งานวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนจะเปลี่ยนแปลงกิจกรรมของสมองในลักษณะที่ทำให้การนอนหลับดูเหมือนการตื่นมากขึ้น โดยผลักดันเครือข่ายประสาทเข้าสู่สถานะที่ซับซ้อนและสูงขึ้น ซึ่งโดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพทางจิต (ภาพ: Getty)
นักวิจัยติดตามผู้ใหญ่ 40 คน ที่บริโภคคาเฟอีน 200 มิลลิกรัมหรือยาหลอกก่อนนอน โดยติดตามกิจกรรมของสมองตลอดทั้งคืน
ในผู้ที่ดื่มคาเฟอีน สมองจะเข้าสู่ภาวะที่เรียกว่าโหมดวิกฤต ซึ่งการประมวลผลข้อมูลจะเร็วขึ้นและทำงานมากขึ้น ภาวะนี้ช่วยให้มีสมาธิและแก้ปัญหาได้ดีขึ้นในระหว่างวัน แต่ในระหว่างการนอนหลับ ภาวะนี้อาจรบกวนความสามารถในการพักผ่อนและฟื้นฟูของสมอง
ในกลุ่มอาสาสมัคร พบว่าผลของคาเฟอีนต่อสมองเด่นชัดเป็นพิเศษในกลุ่มผู้ใหญ่ตอนต้น
สมองของพวกเขามีความซับซ้อนและการไหลเวียนของข้อมูลเพิ่มขึ้นมากกว่าสมองของผู้สูงอายุมาก ความแตกต่างนี้อาจเกิดจากชีววิทยา เนื่องจากคนอายุน้อยมีตัวรับอะดีโนซีนมากกว่า ซึ่งเป็น "สวิตช์หลับ" ตามธรรมชาติของสมอง และเป็นเป้าหมายหลักของคาเฟอีน
แม้แต่ช่วงการนอนหลับที่ไม่ใช่ระยะ REM ซึ่งเป็นช่วงที่หลับลึกที่สุดและฟื้นฟูร่างกายมากที่สุดก็ยังตื่นตัวมากขึ้นภายใต้อิทธิพลของคาเฟอีน
แทนที่จะทำงานช้าลง สมองยังคงประมวลผลต่อไปราวกับว่ายังตื่นอยู่ ทำให้ประโยชน์ที่ปกติจะได้รับระหว่างการพักผ่อนลดลง ผลกระทบนี้จะรุนแรงมากขึ้นในคนอายุน้อย ซึ่งอาจมีความเสี่ยงต่อผลกระทบระยะยาวจากการนอนหลับที่ไม่เพียงพอมากกว่า
การศึกษานี้ช่วยให้เราเข้าใจมากขึ้นว่าคาเฟอีนส่งผลต่อสมองอย่างไร แทนที่จะเพียงแค่ทำให้เวลาเข้านอนช้าลงหรือทำให้นอนหลับไม่สนิท คาเฟอีนกลับเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของสมองในตอนกลางคืนอย่างสิ้นเชิง
การนอนหลับมีหน้าที่สำคัญหลายประการ รวมถึงการรวมความจำและการซ่อมแซมเซลล์ ซึ่งอาจได้รับผลกระทบหากสมองยังคงทำงานมากเกินไป
สำหรับผู้ที่พึ่งกาแฟในช่วงเย็น ผลการวิจัยนี้เป็นเครื่องเตือนใจว่าผลกระทบของกาแฟมีมากกว่าแค่ความตื่นตัวเท่านั้น
สมองไม่ได้หลับตามคำสั่ง แม้ว่าจะมีเคล็ดลับมากมายที่จะช่วยให้มันหลับได้ สมองจะปรับตัวเข้ากับสารเคมีที่สัมผัส และคาเฟอีนจะเปลี่ยนแปลงกฎการทำงานปกติของสมอง
เว้นแต่คุณจะเป็นคนหนึ่งในไม่กี่คนที่มีการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมที่หายากซึ่งช่วยให้คุณทำงานได้ดีขึ้นแม้จะนอนหลับน้อยลง คุณอาจต้องการพิจารณาจำกัดการบริโภคคาเฟอีนในช่วงเย็น
ที่มา: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/caffeine-thuc-su-lam-thay-doi-hoat-dong-cua-nao-trong-khi-ban-ngu-20250606034733332.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)