ผลิตภัณฑ์ “พระราชทาน” พิเศษประจำฤดูกาล ช่วยให้เกษตรกรนับเงินได้มั่นคง

ผลลำไยมีชื่อเรียกอื่นว่า นามตรัน, ฝูงกวาน... ตามตำนานเล่าว่าผลไม้ชนิดนี้ช่วยกองทัพของพระเจ้าเหงียนอันห์ให้รอดพ้นจากความอดอยาก หลังจากนั้นทุกปีพระองค์จะทรงขอเครื่องบูชาและมอบหมายให้ผู้คนมาดูแลป่าอันล้ำค่าแห่งนี้

Đặc sản tiến vua vào mùa giúp nông dân đếm tiền đều tay - 1 — บอนบอน หรือที่รู้จักกันในชื่อ นัม ทราน (ผลไม้ล้ำค่าของภาคใต้) มักถูกใช้เป็นเครื่องบรรณาการแด่พระมหากษัตริย์ในอดีต ฤดูเก็บเกี่ยวบอนบอนคือเดือนกันยายนและตุลาคมของทุกปี (ภาพ: โง ลินห์)

เดิมทีลำไยเป็นต้นไม้ที่เติบโตในป่าดิบ ผลลำไยมีรสหวานและเป็นที่นิยม ชาวบ้านในบางพื้นที่ของจังหวัด กว๋างนาม นำลำไยกลับมาปลูกที่บ้าน และมองว่าลำไยเป็นไม้พิเศษที่มีคุณค่าและสร้างรายได้สูง

โดยปกติแล้วลำไยจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและตุลาคมของทุกปี เมื่อสุกผลจะมีสีเหลืองสดและออกเป็นกลุ่มตามลำต้นและกิ่งก้านของต้น ต้นลำไยปลูกในหลายพื้นที่บนภูเขาและพื้นที่ตอนกลางของจังหวัดกว๋างนาม ซึ่งเตี่ยนเฟือกถือเป็น "เมืองหลวง" ของลำไยพันธุ์นี้ ด้วยพื้นที่เกือบ 120 เฮกตาร์

ชาวบ้านเผยผลลำไยกลับมาออกผลอีกครั้ง หลังเผชิญสภาพอากาศเลวร้ายติดต่อกัน 3 ปี ปีนี้ผลผลิตลำไยกลับมาแล้ว

ลำไยพันธุ์พิเศษช่วงพีค ช่วยชาวสวนนับเงินได้มั่นคง ( วีดีโอ : โง ลินห์)

ขณะที่กำลังง่วนอยู่กับการกำจัดวัชพืชในสวนลำไยของครอบครัว คุณเหงียน ถิ ซานห์ (อายุ 60 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้านถั่นโบย ตำบลเตี่ยนเชา อำเภอเตี่ยนเฟื้อก) เล่าว่าตลอด 3 ปีที่ผ่านมา สภาพอากาศที่แปรปรวนและรุนแรงส่งผลกระทบอย่างมากต่อต้นลำไย ในฤดูร้อนมักขาดแคลนน้ำชลประทาน และในฤดูฝนและฤดูพายุจะมีลมแรง ทำให้กิ่งลำไยหักและต้นลำไยอ่อนแอลง

"หลายปีติดต่อกันที่ผลผลิตที่นี่ไม่ดีนัก บางสวนออกผลนอกฤดูกาล ต้องรอถึงเดือนธันวาคมถึงจะสุก ผลมีรสเปรี้ยวและต้นเสียหายได้ง่าย ปีนี้ลำไยออกผลตามฤดูกาล แต่มีจำนวนไม่มาก" คุณซานห์กล่าวเสริม

Đặc sản tiến vua vào mùa giúp nông dân đếm tiền đều tay - 2 — ต้นลำไยสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงให้กับประชาชน (ภาพ: โง ลินห์)

คุณซานห์ เล่าว่า ราคาลำไยต้นฤดูอยู่ที่ประมาณ 50,000 ดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันเหลือเพียง 20,000-30,000 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับคุณภาพของลำไย) เนื่องจากหลายสวนเริ่มสุกพร้อมกัน สวนลำไยของครอบครัวคุณซานห์มีต้นลำไยมากกว่า 30 ต้น แต่มีเพียง 8 ต้นเท่านั้นที่ออกผล โดยต้นที่ให้ผลผลิตมากที่สุดให้ผลผลิตประมาณ 100 กิโลกรัม ปีนี้เธอสามารถสร้างรายได้มากกว่า 12 ล้านดอง

ปีนี้ สวนขนมหวานของครอบครัวคุณเจิ่น ดิ่ง ชวง (อายุ 59 ปี อยู่ในตำบลเตี่ยนมี อำเภอเตี่ยนเฟื้อก) ได้ปลูกต้นไม้ไปแล้วประมาณ 12 ต้น จากทั้งหมด 35 ต้นในครอบครัว ในฤดูกาลนี้ คุณชวงประเมินว่าเขาสามารถสร้างรายได้ได้มากกว่า 15 ล้านดอง

คุณชวงกล่าวว่า ลำไยเป็นไม้เศรษฐกิจที่สร้างรายได้ดีให้กับประชาชน และปัจจุบันมีการขยายพันธุ์อย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฤดูกาลออกผลได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ เช่น อากาศร้อนจัดเป็นเวลานาน ขาดน้ำชลประทาน หรือพายุฝนฟ้าคะนองทำให้กิ่งหักและต้นไม้เสื่อมโทรม...

หลายครัวเรือนหันมาปลูกมังคุดแทนลำไย ครอบครัวผมก็กำลังทดลองปลูกต้นไม้อยู่บ้าง ผมวางแผนจะปลูกแบบแซมปนกันเท่านั้น ไม่ได้ตัดลำไย เพราะเป็นต้นไม้ที่สร้างรายได้ดี” คุณชวงเล่า

Đặc sản tiến vua vào mùa giúp nông dân đếm tiền đều tay - 3 — เมื่อสุกผลลำไยจะมีสีเหลือง รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน (ภาพ: โง ลินห์)

ตำบลเตียนเจิวเป็นแหล่งปลูกต้นลำไยจำนวนมากในเขตเตียนเฟื้อก ตั้งแต่เดือนเมษายน คณะกรรมการประชาชนตำบลเตียนเจิวได้นำแบบจำลองการใช้มาตรการทางเทคนิคที่ครอบคลุมมาใช้เพื่อรักษาเสถียรภาพและปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของต้นลำไยใน 2 ครัวเรือน ซึ่งแบบจำลองนี้นำมาซึ่งผลลัพธ์เชิงบวกมากมาย

โดยรวมแล้ว ผลผลิตเฉลี่ยของสวนที่เข้าร่วมโครงการจำลองสูงกว่า 13 ตัน/เฮกตาร์ สูงกว่าสวนรวมในพื้นที่เดียวกัน (6.06 ตัน/เฮกตาร์) ถึง 2 เท่า นอกจากนี้ ผลลำไยยังสดใสและมีคุณภาพสูงกว่าสวนรวมอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ได้รับจากสวนที่เข้าร่วมในโครงการจำลองจึงสูงถึง 288 ล้านดองต่อเฮกตาร์ สูงกว่าสวนรวม 130 ล้านดองต่อเฮกตาร์

ด้วยผลลัพธ์ที่บรรลุผล คณะกรรมการประชาชนอำเภอเตียนเฟือกได้ขอให้ศูนย์เทคนิคการเกษตรอำเภอเตียนเฟือกและตำบลเตียนเจิวดำเนินการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีต่อไป เพื่อช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลลำไย โดยมุ่งเป้าไปที่การผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัยและตอบสนองความต้องการของตลาด

ลิงค์ที่มา