การทำเกษตรแบบเข้มข้นทำให้ดินสูญเสียสารอาหารไปเป็นจำนวนมาก
ผู้เชี่ยวชาญได้นำเสนอผลการวิจัยมากมายเกี่ยวกับคุณภาพดิน ทางการเกษตร ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ "แนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงสุขภาพดินเพื่อการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง" ซึ่งจัดโดยศูนย์ส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติ ร่วมกับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมเมืองเกิ่นโถ และชมรมผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เมื่อวันที่ 25 พฤศจิกายน

นางสาวหวินห์ คิม ดินห์ รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติ (ยืนอยู่) นำการอภิปรายในเวิร์กช็อป ภาพถ่าย: คิม อานห์
นายเหงียน กวาง ไห่ รองผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์ดินและเคมีเกษตร กล่าวว่า ปัจจุบันพื้นที่เกษตรกรรมทั่วประเทศประมาณ 44% เสื่อมโทรม โดยพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีอัตราการเสื่อมโทรมต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศ อยู่ระหว่าง 167,000 ถึง 225,000 เฮกเตอร์ พื้นที่ปลูกข้าวมีลักษณะการเสื่อมโทรม 3 ประเภท ได้แก่ ความอุดมสมบูรณ์ลดลง ดินเค็ม และดินเป็นกรด
จากผลการตรวจสอบและติดตามการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของดินเค็มที่ใช้ปลูกข้าวในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงตั้งแต่ปี 1975 ถึง 2016 และข้อมูลล่าสุด นายไห่สังเกตว่า ความเป็นกรดของดินเพิ่มขึ้น ความเป็นด่างลดลง ในขณะที่ความเค็มและปริมาณคลอรีนเพิ่มขึ้นทั้งคู่ ปริมาณไนโตรเจนและฟอสฟอรัสค่อนข้างคงที่ แต่โพแทสเซียมลดลงอย่างรวดเร็วมาก
พบสถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันในดินกรดซัลเฟตในพื้นที่สี่เหลี่ยม ดงทับ มุยและหลงเซียน แม้แต่ดินตะกอนน้ำพา ซึ่งโดยทั่วไปถือว่าอุดมไปด้วยสารอาหาร ก็ยังแสดงให้เห็นถึงปริมาณโพแทสเซียมที่ลดลงอย่างต่อเนื่องในพื้นที่ต้นน้ำ ตอนกลาง และชายฝั่ง

นายเหงียน กวาง ไห่ รองผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์ดินและเคมีเกษตร ประเมินระดับความเสื่อมโทรมของพื้นที่เกษตรกรรมในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ภาพ: คิม อานห์
นอกจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศแล้ว นายไห่กล่าวว่า สาเหตุหลักของการเสื่อมโทรมของดินในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงคือการทำการเกษตรแบบเข้มข้น ซึ่งทำให้ธาตุอาหารในดินถูกชะล้างออกไปเป็นจำนวนมาก การใช้ปุ๋ยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา (เพิ่มขึ้นมากกว่าสิบเท่าต่อเฮกตาร์ระหว่างปี 1961 ถึง 2022) ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เกษตรกรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในระดับปานกลาง แต่ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในระดับที่ค่อนข้างสูงในทุกฤดูกาลเพาะปลูก
รองศาสตราจารย์ ดร. ตรัน วัน ดุง คณะ ปฐพีวิทยา (วิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกิ่นโถ) เตือนว่า การลดลงของความอุดมสมบูรณ์ของดินกำลังกลายเป็นความท้าทายสำคัญต่อการผลิตทางการเกษตรในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
การปลูกข้าวอย่างเข้มข้นติดต่อกันสามฤดูกาล การสูญเสียดินตะกอนเนื่องจากระบบคันดินปิด การใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป และการนำดินชั้นบนมาปรับระดับ ทำให้คุณภาพดินเสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว
ที่น่าสังเกตคือ การศึกษาในระยะยาวโดยผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเกิ่นโถ แสดงให้เห็นว่าผลผลิตข้าวลดลงโดยเฉลี่ย 16.6% ในเวลาเพียง 8 ปี การเปลี่ยนแปลงนี้สะท้อนให้เห็นถึงการเสื่อมโทรมของดินและการพึ่งพาปุ๋ยเคมีที่เพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ การมีน้ำขังตลอดทั้งปีในระหว่างการทำนาสามรอบยังสร้างสภาวะไร้ออกซิเจนเป็นเวลานาน ซึ่งส่งผลให้กิจกรรมของจุลินทรีย์ลดลง

การเสื่อมโทรมของดินเพิ่มความเสี่ยงต่อมลพิษทางน้ำเนื่องจากการชะล้างปุ๋ย และเพิ่มการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ภาพ: คิม อันห์
ปัญหาดินเสื่อมโทรมไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในนาข้าวเท่านั้น แต่ยังรุนแรงในสวนไม้ผลยืนต้นด้วย สวนส้ม ส้มแมนดาริน และมังคุด พบว่าค่า pH ลดลงจาก 5.3 เหลือ 3.4-3.9 หลังจาก 30-40 ปี ปริมาณแคลเซียมและแมกนีเซียมที่แลกเปลี่ยนได้ลดลง 40-80% ทำให้กิจกรรมของจุลินทรีย์และศักยภาพในการดูดซึมสารอาหารลดลง
รองศาสตราจารย์ ตรัน วัน ดุง เน้นย้ำว่า การลดลงของความอุดมสมบูรณ์ของดินนำไปสู่ผลกระทบหลายด้าน รวมถึงผลผลิตที่ลดลง ต้นทุนปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่เพิ่มขึ้น กำไรที่ลดลง และภัยคุกคามต่อความยั่งยืนของการเกษตร ในขณะเดียวกัน ดินที่เสื่อมโทรมยังเพิ่มความเสี่ยงต่อมลพิษทางน้ำเนื่องจากการชะล้างปุ๋ย การปล่อยก๊าซเรือนกระจก การกัดเซาะ การเกิดดินถล่ม การเกิดดินเค็ม และการเกิดกรดในดิน
แนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงคุณภาพดิน
จากผลการศึกษาเหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญได้เสนอแนวทางแก้ไขหลายกลุ่มเพื่อฟื้นฟูสุขภาพของดิน รองศาสตราจารย์ ดร. เลอ อานห์ ตวน อดีตรองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (ปัจจุบันคือสถาบันแม่น้ำโขง) มหาวิทยาลัยเกิ่นโถ แนะนำว่าจำเป็นต้องมีนโยบายการจัดการน้ำที่เหมาะสมสำหรับทั้งภูมิภาค เนื่องจาก1การจัดการน้ำและการชลประทานมีความสัมพันธ์โดยตรงกับสุขภาพของดิน

รองศาสตราจารย์ ดร. เลอ อานห์ ตวน เสนอแนวนโยบายการจัดการน้ำที่เหมาะสมเพื่อแก้ไขปัญหาการเสื่อมโทรมของดินในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ภาพ: คิม อานห์
“ระบบคันดินสามชั้นและโครงสร้างควบคุมความเค็มโดยไม่ตั้งใจทำให้ระดับน้ำใต้ดินสูงอยู่เสมอ ส่งผลให้จุลินทรีย์ที่ต้องการออกซิเจนถูกแทนที่ด้วยจุลินทรีย์ที่ไม่ต้องการออกซิเจน ก่อให้เกิดสารพิษอินทรีย์และลดคุณภาพดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ปลูกไม้ผล ผัก และไม้ประดับ การมีน้ำขังเพียงไม่กี่วันก็ลดความสามารถในการแพร่กระจายของออกซิเจนลงหลายพันเท่า ทำให้ดินเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็ว” รองศาสตราจารย์ ดร. เลอ อานห์ ตวน วิเคราะห์
อีกหนึ่งวิธีสำคัญคือการเพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และสารปรับปรุงดิน ตามที่รองศาสตราจารย์ ดร. ตรัน วัน ดุง กล่าวว่า การเพิ่มอินทรียวัตถุช่วยเพิ่มผลผลิตข้าวได้ 10-25% ปรับปรุงโครงสร้างดิน และลดการขาดธาตุอาหาร โดยเฉพาะในไม้ผล
นอกจากนี้ การจัดการปุ๋ย NPK ควรพิจารณาจากผลการวิเคราะห์ดินและใบพืช การใส่ปุ๋ยตาม "หลักการที่ถูกต้องสี่ประการ" โดยผสมผสานปุ๋ยอนินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ จะช่วยลดการสูญเสียและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ธาตุอาหารให้สูงสุด
สำหรับปุ๋ยไนโตรเจน แนะนำให้ใส่หลายครั้งเมื่อดินแห้ง และใช้ปุ๋ยยูเรียแบบค่อยๆ ปล่อยสารอาหารเพื่อลดการสูญเสีย สำหรับปุ๋ยฟอสฟอรัส การใส่ปุ๋ยควรพิจารณาจากระดับที่เหมาะสมของดินแต่ละประเภท โดยเฉพาะในดินที่เป็นกรด ส่วนปุ๋ยโพแทสเซียมจำเป็นต้องจัดการอย่างระมัดระวังโดยการวิเคราะห์ดินและใบ โดยเฉพาะในไม้ผลที่ไวต่อการขาดโพแทสเซียม

งานวิจัยในห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับคุณภาพดิน ณ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกิ่นโถ ภาพถ่าย: คิม อันห์
ในดินที่เป็นกรด การจัดการน้ำอย่างเหมาะสมเพื่อจำกัดการเกิดออกซิเดชันเป็นสิ่งจำเป็น การชะล้างความเป็นกรดในช่วงต้นฤดู ร่วมกับการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและปุ๋ยอินทรีย์ ช่วยลดการตรึงฟอสฟอรัส การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับปูนขาวแสดงให้เห็นว่าสามารถเพิ่มค่า pH ของดินได้ 0.3-0.7 หน่วย และเพิ่มผลผลิตของพืช เช่น ข้าว ผัก และสับปะรด
การลดจำนวนรอบการปลูกข้าวต่อปี (เหลือสามฤดู) เป็นวิธีแก้ปัญหาที่สำคัญในการลดความเป็นพิษของสารอินทรีย์ เพิ่มกิจกรรมทางชีวภาพของดิน จำกัดศัตรูพืชและโรค และเพิ่มผลผลิตของข้าวในฤดูกาลถัดไป
จำเป็นต้องส่งเสริมการพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่แต่ละประเภท เช่น การทำนาและเลี้ยงกุ้งในพื้นที่ดินเค็ม การทำสับปะรด อ้อย และผักในพื้นที่ดินเป็นกรด และการทำนาและปลูกผักผลไม้ในพื้นที่ดินร่วนซุย เพื่อรับมือกับปัญหาการเสื่อมโทรมของดินในปัจจุบัน
ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-gia-canh-bao-suy-thoai-dat-trong-trot-o-dbscl-d786493.html











การแสดงความคิดเห็น (0)