สาวเมืองแพร่ สร้างรายได้พันล้าน จากการเลี้ยงปลา ‘ชั้นสูง’ บนยอดเขา

หลังจากเรียนจบด้านพลศึกษา เด็กหญิงเมืองลวงทิลุคในอำเภอกวานเซิน (Thanh Hoa) แต่งงานและกลับมายังบ้านเกิดเพื่อเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ปัจจุบันเธอและสามีมีรายได้หลายพันล้านดองต่อปีจากนางแบบคนนี้

หมู่บ้านซวนเซิน ตำบลเซินเดียน อำเภอกวนเซิน จังหวัดทานห์ฮวา เป็นพื้นที่ยากจนที่ผู้คนใช้ชีวิตแบบไร่เลื่อนลอยตลอดทั้งปี ชีวิตที่นี่ยังคงยากลำบาก เลืองถิลูก (เกิดเมื่อปี 1990) เด็กสาวชาวม้งในสมัยนั้นพยายามอย่างหนักและผ่านการสอบเข้าศึกษาวิชาพลศึกษา และกีฬา ในฮานอย

ในปี 2015 หลังจากสำเร็จการศึกษา Luc ได้แต่งงานกับ Pham Ngoc Thanh (เกิดในปี 1989) จากจังหวัด Yen Bai Luc และภรรยาของเขาเรียนวิชาเอกเดียวกันคือพลศึกษาและกีฬา แต่เมื่อทั้งคู่แต่งงานกัน ทั้งคู่ก็ไม่ได้ประกอบอาชีพนี้ แต่กลับไปบ้านเกิดเพื่อพัฒนา เศรษฐกิจ

ในช่วงแรก ลุคและภรรยาเปิดโรงงานทำไม้จิ้มฟันและตะเกียบ แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจไม่มั่นคง เป็นเวลาหลายปีที่สินค้าไม่มีผลผลิต ทำให้ขาดเงินทุนหมุนเวียน

เด็กหญิงชาวม้ง ลวง ถิ ลัก เลี้ยงปลาสเตอร์เจียนเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจในบ้านเกิด ภาพโดย: ผู้สนับสนุน

ในปี 2020 ขณะไปเที่ยวลำธารซัวในหมู่บ้านเพื่อเล่นน้ำ ทั้งคู่สังเกตเห็นว่าน้ำในลำธารที่นี่ไหลตลอดทั้งปี เย็นสบายและสะอาดมาก ดังนั้น คุณทานห์จึงเกิดความคิดที่จะเปลี่ยนทิศทางเศรษฐกิจใหม่ นั่นคือ การเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน

“ตอนนั้นสามีของฉันบอกว่าที่บ้านเกิดของเขาที่เมือง เยนบ๊าย ญาติๆ ของเขาเคยเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนเพื่อประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงเช่นกัน และต้องการลองดู เมื่อฉันได้ยินสามีพูดแบบนั้น ฉันก็ตกลงทันที บ่ายวันหนึ่ง ฉันกับสามีวางแผนที่จะลองเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่ลำธาร” นางลุคเล่า

พูดเสร็จก็ทำทันที วันรุ่งขึ้นพวกเขาก็ไปสำรวจ ลงทุนด้านไฟฟ้า ระบบน้ำไหลเวียน ขุดบ่อน้ำ ปูผ้าใบกันน้ำ สร้างถังซีเมนต์... เพื่อเริ่มเลี้ยงปลา

ในช่วงแรก ลุคและสามีได้ทดลองเลี้ยงปลาในตู้ 4 ตู้ โดยมีลูกปลามากกว่า 1,000 ตัว หลังจากเลี้ยงปลาได้เพียง 12 เดือน ตู้ปลาของเธอสามารถให้ปลาได้มากกว่า 2 ตัน โดยมีราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 180,000-220,000 ดอง/กก. และหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรก็เกือบ 100 ล้านดอง

เมื่อตระหนักว่ารูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนนั้นมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ลุคและภรรยาจึงตัดสินใจขยายรูปแบบการเลี้ยงปลาให้มีลูกปลา 20,000 ตัว ในปี 2024 รายได้จากการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวสูงถึงเกือบ 2 พันล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรจะอยู่ที่มากกว่า 600 ล้านดอง

ฟาร์มปลาสเตอร์เจียนแห่งหนึ่ง ภาพโดย: ผู้สนับสนุน

นอกจากจะนำรายได้สูงมาสู่ครอบครัวแล้ว คุณลุคและสามียังสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่นอีก 5 คน โดยมีรายได้ตั้งแต่ 6-8 ล้านดอง/คน/เดือน

“ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง จึงมักเรียกกันว่าเป็นปลา “ชั้นสูง” ปลาชนิดนี้อาศัยอยู่ในน้ำสะอาด อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ 18-23 องศาเซลเซียส ซึ่งเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของปลาสเตอร์เจียน หากแหล่งน้ำ อุณหภูมิ และอาหารไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ปลาก็จะตายได้” นางสาวลุคเล่า

คุณลุคกล่าวว่าปัจจุบันผลิตภัณฑ์จากปลาสเตอร์เจียนได้รับความนิยมในร้านอาหารต่างๆ ปลาที่ครอบครัวของเธอผลิตเสร็จแล้วส่วนใหญ่นำเข้าจากแหล่งท่องเที่ยวในไฮฟอง ฮานอย และกวางนิญ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว พ่อค้าจากต่างจังหวัดจะมารับสินค้าโดยตรง

เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนให้ดียิ่งขึ้น คุณลุคและสามีจึงได้ก่อตั้งสหกรณ์การเกษตรและบริการทางน้ำ Thanh Luc ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวเธอผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว

ปัจจุบันครอบครัวของเธอขยายกิจการและสร้างฟาร์มอีกแห่งที่ต้นน้ำของลำธารซัว และปล่อยปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์ใหม่ออกมาหลายหมื่นตัว คาดว่าปีนี้ฟาร์มสเตอร์เจียนของครอบครัวเธอจะมีกำไรหลายพันล้านดอง

ต้องขอบคุณการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน คุณลุคและสามีจึงมีรายได้หลายพันล้านดองในแต่ละปี ภาพ: ผู้สนับสนุน

ในปี 2567 นางสาวลุคได้รับเกียรติบัตรจากสมาคมเกษตรกรจังหวัดทัญฮว้าในฐานะเกษตรกรที่มีความคิดสร้างสรรค์และเป็นผู้ประกอบการที่เป็นแบบอย่างในพื้นที่ชนกลุ่มน้อยในปี 2567

ล่าสุดเมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม เธอได้รับการรับรองจากสหภาพสตรีจังหวัด Thanh Hoa ให้เป็นสตรีเศรษฐกิจดีเด่น ประจำปี 2020 - 2025 อีกครั้ง

นายเลือง วัน เจียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเซินเดียน กล่าวว่า นี่เป็นรูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนรูปแบบแรกในอำเภอกวนเซิน ปัจจุบัน รูปแบบของครอบครัวนางสาวลุคกำลังพัฒนาไปได้ดี และสามารถนำไปพัฒนาในตำบลได้อีก 3-4 แห่ง

“ครอบครัวของนางลุคตั้งตารอที่จะพัฒนาพื้นที่อื่นๆ ของชุมชนให้มากขึ้น เราจะสร้างเงื่อนไขให้ครอบครัวขยายรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น” นายเชียนกล่าว

ที่มา: https://vietnamnet.vn/co-gai-muong-thu-tien-ty-nho-nuoi-ca-quy-toc-tren-dinh-nui-2408150.html