ม้งบอย กับความฝันที่จะ “เป็นดารา” โฮมสเตย์

มู่กังไจมีทัศนียภาพทางธรรมชาติอันน่าหลงใหล มีทั้งทุ่งนาขั้นบันไดอันงดงาม เนินเขา และวัฒนธรรมพื้นเมืองอันเป็นเอกลักษณ์ของกลุ่มชาติพันธุ์ม้ง ท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงามนั้น มีชายชาวม้งผู้หนึ่งที่บ่มเพาะและสานฝันอันยิ่งใหญ่ให้เป็นจริง นั่นคือ ท้าว อา ซู เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2537 ที่หมู่บ้านตาจีลู่ ตำบลลาปันเติน จังหวัดเอียนบ๊าย (เดิม) ปัจจุบันอาศัยอยู่ที่ตำบลปุงเลือง จังหวัดหล่าวกาย

ท้าว อา ซู เป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่ประสบความสำเร็จ และเป็นสัญลักษณ์ของความกล้าคิดกล้าทำในชุมชนชนกลุ่มน้อย เรื่องราวของเขาได้กลายเป็นแรงบันดาลใจให้กับคนรุ่นใหม่มากมาย มีส่วนช่วยส่งเสริมการพัฒนาที่ยั่งยืนและอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิม

ท้าวอาซูได้พิสูจน์แล้วว่า ไม่ว่าจุดเริ่มต้นจะยากลำบากเพียงใด แต่ด้วยความมุ่งมั่นและแรงบันดาลใจที่จะก้าวขึ้นไป คุณก็ยังสามารถ "สร้างดาว" ให้กับโฮมสเตย์ของคุณได้ เพื่อยกระดับ การท่องเที่ยว ชุมชนให้ดีขึ้น

ความฝันจากหมู่บ้านเล็กๆ

ท้าว อา ซู เกิดและเติบโตในครอบครัวชาวนาที่ยากจนในหมู่บ้านตาจีลู่ เธอเป็นหนึ่งในเด็กไม่กี่คนในหมู่บ้านในขณะนั้นที่สามารถเข้าศึกษาต่อในมหาวิทยาลัยได้ หลังจากสำเร็จการศึกษาด้านวิศวกรรมศาสตร์จากมหาวิทยาลัย ไทเหงียน เมื่อปลายปี พ.ศ. 2560 อา ซู ได้ลองทำงานในสาขาอาชีพของเธอ แต่เธอก็ตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่ามันไม่เหมาะกับเธอ

เมื่อเห็นศักยภาพด้านการท่องเที่ยวอันยิ่งใหญ่ของบ้านเกิดเมืองนอน ชายชาวม้งจึงเกิดความคิดที่จะสร้างโฮมสเตย์ของตนเองขึ้น เพื่อให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือนมู่กังไจมีที่พักมากขึ้น เพราะในอดีต อาซู่เคยพบเห็นหลายครั้งว่านักท่องเที่ยวที่มาเยือนมู่กังไจมีผู้คนพลุกพล่าน ไม่มีที่พัก ต้องขอนอนที่โรงเรียน สำนักงานคณะกรรมการประจำตำบล หรือแม้แต่ต้องตั้งแคมป์พักค้างคืนริมลำธาร ซึ่งอันตรายอย่างยิ่ง... การให้บริการโฮมสเตย์ไม่เพียงแต่ช่วยให้ครอบครัวของเขามีรายได้ที่ดีกว่า การทำเกษตรกรรม เท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของบ้านเกิดเมืองนอนให้เพื่อนๆ จากทั่วโลกได้รู้จักอีกด้วย

“ผมโชคดีกว่าคนในหมู่บ้านหลายคน เพราะได้เรียนมหาวิทยาลัย ได้สัมผัสกับความรู้ใหม่ๆ เรียนรู้วิธีคิดใหม่ๆ ผมจึงมักมีความคิดที่จะทำอย่างอื่นนอกเหนือจากการทำเกษตรกรรม เพื่อช่วยเหลือชุมชนของผมให้มากขึ้น” - อา ซู กล่าว จากหลายปีที่ไล่ตามและบ่มเพาะความฝันนั้น ในปี 2018 หลังจากแต่งงานกับคุณลู่ ถิ ถัง เขาและภรรยาได้กู้ยืมเงินจากธนาคารอย่างกล้าหาญเพื่อเริ่มต้นธุรกิจโฮมสเตย์

การเริ่มต้นการท่องเที่ยวตั้งแต่เริ่มต้นและการเดินทางเพื่อเอาชนะความยากลำบาก

การทำงานด้านการท่องเที่ยวนั้นแตกต่างจากการเรียนวิศวกรรมศาสตร์ที่อาซูเรียนอย่างสิ้นเชิง เขาเล่าให้ฟังว่า “ผมต้องเรียนรู้จากศูนย์ พ่อแม่ผมเป็นชาวนา เงินเก็บของท่านจึงน้อยมาก ผมเพิ่งจบมหาวิทยาลัยมาโดยไม่มีประสบการณ์ ไม่มีอาชีพที่มั่นคง...”

แม้ว่าความฝันของ A Su ที่จะท่องเที่ยวจะเต็มไปด้วยความยากลำบาก แต่เขาก็ยังคงมุ่งมั่นที่จะ "ทำอย่างอื่น"

ด้วยทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย อา ซู ได้ซื้อโครงบ้านไม้เก่าหลังนี้มาปรับปรุงใหม่ ชั้นบนใช้เป็นที่พักแขก ชั้นล่างใช้เป็นร้านอาหารและบาร์ นี่เป็นต้นแบบที่เขาได้เรียนรู้จากพื้นที่โฮมสเตย์ที่เคยพัฒนาแล้ว เช่น ซาปา มายเจิว...

โฮมสเตย์เล็กๆ ของอาซู่เปิดให้บริการเมื่อปลายปี 2019 ต้อนรับแขกได้เพียงช่วงสั้นๆ ท่ามกลางการระบาดของโควิด-19 สองปีหลังจากการระบาดใหญ่ การท่องเที่ยวแทบจะหยุดชะงัก นับเป็นเรื่องน่าตกใจอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโฮมสเตย์ที่เพิ่งสร้างใหม่ซึ่งต้อง "ปิดกิจการ" ลง ขณะที่ดอกเบี้ยธนาคารยังคงต้องจ่ายอย่างสม่ำเสมอ แม้บางครั้งจะท้อแท้ แต่เขาก็ไม่ยอมแพ้ อาซู่ใช้ประโยชน์จากสถานการณ์การระบาดใหญ่นี้ในการปรับปรุงภูมิทัศน์ ปลูกต้นไม้ ซ่อมแซม และตกแต่งโฮมสเตย์ให้สมบูรณ์ เขายังคงเรียนรู้ความรู้ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง รอคอยวันที่จะได้ต้อนรับแขกอีกครั้งอย่างอดทน

ยกระดับการบริการและความฝัน “ดารา”

เมื่อการระบาดผ่านพ้นไป นักท่องเที่ยวก็เริ่มกลับมาเที่ยวอีกครั้ง หมู่บ้านต้าจีลู่เริ่มคึกคัก โฮมสเตย์อะซูกลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมอย่างรวดเร็วด้วยทำเลที่ตั้งอันยอดเยี่ยม

ปัจจุบัน บ้านของอาซูเป็นโฮมสเตย์ที่สูงที่สุดในหมู่บ้านมู่กังไจ ตั้งอยู่บนความสูง 1,500 เมตร ตั้งอยู่บนกึ่งกลางของภูเขา มองเห็นวิวทิวทัศน์อันงดงามแบบพาโนรามา จากที่นี่ นักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมทัศนียภาพอันเป็นเอกลักษณ์ของชาติอย่างทุ่งนาขั้นบันไดได้อย่างเต็มที่

จากโฮมสเตย์อาซู ห่างจากเนินเขาแมมโซ่ยเพียง 3 กม. ห่างจากน้ำตกเฮาเด 3 กม. ห่างจากป่าดอกไม้หนาทึบ หมู่บ้านตรองตง และหมู่บ้านตรองเปาซาง 3.5 กม. แต่ละฤดูกาลที่โฮมสเตย์อาซูจะมีความสวยงามเป็นของตัวเอง ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนหลงอยู่ในดินแดนแห่งเทพนิยาย

จากโฮมสเตย์ที่สามารถรองรับผู้เข้าพักได้ 20 ท่าน ปัจจุบัน อาซูได้สร้างบ้านพักแบบบังกะโลเพิ่มอีกสองหลัง เพื่อรองรับครอบครัวและนักท่องเที่ยวที่ต้องการความเป็นส่วนตัว การตกแต่งบ้านพักแบบโฮมสเตย์ของอาซูนั้นประณีตบรรจงด้วยวัสดุท้องถิ่น เช่น ผ้ายกดอก ไม้ไผ่ ต้นไม้ ดอกท้อป่า ฯลฯ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ยังสร้างบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ผสานเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมให้กับผู้มาเยือน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การตกแต่งห้องนอนและห้องน้ำด้วยวิวทะเลหมอกอันหรูหราอลังการเทียบเท่าห้องพักสุดหรูในโรงแรมระดับไฮคลาส

เอ ซู กล่าวว่า “ฉันอยากมอบบริการที่มีคุณภาพดีที่สุดแก่นักท่องเที่ยว เช่น โรงแรมในราคาโฮมสเตย์”

อาหารจานง่ายๆ ที่ถูกเสิร์ฟให้กับนักท่องเที่ยวโดยฝีมือของนายอาซูและภรรยาของเขา

อา ซู ไม่เพียงแต่เน้นการสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกเท่านั้น แต่ยังมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพการบริการและความรู้ด้านการบริหารจัดการอีกด้วย เขาหมั่นเรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญและเพื่อนฝูง เพื่อรับคำแนะนำอย่างกระตือรือร้นและข้อเสนอแนะที่ทันท่วงทีเพื่อนำไปปรับปรุงแก้ไข นอกจากนี้ เขายังเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อพัฒนาความรู้และทักษะด้านการท่องเที่ยวอย่างแข็งขันอีกด้วย คุณลู่ ถิ แทง ภรรยาของอา ซู ก็ได้ลงทะเบียนเรียนทำอาหารที่ศูนย์ฝึกอบรมวิชาชีพแห่งหนึ่งในฮานอย เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารรสเลิศที่ถูกใจลูกค้า

หลังจากพยายามมากว่า 5 ปี ความพยายามอย่างต่อเนื่องของอาซูก็ได้นำมาซึ่งผลลัพธ์อันแสนหวาน เขาและภรรยาได้ปลดหนี้ธนาคารบางส่วน ขยายความสัมพันธ์กับโฮมสเตย์อื่นๆ บริษัททัวร์ และเว็บไซต์จองที่พักออนไลน์... ซึ่งทำให้จำนวนผู้เข้าพักมีเสถียรภาพมากขึ้น

นักท่องเที่ยวที่มาพักที่โฮมสเตย์ของอาซู่ ไม่เพียงแต่มาในช่วงฤดูเกี่ยวข้าวและฤดูดอกไม้บานเท่านั้น แต่ยังมาพักและท่องเที่ยวตลอดทั้งปีอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ชีวิตครอบครัวของอาซู่จึงเจริญรุ่งเรืองและมีความสุขมากขึ้น ส่งผลให้ภาพการท่องเที่ยวชุมชนในต้าจีลู่สดใสยิ่งขึ้น

ที่มา: https://baolaocai.vn/chang-trai-nguoi-mong-va-giac-mo-gan-sao-cho-homestay-post648465.html