จังหวัดเตยนิญ เป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพและข้อได้เปรียบด้านการทำฟาร์มปศุสัตว์ ซึ่งมีโอกาสเติบโตสูง ด้วยกลยุทธ์การทำฟาร์มปศุสัตว์ระยะใหม่ในการพัฒนาฟาร์มปศุสัตว์อุตสาหกรรมไฮเทค การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่า การรับรองความปลอดภัยทางชีวภาพ ความปลอดภัยจากโรค (ATDB) การเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และการมุ่งเป้าไปที่การส่งออก จังหวัดเตยนิญได้ดึงดูดนักลงทุนเชิงกลยุทธ์จำนวนมาก อุตสาหกรรมปศุสัตว์ของจังหวัดกำลังเผชิญกับจุดเปลี่ยนสำคัญเพื่อความก้าวหน้าในอนาคต
สายการผลิตไข่ไก่สมัยใหม่ บริษัท คิวแอล ฟาร์ม จำกัด
กระแสการทำฟาร์มปศุสัตว์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้
ตามโครงการวางแผนจังหวัดเตยนิญในช่วงปี 2021-2030 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2050 จังหวัดเตยนิญตั้งเป้าหมาย "การเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" พัฒนาการเกษตรให้มุ่งสู่ห่วงโซ่คุณค่า คุณภาพ ประสิทธิภาพ ตอบสนองมาตรฐานสากล เพื่อขยายตลาด ปรับปรุงประสิทธิภาพและผลกำไร ผ่านการส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การใช้เครื่องจักร ระบบอัตโนมัติ การใช้คอมพิวเตอร์ การแปลงเป็นดิจิทัล และ เศรษฐกิจ หมุนเวียน
เมื่อเร็วๆ นี้ การเชื่อมโยงการเลี้ยงสัตว์อย่างปลอดภัยกลายเป็นกระแสที่ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานวิชาชีพ และได้รับการสนับสนุนจากประชาชนเนื่องจากมีความยั่งยืน ประสิทธิภาพ และความปลอดภัย
บริษัท คิวแอล ฟาร์ม จำกัด (ตำบลถั่นบิ่ญ เขตทานเบียน) เลี้ยงไก่ไข่เพื่อส่งออกมากกว่า 1 ล้านตัว เพื่อป้องกันและควบคุมโรคในฝูงไก่ บริษัทได้ใช้เทคนิคฟาร์มปิดที่มีข้อดีคือมีความปลอดภัยทางชีวภาพ ควบคุมสิ่งแวดล้อม และฆ่าเชื้อด้วยแสงยูวี ไก่ได้รับการเลี้ยงในโรงเรือนที่สะอาดและทันสมัย โดยควบคุมอุณหภูมิและความชื้นด้วยระบบคอมพิวเตอร์ที่ทันสมัย
นอกจากนี้ บริษัทได้ติดตั้งระบบพัดลมระบายอากาศแบบไฮเทคเพื่อให้อากาศภายในโรงเรือนสดชื่นและเย็นสบาย โดยดำเนินการควบคุมคุณภาพอย่างเคร่งครัดตั้งแต่การทำความสะอาดโรงเรือน การฉีดวัคซีน การดูแลไก่ ไปจนถึงการแยกไข่โดยใช้ระบบคัดแยกอัตโนมัติ การฆ่าเชื้อด้วยรังสี UV พนักงานที่เข้าและออกจากบริษัทจะมีประตูฆ่าเชื้อทั้งภายนอกและภายในฟาร์ม
บริษัท Ba Nguyen Two-Member LLC มีฟาร์มปศุสัตว์ตั้งอยู่ในเขต Chau Thanh โดยกำหนดให้การพัฒนาฟาร์มปศุสัตว์ในทิศทางของความปลอดภัยทางชีวภาพ การใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคนิคในการผลิต การทำฟาร์มปศุสัตว์ และการมีเครือข่ายจะมีความเสี่ยงน้อยกว่าการเลี้ยงปศุสัตว์ในรูปแบบของครัวเรือนและฟาร์มขนาดเล็ก บริษัทได้ดำเนินการตามมาตรการการทำฟาร์มปศุสัตว์เพื่อความปลอดภัยทางชีวภาพอย่างเคร่งครัด ตรวจสอบยานพาหนะและผู้เยี่ยมชมที่เข้าและออกจากฟาร์มอย่างใกล้ชิด และดำเนินการแยกตัวและคุ้มครองแรงงานที่ดีก่อนเข้าและออกจากฟาร์ม
นางสาวทราน ถิ ฮันห์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท บ่างเหวียน ทู-เมมเบอร์ จำกัด กล่าวว่า เมื่อนำเข้าไก่พันธุ์ บริษัทจะเลือกไก่ที่มีแหล่งกำเนิดชัดเจน ฉีดวัคซีนจากไก่พ่อแม่พันธุ์ บริษัทดำเนินการฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อในฟาร์มและบริเวณโดยรอบฟาร์ม การขนส่งเข้า-ออกฟาร์ม โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงต่อการติดเชื้อ เมื่อไก่ถึงอายุที่จะขาย บริษัทจะซื้อทั้งหมด จึงไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิตหรือราคาตลาด...
ไก่ได้รับการเลี้ยงในฟาร์มเย็นแบบปิดขนาดใหญ่ที่ฟาร์มไก่ KCK ในเขตตานจาว
ความพยายามสร้างเขตปลอดโรค
นอกจากการทำปศุสัตว์เพื่อความปลอดภัยทางชีวภาพในวงกว้างแล้ว การสร้างเขตปลอดภัยและสะอาดยังถือเป็นแนวทางแก้ปัญหาที่สำคัญอย่างหนึ่งในการป้องกันและควบคุมโรคระบาดในเชิงรุก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อเราผนวกรวมเข้ากับเศรษฐกิจโลกอย่างลึกซึ้งด้วยข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) รุ่นใหม่ เวียดนามโดยทั่วไปและเตยนิญโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องการมีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ระดับโลก เราจะต้องเปิดเผยและโปร่งใสเกี่ยวกับห่วงโซ่การผลิตปศุสัตว์ตั้งแต่การเพาะพันธุ์ อาหารสัตว์ การป้องกันโรค การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป ฯลฯ
ดังนั้น การส่งเสริมการสร้างพื้นที่และห่วงโซ่อาหารปศุสัตว์ที่ปลอดภัยไม่เพียงแต่จะช่วยป้องกันโรคปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้มีการจัดหาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์สู่ตลาดในประเทศและส่งเสริมการส่งออกอีกด้วย
ปัจจุบันในจังหวัดนี้ อำเภอ Duong Minh Chau และสถานประกอบการระดับตำบล 6 แห่งในอำเภอ Go Dau ได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารในการป้องกันโรคไข้หวัดนกและโรคนิวคาสเซิลในไก่ ส่วนสถานประกอบการปศุสัตว์อื่นๆ อีก 71 แห่งได้รับใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร
ในช่วงปี 2024-2025 จังหวัดเตยนิญมุ่งมั่นที่จะให้พื้นที่ระดับอำเภออีก 3 แห่ง (Tan Chau, Tan Bien, Go Dau) เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารตามระเบียบข้อบังคับของเวียดนาม เมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม จังหวัดเตยนิญได้ประกาศมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารในเขต Tan Chau ถือเป็นเหตุการณ์สำคัญสำหรับการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคโดยเฉพาะและภาคการเกษตรโดยทั่วไปของจังหวัดเตยนิญ ตลอดจนเป็นการเฉลิมฉลองความพยายามของจังหวัดในการร่วมมือกับนักลงทุน
นาย Tran Van Chien รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกล่าวในการแถลงข่าวเกี่ยวกับแผนการจัดพิธีประกาศเขต SafeDB ในเขต Tan Chau ว่า เขต SafeDB ใน Tan Chau เป็นห่วงโซ่อุปทานเพื่อให้แน่ใจว่าการเลี้ยงสัตว์ในเขต SafeDB ถือเป็นแกนหลักในการพัฒนาปศุสัตว์ในจังหวัด และเป็นหนึ่งใน 3 ความก้าวหน้าของจังหวัดในภาคเกษตร ปัจจุบันมูลค่าภาคเกษตรของจังหวัดคิดเป็น 19% ของ GRDP โดยภาคปศุสัตว์เพียงอย่างเดียวคิดเป็น 23% ของมูลค่าภาคเกษตร การพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงในเขต SafeDB จะเป็นรากฐานของการพัฒนาการเกษตร
กรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์จังหวัด ตรวจสอบความปลอดภัยด้านโรคในฟาร์มปศุสัตว์
ในช่วงปี พ.ศ. 2569-2573 นอกเหนือจากการรักษาพื้นที่ที่บรรลุความปลอดภัยด้านอาหารแล้ว Tây Ninh ยังคงมุ่งมั่นที่จะให้พื้นที่ระดับอำเภอ 5 แห่ง (เมือง Tây Ninh เมือง Hoa Thanh เมือง Trang Bang อำเภอ Ben Cau อำเภอ Chau Thanh) บรรลุความปลอดภัยด้านอาหารตามกฎระเบียบของเวียดนาม พื้นที่ระดับอำเภอ 2 แห่ง (Tan Bien, Tan Chau) บรรลุความปลอดภัยด้านอาหารตามกฎระเบียบขององค์การสุขภาพสัตว์โลก (OIE) ในเรื่องไข้หวัดนกและโรคนิวคาสเซิล
นายเหงียน วัน ลอง ผู้อำนวยการกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า ตามกฎระเบียบของ OIE เมื่อส่งออกผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ฟาร์มปศุสัตว์จะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบและเกณฑ์เกี่ยวกับเขตปลอดภัยอาหาร "หากเราต้องการส่งออก เราก็ต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบเหล่านี้" นายลองเน้นย้ำ
จะเห็นได้ว่าการก่อสร้างเขตส่งเสริมปศุสัตว์นั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาปศุสัตว์ เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ จัดหาสินค้าที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคภายในประเทศและส่งออก ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ดีให้ผู้ประกอบการที่ดำเนินการด้านปศุสัตว์และแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสัตว์รู้สึกมั่นคงในการผลิตและดำเนินธุรกิจ นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่ธุรกิจให้ความสำคัญในการลงทุน ดังนั้น จังหวัดนี้จะดึงดูดนักลงทุนจำนวนมากในด้านนี้ โดยเฉพาะนักลงทุนที่นำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ มีการเชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทาน และมุ่งสู่การส่งออก มีส่วนช่วยในการปรับโครงสร้างปศุสัตว์ในจังหวัด และเปิดทิศทางการพัฒนาปศุสัตว์อย่างยั่งยืน โดยจะบรรลุเป้าหมายการพัฒนาการเกษตรของจังหวัดในเร็วๆ นี้ภายในปี 2573
วู เหงียน
(โปรดติดตามตอนต่อไป)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)