สาวเมืองแพร่ สร้างรายได้พันล้านจากการเลี้ยงปลา 'ชั้นสูง' บนยอดเขา

หลังจากจบการศึกษาด้านพลศึกษา เด็กหญิงชาวเมืองเลืองถิลุก ในเขตกวานเซิน (Thanh Hoa) ได้แต่งงานและกลับมายังบ้านเกิดเพื่อเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ปัจจุบันเธอและสามีมีรายได้หลายพันล้านด่งต่อปีจากนางแบบคนนี้

หมู่บ้านซวนเซิน ตำบลเซินเดียน อำเภอกวานเซิน จังหวัดแถ่งฮวา เป็นพื้นที่ยากจนที่ผู้คนทำไร่ไถนาแบบเผาตลอดทั้งปี ชีวิตที่นี่ยังคงยากลำบาก เลืองถิลุก (เกิดปี พ.ศ. 2533) เด็กหญิงชาวเมืองในสมัยนั้นพยายามอย่างหนักและสอบเข้าศึกษาต่อด้านพลศึกษา และกีฬา ที่ฮานอยได้สำเร็จ

ในปี 2558 หลังจากสำเร็จการศึกษา ลุคได้แต่งงานกับ Pham Ngoc Thanh (เกิดในปี 2532) จากจังหวัด เอียนบ๊าย ลุคและภรรยาเรียนวิชาพลศึกษาสาขาเดียวกัน แต่เมื่อแต่งงานกัน ทั้งคู่ก็ไม่ได้ประกอบอาชีพนี้ แต่กลับไปบ้านเกิดเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ

ในช่วงแรก ลุคและภรรยาได้เปิดโรงงานผลิตไม้จิ้มฟันและตะเกียบ แต่ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ กลับไม่มั่นคง เป็นเวลาหลายปีที่ผลผลิตไม่มีผลผลิต ส่งผลให้เงินทุนหมุนเวียนขาดดุล

เด็กหญิงชาวเมืองเลืองถิลุก เลี้ยงปลาสเตอร์เจียนเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจในบ้านเกิด ภาพ: ผู้สนับสนุน

ในปี 2020 ระหว่างที่ไปเล่นน้ำและอาบน้ำที่ลำธารซัวในหมู่บ้าน ทั้งคู่สังเกตเห็นว่าน้ำในลำธารที่นี่ไหลตลอดทั้งปี เย็นสบายและสะอาดมาก คุณถั่นจึงเกิดแนวคิดที่จะหันมาสนใจเศรษฐกิจแบบใหม่ นั่นคือการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน

ตอนนั้นสามีฉันเล่าว่าที่บ้านเกิดของเขาที่เมืองเยนไป๋ ญาติๆ ของเขาก็เลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่ได้ผลดีทางเศรษฐกิจสูงเหมือนกัน และอยากลองเลี้ยงดู พอฉันได้ยินสามีพูดแบบนั้น ฉันก็ตกลงทันที บ่ายวันหนึ่งที่ลำธาร ฉันกับสามีวางแผนจะลองเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนดู” คุณลุคเล่า

พูดเสร็จก็ลงมือทำ วันรุ่งขึ้นพวกเขาก็ไปสำรวจ ลงทุนด้านไฟฟ้า ระบบน้ำหมุนเวียน ขุดบ่อ ปูผ้าใบ สร้างบ่อซีเมนต์... เพื่อเริ่มเลี้ยงปลา

ในช่วงแรก ลุคและสามีได้ทดลองเลี้ยงปลาในตู้ 4 ตู้ โดยมีลูกปลามากกว่า 1,000 ตัว หลังจากเลี้ยงเพียง 12 เดือน ตู้ปลาของเธอให้ผลผลิตมากกว่า 2 ตัน โดยมีราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 180,000-220,000 ดอง/กก. และหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรของเธอเกือบ 100 ล้านดอง

เมื่อตระหนักว่ารูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ลุคและภรรยาจึงตัดสินใจขยายรูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนให้มีจำนวนลูกปลาถึง 20,000 ตัว ในปี 2567 รายได้จากการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวสูงถึงเกือบ 2 พันล้านดอง และหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรจะมากกว่า 600 ล้านดอง

หนึ่งในฟาร์มปลาสเตอร์เจียน ภาพโดย: ผู้สนับสนุน

นอกจากจะนำรายได้สูงมาสู่ครอบครัวแล้ว คุณลุคและสามียังสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่นอีก 5 คนด้วยเงินเดือนตั้งแต่ 6-8 ล้านดองต่อคนต่อเดือน

“ปลาสเตอร์เจียนมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง เราจึงมักเรียกกันว่าเป็นปลา “ชั้นสูง” ปลาชนิดนี้อาศัยอยู่ในน้ำสะอาด อุณหภูมิน้ำคงที่ประมาณ 18-23 องศาเซลเซียส ซึ่งเอื้อต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของปลาสเตอร์เจียน หากแหล่งน้ำ อุณหภูมิ และอาหารไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ปลาจะตาย” คุณลุคกล่าว

คุณลุคกล่าวว่า ปัจจุบันผลิตภัณฑ์จากปลาสเตอร์เจียนเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลายในร้านอาหาร ปลาสำเร็จรูปของครอบครัวเธอส่วนใหญ่นำเข้าจากแหล่งท่องเที่ยวในไฮฟอง ฮานอย และกวางนิญ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว พ่อค้าจากต่างจังหวัดจะมารับสินค้าโดยตรง

เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนให้ดียิ่งขึ้น คุณลุคและสามีจึงได้ก่อตั้งสหกรณ์บริการด้านการเกษตรและสัตว์น้ำถั่นลุค ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวเธอผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว

ปัจจุบันครอบครัวของเธอกำลังขยายและสร้างฟาร์มอีกแห่งที่ต้นน้ำของลำธารซัว และได้ปล่อยปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์ใหม่ออกมาหลายหมื่นตัว คาดว่าปีนี้ฟาร์มปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวเธอจะสร้างกำไรได้หลายพันล้านดอง

ต้องขอบคุณการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ในแต่ละปี คุณลุคและสามีจึงมีรายได้หลายพันล้านดอง ภาพ: ผู้สนับสนุน

ในปี 2567 นางสาวลุคได้รับเกียรติบัตรจากสมาคมเกษตรกรจังหวัดทัญฮว้าในฐานะเกษตรกรที่มีความคิดสร้างสรรค์และเป็นผู้ประกอบการที่โดดเด่นในพื้นที่ชนกลุ่มน้อยในปี 2567

ล่าสุดเมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม เธอได้รับการรับรองจากสหภาพสตรีจังหวัด Thanh Hoa ให้เป็นสตรีเศรษฐกิจดีเด่น ประจำปี 2020 - 2025 อีกครั้ง

นายเลือง วัน เจียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเซินเดียน กล่าวว่า นี่เป็นรูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนรูปแบบแรกในอำเภอกวานเซิน ปัจจุบัน รูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวนางสาวลุคกำลังพัฒนาไปได้อย่างดีเยี่ยม และสามารถนำไปพัฒนาต่อยอดในตำบลได้อีก 3-4 แห่ง

“ครอบครัวของคุณลุคตั้งตารอที่จะพัฒนาพื้นที่อื่นๆ ของชุมชนให้มากขึ้น เราจะสร้างเงื่อนไขให้ครอบครัวได้ขยายรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น” คุณเชียนกล่าว

ที่มา: https://vietnamnet.vn/co-gai-muong-thu-tien-ty-nho-nuoi-ca-quy-toc-tren-dinh-nui-2408150.html