ดอกเบญจมาศจากนิงเกียงสำหรับเทศกาลตรุษจีนมีราคาสูงมาก พ่อค้าต่างพากันซื้อไปหมดทุกสวน

แม้จะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ หมู่บ้านขายดอกไม้ในนิงเกียง จังหวัดคั้ญฮวา ก็ได้รับข่าวดี เนื่องจากพ่อค้าแม่ค้าได้วางเงินมัดจำล่วงหน้า และราคาดอกไม้ที่สูงขึ้นช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้เสริมในช่วงเทศกาลตรุษจีน

เมื่อไปเยือนเขตฮวาถัง ซึ่งเป็น "เมืองหลวง" ของการปลูกดอกเบญจมาศในจังหวัด คั้ญฮวา ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนปีม้า 2026 เราก็สัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวาที่แผ่กระจายไปทั่วสวนอย่างชัดเจน

เกษตรกรในตำบลฮวาถัง จังหวัดคั้ญฮวา กำลังดูแลต้นเบญจมาศอย่างขะมักเขม้น ภาพ: KS

ท่ามกลางแสงแดดสีทองอร่ามหลังฝนตกหนักหลายวัน กระถางดอกเบญจมาศนับหมื่นกระถางต่างพากันอวดความงาม แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการเก็บเกี่ยวผลผลิตอันน่าตื่นตาตื่นใจ ตามทางเดินเล็กๆ ที่นำไปสู่สวน ผู้คนต่างยุ่งอยู่กับการรดน้ำ ปรับแต่งโครงไม้เลื้อย และเตรียมการขั้นสุดท้ายสำหรับวันขาย

ความพยายามในการ "เอาชนะอุทกภัย" และปกป้องงานหัตถกรรมดั้งเดิม

ปีนี้ การขนส่งดอกเบญจมาศจากนิงเกียงไปขายในตลาดประสบกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากสภาพอากาศที่ผิดปกติ คุณโดอัน ถิ ทู เหงียต ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านแทงเจา (ตำบลฮวาถัง) เล่าว่า ครอบครัวของเธอปลูกดอกเบญจมาศขนาดใหญ่ 380 กระถางในปีนี้ ซึ่งประกอบด้วยกระถางขนาดใหญ่ (90 ซม.) 50 กระถาง กระถางขนาดกลาง (60 ซม.) 80 กระถาง และกระถางขนาดเล็ก (40 ซม.) 250 กระถาง เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ครอบครัวของเธอได้ลดปริมาณการปลูกลงเนื่องจากยอดขายไม่ดีและต้นทุนการลงทุนสูงในฤดูกาลก่อนๆ

ฝนตกหนักและน้ำท่วมในเดือนพฤศจิกายนสร้างความวิตกกังวลอย่างมากให้กับผู้ปลูกดอกไม้ “ถึงแม้สวนดอกไม้ของฉันจะเกือบจมน้ำ แต่โชคดีที่ไม่มีความเสียหายร้ายแรงอะไร อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันรากเน่าและดอกตูมเสียหายก่อนเทศกาลตรุษจีนหลังน้ำท่วม ฉันต้องใช้เงินจำนวนมากไปกับปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และการดูแลฟื้นฟูต้นไม้” คุณเหงียนเล่า ด้วยการดูแลอย่างพิถีพิถันเช่นนั้น สวนดอกไม้ของเธอจึงออกดอกตามกำหนดและเจริญเติบโตอย่างงดงามในปัจจุบัน

นางโดอัน ถิ ทู เหงียต ผู้พักอาศัยในย่านที่อยู่อาศัยแทงเจา กล่าวว่า ดอกเบญจมาศในจังหวัดนิงเกียงจะบานสะพรั่งตรงกับช่วงเทศกาลตรุษจีนพอดี ภาพ: เคเอส

ไม่ไกลออกไป ครอบครัวของนายฟาม วัน เดียป ในหมู่บ้านฟงฟู 1 ก็กำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมงานวันส่งมอบดอกไม้ ต่างจากบ้านเรือนหลายหลังที่ประสบอุทกภัยอย่างหนัก สวนดอกไม้ของนายเดียปตั้งอยู่ในที่สูง จึงไม่ได้รับความเสียหายจากฝนและน้ำท่วม

ปีนี้เขายังคงปลูกดอกไม้ในกระถางเล็ก (10 ซม.) จำนวน 300 กระถางเท่ากับปีที่แล้ว นายเดียปกล่าวว่า ดอกไม้แต่ละกระถางเป็นผลมาจากการทำงานหนัก 5-6 เดือนที่ต้องเผชิญกับสภาพอากาศที่เลวร้าย แม้ว่าสภาพอากาศจะย่ำแย่และน้ำท่วมจะสร้างความยากลำบากให้กับพื้นที่ แต่ด้วยประสบการณ์ที่มากมาย เขายังคงรักษาคุณภาพของดอกไม้ให้คงที่เพื่อส่งมอบให้กับพ่อค้าแม่ค้าได้ทันเวลา

ตลาดคึกคัก และเกษตรกรต่างก็มีความสุขในเทศกาลตรุษจีนปีนี้

สิ่งที่น่ายินดีที่สุดของฤดูดอกไม้ตรุษจีนปีนี้คือความคึกคักของตลาดที่เริ่มต้นเร็วกว่าปกติ ต่างจากช่วงเวลารอคอยตามปกติ พ่อค้าแม่ค้าต่างพากันมาที่เขตฮวาถังตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมตามปฏิทินจันทรคติ เพื่อสำรวจสวนและวางสินค้า การที่สินค้าขายหมดอย่างรวดเร็วช่วยเพิ่มขวัญกำลังใจให้กับชาวบ้านหลังจากที่พวกเขาวิตกกังวลเกี่ยวกับภัยพิบัติทางธรรมชาติ

ที่สวนของคุณเหงียน กระถางขนาด 40-60 ซม. ขายหมดแล้ว เหลือเพียงกระถางขนาดใหญ่ 90 ซม. ประมาณ 20 ใบเท่านั้น ราคาขายส่งปีนี้เพิ่มขึ้นประมาณ 20,000 ดงต่อกระถางเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กระถางขนาด 40 ซม. ราคา 260,000 ดง กระถางขนาด 60 ซม. ราคา 500,000 ดง และกระถางขนาดใหญ่ 90 ซม. ราคา 1.8 ล้านดง คุณเหงียนอธิบายว่าการขึ้นราคาครั้งนี้เกิดจากต้นทุนการผลิตและค่าแรงที่สูงขึ้นหลังน้ำท่วม แต่พ่อค้าแม่ค้าก็สนใจซื้อกันมาก

บรรดาชาวสวนต่างยินดี เพราะพ่อค้าแม่ค้าได้วางเงินมัดจำดอกไม้ของพวกเขาไว้แล้ว และกำลังรอวันที่ดอกไม้เหล่านั้นจะถูกขนส่งไปจำหน่าย ภาพ: KS

สำหรับคุณฟาม วัน เดียป ความสุขของเขาทวีคูณเป็นสองเท่า เมื่อกระถางดอกไม้ทั้ง 300 ใบถูกจองโดยพ่อค้าจากนคร โฮจิมิน ห์ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนตามปฏิทินจันทรคติ ในราคาขายใบละ 250,000 ดง หลังจากหักต้นทุนการลงทุนประมาณ 130,000 ดงแล้ว เขาได้กำไรสุทธิ 120,000 ดงต่อใบ

“ด้วยราคาที่ดีและการขายที่รวดเร็ว ครอบครัวของผมจึงมีเงินเตรียมไว้สำหรับเทศกาลตรุษจีน เราคาดว่าภายในวันที่ 20 ของเดือนตามปฏิทินจันทรคติ พ่อค้าแม่ค้าจะนำดอกไม้มาขายเต็มคันรถ” นายเดียปกล่าวอย่างตื่นเต้น

นายเหงียน มินห์ นัท หัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ โครงสร้างพื้นฐาน และการวางผังเมืองของตำบลฮวาถัง กล่าวถึงสถานการณ์ทั่วไปในพื้นที่ว่า ปีนี้ทางตำบลได้ปลูกดอกเบญจมาศประมาณ 50,000 กระถางสำหรับเทศกาลตรุษจีน แม้ว่าอุทกภัยครั้งล่าสุดจะสร้างความเสียหายให้กับพื้นที่อยู่อาศัยของประชาชนประมาณ 30-40% แต่พื้นที่ที่เหลือก็เจริญเติบโตและพัฒนาไปได้ดีมาก เนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยหลังน้ำท่วมและการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี

“ดอกเบญจมาศนิงเกียงมีชื่อเสียงมานานแล้วในภาคกลางตอนใต้ สีสันสดใส ดอกใหญ่ บานนาน ใบหนาเขียว และกระถางทรงสวย เป็นสัญลักษณ์ของการรวมญาติในช่วงเทศกาลตรุษจีน ดังนั้นพ่อค้าจากทั่วทุกสารทิศจึงเดินทางมาเลือกซื้อดอกไม้ตั้งแต่เดือน 11 ตามปฏิทินจันทรคติ ปัจจุบันดอกไม้ส่วนใหญ่ถูกซื้อไปในราคาตั้งแต่ 250,000 ถึง 1 ล้านดงต่อกระถาง โดยกระถางใหญ่มีราคา 1.5 ถึง 2 ล้านดง เพิ่มขึ้น 20-30% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว สิ่งนี้ช่วยให้ประชาชนชดเชยความเสียหายจากน้ำท่วมได้บ้าง และทำให้พวกเขาสามารถเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนได้อย่างมีความสุข” นายนัทกล่าว

จนถึงปัจจุบัน สวนดอกไม้ส่วนใหญ่ในนิงเกียงขายหมดแล้ว ในวันที่ 6 กุมภาพันธ์ (วันที่ 19 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ) ดอกไม้จะถูกขนส่งไปยังจังหวัดและเมืองต่างๆ แม้ว่าดอกไม้จะขายหมดแล้ว แต่ชาวนาที่นี่ก็ยังคงดูแลดอกไม้อย่างขยันขันแข็งจนถึงวันส่งมอบ สำหรับพวกเขา ดอกไม้แต่ละกระถางที่ส่งออกไปไม่เพียงแต่จะนำมาซึ่งรายได้เท่านั้น แต่ยังแสดงถึงเกียรติยศของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของนิงเกียงหลังจากฤดูเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จและท้าทายอีกด้วย

แหล่งที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/cuc-tet-ninh-giang-gia-cao-thuong-lai-mua-sach-vuon-d795522.html