เครื่องดื่มที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล

แม้ว่าคอเลสเตอรอลจะมีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์ วิตามิน และฮอร์โมน แต่คอเลสเตอรอลที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างร้ายแรงได้

เว็บไซต์สุขภาพของอินเดีย Onlymyhealth ระบุว่า คอเลสเตอรอลส่วนเกินเป็นสาเหตุของโรคหัวใจและหลอดเลือดหลายชนิด รวมถึงความดันโลหิตสูง การอุดตันของหลอดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง

สิ่งที่น่ากังวลคือ คอเลสเตอรอลไม่ได้มาจากอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ร่างกายยังผลิตขึ้นเองได้ โดยเฉพาะตับ อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์นม สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวหรือไขมันทรานส์สูง

เพื่อให้สามารถควบคุมและลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการหลายคนแนะนำให้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินควบคู่ไปกับการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี

คิรัน คูเครจา นักโภชนาการที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า การเลือกดื่มเครื่องดื่มที่เหมาะสมในชีวิตประจำวัน สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างเห็นได้ชัด

ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด โดยเฉพาะแคเทชิน ซึ่งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้

ภาพ: AI

ชาเขียวช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี

ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด โดยเฉพาะแคเทชิน ซึ่งสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและคอเลสเตอรอลรวมในร่างกายได้

การดื่มชาเขียวเป็นประจำสามารถช่วยทำความสะอาดหลอดเลือด ลดการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในหลอดเลือด และปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยรวมได้

นมถั่วเหลือง

นมถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่เหมาะสมแทนนมจากสัตว์ เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวต่ำมาก

Kiran Kukreja แนะนำให้ดื่มนมถั่วเหลืองวันละ 500-750 มิลลิลิตร เพื่อควบคุมระดับคอเลสเตอรอล

แนะนำให้ดื่มนมถั่วเหลืองวันละ 500-750 มิลลิลิตร เพื่อควบคุมระดับคอเลสเตอรอล

ภาพ: AI

น้ำทับทิม

ผลทับทิมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการสะสมของคราบพลัคในผนังหลอดเลือดแดง

นอกจากนี้ น้ำทับทิมยังช่วยขจัดคราบพลัคที่มีอยู่ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และลดภาระต่อหัวใจได้อีกด้วย

นมข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง โรคหัวใจ และโรคเบาหวาน

เมื่อนำมาแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม ข้าวโอ๊ตจะเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดเนื่องจากมีเบต้ากลูแคน สารนี้สามารถสร้างชั้นคล้ายเจลในลำไส้ ช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายดูดซึมคอเลสเตอรอลจากอาหาร และช่วยในการกำจัดไขมันส่วนเกิน

น้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นแหล่งไลโคปีนตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี เมื่อคั้นเป็นน้ำ มะเขือเทศจะช่วยเพิ่มการดูดซึมไลโคปีนของร่างกายได้ดียิ่งขึ้น

นอกจากนี้ น้ำมะเขือเทศยังมีใยอาหารและไนอะซิน ซึ่งเป็นสองปัจจัยสำคัญที่ช่วยในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

แหล่งที่มา: https://thanhnien.vn/cac-loai-do-uong-giup-giam-cholesterol-185250707223222143.htm