ดร. แคร์รี รัคซ์ตัน นักโภชนาการจากสหราชอาณาจักร ยกย่องประโยชน์ของชา โดยเฉพาะชาเขียว
ผลการศึกษาสำคัญที่ตีพิมพ์ใน วารสาร American Journal of Clinical Nutrition พบว่าการดื่มชาเขียวเป็นประจำช่วยลดความดันโลหิตทั้งซิสโตลิกและไดแอสโตลิกได้อย่างมีนัยสำคัญ ดร. รัคซ์ตันกล่าว ผู้ที่ดื่มชา 3 ถ้วยต่อวัน มีความดันโลหิตลดลงโดยเฉลี่ย 2-3 มิลลิเมตรปรอท เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม แม้ว่าการลดลงนี้จะไม่มาก แต่ถือว่ามีความสำคัญทางคลินิก เนื่องจากการลดความดันโลหิตแม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้อย่างมาก
สารประกอบในชาช่วยลดความดันโลหิต
ชาเขียวอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจโดยเฉพาะ ดร. รัคซ์ตันอธิบาย ฟลาโวนอยด์ช่วยปรับปรุงการทำงานของผนังหลอดเลือด - ควบคุมการขยายตัวของหลอดเลือด หลอดเลือดขยายตัวจะทำให้ความดันโลหิตลดลง
นอกจากนี้ สารประกอบตามธรรมชาติในชาเขียวยังทำปฏิกิริยากับเส้นทางไนตริกออกไซด์ของร่างกายเพื่อส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตและลดความแข็งของหลอดเลือดแดง ซึ่งทั้งสองปัจจัยนี้มีความสำคัญในการรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
ฉันควรดื่มชาเพื่อลดความดันโลหิตมากแค่ไหน?
ดร. รัคซ์ตันให้คำแนะนำว่า เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากชาต่อความดันโลหิต มีการศึกษาแนะนำให้ดื่มชาสามถึงสี่ถ้วยต่อวัน นั่นหมายถึงเพียงแค่เติมชาลงไปอีกสักสองสามถ้วยทุกวัน ไม่ว่าจะร้อนหรือใส่มะนาวหรือใบมิ้นต์ฝานบางๆ ก็ตาม
อย่าลืมแช่ชาไว้ประมาณ 3-4 นาทีเพื่อเพิ่มปริมาณฟลาโวนอยด์ในชาให้ได้มากที่สุด ตามคำแนะนำของ Express
ที่มา: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-dinh-duong-chi-cach-uong-tra-giup-ha-huyet-ap-cao-cuc-hay-185250527222557617.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)