นัดกับดอกท้อคูนวัค

หลังจากผ่านพ้นฤดูหนาวที่หนาวเย็น ดอกพีชใน Khuon Vac ตำบล La Hien (Vo Nhai) ก็เริ่ม "เบ่งบาน" และเตรียมที่จะแผ่กลีบดอกที่บางและอ่อนนุ่ม ฤดูร้อนผ่านไปแล้ว ฤดูใบไม้ร่วงมาถึง ฤดูหนาวมาถึงแล้ว ตอนนี้ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว ชาว Khuon Vac กำลังเตรียมเก็บเกี่ยวดอกพีชชุดใหม่ สำหรับผู้ปลูกดอกพีชในหมู่บ้านเล็กๆ แห่งนี้ การขยายพื้นที่ไม่เพียงแต่จะทำให้มีรายได้มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้ผู้คนหลงรักพันธุ์ดอกไม้ที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์นี้ด้วย...

สวนดอกพีชจำนวนมากในหมู่บ้านเขอนวาก ตำบลลาเฮียน (หวอญ่าย) สร้างรายได้ค่อนข้างสูงให้กับคนในท้องถิ่น

การเพาะพันธุ์ดอกพีช

ทุกปี ก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน เราจะเดินทางกลับตามทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1B ไปยัง Khuon Vac เมื่อมาถึงที่นี่ในเดือนธันวาคม ไม่มีใครละสายตาจากสวนดอกพีชที่บานสะพรั่งได้เลย ดอกพีชใน Khuon Vac แตกต่างจากดอกพีชใน Ha Giang ที่เติบโตอย่างสง่างามตามเนินหิน ดอกพีชใน Khuon Vac จะปลูกในสวน หน้าบ้าน บนทางเดิน... ทุกที่ เราจะเห็นดอกพีชบานสะพรั่งสวยงามท่ามกลางแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิ

ต้นพีชมีรากอยู่ในดินแดนของ Khuon Vac มานานแล้ว บางครัวเรือนปลูกดอกพีชมานานเกือบ 30 ปีแล้ว อย่างไรก็ตาม ดอกพีชเพิ่งกลายมาเป็นแหล่งรายได้ของครัวเรือน Khuon Vac จำนวนมากได้จริง ๆ มานานกว่า 10 ปีแล้ว เมื่อชาวบ้านเข้าใจถึงแนวโน้มนี้และขยายพื้นที่เพื่อส่งดอกไม้ไปขายในตลาด

ตัวอย่างเช่น ครอบครัวของนาย Duong Van Hong ผู้มี "อาวุโส" ในการปลูกดอกพีชเพื่อส่งขายในตลาดมานานประมาณ 20 ปี นาย Hong ถือเป็นผู้บุกเบิกในการขยายพันธุ์ดอกพีชเพื่อวัตถุประสงค์ ทางเศรษฐกิจ ใน Khuon Vac ปัจจุบันครอบครัวของเขามีต้นพีชประมาณ 300 ต้น ทำรายได้ประมาณ 40 ล้านดองต่อปี

คุณหงษ์เล่าว่า ในตอนแรกผมขยายพันธุ์ดอกพีชเพราะผมชอบพันธุ์ดอกไม้ชนิดนี้และต้องการใช้ประโยชน์จากพื้นที่ที่มีทั้งหมดเพื่อปลูกดอกไม้ หลายคนเห็นว่าดอกพีชของครอบครัวผมสวยมาก จึงมาซื้อกิ่งพันธุ์มาจัดแสดงในช่วงเทศกาลเต๊ต เมื่อเห็นศักยภาพแล้ว ผมจึงหว่านเมล็ดพันธุ์ เพาะต้นกล้า และขยายพื้นที่ปลูก สิ่งที่ทำให้ผมมีความสุขที่สุดคือดอกพีชเหมาะกับดินของดินแดนแห่งนี้มาก ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีและมีดอกไม้มากมาย...

คุณฮ่อง กล่าวว่า ดอกท้อเป็นไม้ยืนต้นชนิดหนึ่งที่ต้องดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นไม้ที่อ่อนไหวต่อแมลงและโรคพืช โดยเฉพาะหนอนเจาะลำต้น โรคใบม้วน โรคแมงมุมแดง เป็นต้น ดังนั้น ผู้ปลูกดอกไม้จึงต้องหมั่นตรวจสอบดูแลราก ลำต้น และใบของต้นไม้ให้ตรวจพบได้เร็ว และฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันแมลงและโรคพืชได้อย่างทันท่วงที

โดยเฉพาะดอกพีชนั้นสวยงามแต่ “อายุขัย” ของมันไม่ยาวนาน ดังนั้นจึงต้องปลูกดอกพีชใหม่เสมอ ในขณะเดียวกัน การขยายพันธุ์ดอกพีชไม่สามารถทำได้ด้วยเทคนิคการเสียบยอด แต่ต้องใช้การเพาะเมล็ด ปลูกด้วยต้นกล้า เป็นต้น หลังจากนั้นเพียง 3-5 ปี ต้นพีชก็จะเริ่มออกดอกและสามารถออกกิ่งพันธุ์เพื่อวางขายในตลาดเต๊ตได้

จากแบบจำลองการปลูกดอกท้อเพื่อเศรษฐกิจของนายหงษ์ จนถึงปัจจุบันที่อำเภอควนหว้ากมีครัวเรือนที่ปลูกดอกท้ออยู่ประมาณ 30 ครัวเรือน ครัวเรือนขนาดเล็กปลูกต้นท้อประมาณ 50 ต้น ครัวเรือนขนาดใหญ่ปลูกมากถึงหลายร้อยต้น ครัวเรือนจำนวนมากไม่เพียงแต่ปลูกต้นไม้เพื่อตัดกิ่งดอกเพื่อขายเท่านั้น แต่ยังหว่านเมล็ดพันธุ์เพื่อนำไปให้คนในตำบลและบริเวณใกล้เคียง เช่น หว่าจุง กวางเซิน (ด่งหยี) เลาเทือง (วอญาย) ... เป็นแหล่งรายได้ที่ค่อนข้างมั่นคง

ดอกท้อมีความเหมาะสมกับดินในเขตขุนแวกทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตดีและออกดอกดก

สร้างชีวิตให้สวยงาม

ก่อนถึงวันเพ็ญของเดือนธันวาคม หมู่บ้าน Khuon Vac จะคับคั่งไปด้วยผู้คนที่มาซื้อดอกท้อไปมา คุณ Duong Van Hong กล่าวว่า การปลูกดอกท้อขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ในปีที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวย ดอกท้อจะบานตรงเวลา ดอกมีกลีบดอกหนา และอยู่ได้นาน ในปีที่มีอากาศหนาวจัด อากาศหนาวหรืออุ่นเป็นเวลานาน ดอกท้อจะไม่บานตามเทศกาลตรุษจีนหรือบานก่อนตรุษจีน ผู้ปลูกท้อจะมีรายได้น้อยลง อย่างไรก็ตาม ปีนี้ซึ่งเป็นเทศกาลตรุษจีนมาช้ากว่าปกติ อากาศไม่หนาวเกินไป จึงคาดว่าดอกท้อจะบานสวยงามและตรงเวลา...

สำหรับผู้ปลูกพีช Khuon Vac ไม่ใช่เรื่องแปลกที่พ่อค้าจะมาที่บ้านเพื่อสั่งดอกไม้ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ผู้ซื้อดอกไม้หลายคนถึงกับต้องลำบากเดินทางจาก ฮานอย มาที่นี่เพื่อฝากเงินและจองดอกไม้ ในปีที่ดอกไม้บานช้า ผู้ปลูกพีชก็เต็มใจที่จะคืนเงินให้กับลูกค้าที่วางเงินมัดจำไว้ ในปีที่เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีและราคาดี ผู้ประกอบอาชีพขายดอกไม้จะไม่ลังเลที่จะ "ตอบแทน" ผู้ปลูกพีชด้วยเงินเพิ่มเติมที่สูงกว่าราคาขายที่ตกลงกันไว้ตอนต้นฤดูกาล

ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า ผู้ปลูกดอกพีชใน Khuon Vac จะตัดกิ่งเพื่อขายหรือขายทั้งต้น สำหรับต้นพีชเก่า ราคาขายอาจสูงถึงหลายล้านดอง สำหรับกิ่งพีชที่สวยงาม ราคาขายที่แพงที่สุดอยู่ที่เกือบ 2 ล้านดอง กิ่งพีชราคาปานกลางมีราคาตั้งแต่ 100,000 ถึง 600,000 ดองต่อกิ่ง... ราคาขายดังกล่าวเหมาะสมกับงบประมาณของผู้ที่ชื่นชอบดอกพีชทุกคน

คุณเหงียน เดอะ ฮุง เขตฮวง วัน ทู (เมืองไทเหงียน) เล่าว่า เมื่อ 7 ปีที่แล้ว ผมรู้สึกประหลาดใจมากเมื่อได้มาเยือนเมืองคูน วักเป็นครั้งแรกในช่วงที่ดอกท้อบานสะพรั่ง ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปไกลถึงห่าซางหรือเหล่าไก เพราะห่างจากเมืองไทเหงียนเพียง 20 กม. ผมสามารถมาที่นี่เพื่อชมดอกท้อที่อยู่บนเนินเขาได้เลย

ดอกพีชในคูนวาคมีกลีบดอก 5 กลีบ ไม่ใช่สีแดงสดแต่เป็นสีชมพูอ่อนเท่านั้น แต่ยังคงทำให้พื้นที่ภูเขาแห่งนี้อบอุ่นขึ้นหลังจากผ่านวันหนาวๆ ในฤดูหนาว สีชมพูของดอกไม้กลมกลืนไปกับแสงแดดและลม ทำให้คูนวาคมีความสวยงามที่ไม่เหมือนใคร สิ่งที่แปลกก็คือ ยิ่งอากาศหนาว ดอกพีชที่นี่ก็ยิ่งสดชื่นและสวยงามมากขึ้น... ในสวนบ้าน บนทางเดิน นอกตรอกซอกซอยของบ้านเรือน กิ่งพีชโค้งงอลงมาเป็นสีชมพูที่สง่างามและชวนฝัน...

นางสาวฮวง ถิ ทู ชาวบ้านในหมู่บ้านกล่าวว่า ชาวบ้านและฉันรู้สึกภูมิใจมากที่คูนวาคกลายเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวจำนวนมากทุกครั้งที่ถึงเทศกาลเต๊ดและฤดูใบไม้ผลิ สวนดอกพีชสีชมพูเข้มทำให้ผู้คนในหมู่บ้านมีความสุข เพราะพวกเขามีรายได้ที่มั่นคงจากการปลูกดอกไม้ และยิ่งมีความสุขมากขึ้นเมื่อกิ่งดอกพีชของคูนวาคแผ่ขยายไปทั่วทุกหนทุกแห่ง ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับชีวิต...

แหล่งที่มา