การประเมินสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหารทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมงเป็นระยะ

20:04 น. 06/09/2023

เมื่อวันที่ 6 กันยายน กรมการจัดการคุณภาพสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง จัดคณะผู้แทนประเมินและประเมินสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหารเกษตร ป่าไม้ และประมง เป็นระยะๆ ครั้งที่ 3 ประจำปี 2566 ณ อำเภอคลองพริก

ในสถานประกอบการที่ได้รับการตรวจสอบ ส่วนใหญ่ปฏิบัติตามข้อกำหนดในการตรวจสอบ เช่น การนำใบรับรองการจดทะเบียนธุรกิจมาแสดง การนำสัญญา ใบแจ้งหนี้ และบันทึกกำลังการผลิตของซัพพลายเออร์ส่วนผสมอาหารมาแสดงอย่างครบถ้วน และใบรับรองสถานประกอบการที่ผ่านการรับรองด้านความปลอดภัยของอาหาร

คณะผู้ประเมินและตรวจสอบคุณภาพตรวจสอบเอกสารและหลักฐานตามระเบียบสหกรณ์ การเกษตร กรองแพคเขียว

อย่างไรก็ตาม ยังมีสถานประกอบการอีกจำนวนหนึ่งที่ยังไม่สามารถออกใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารได้ พนักงานไม่ได้รับการอบรมความรู้ด้านความปลอดภัยด้านอาหารตามระเบียบ... คณะผู้แทนยังได้เผยแพร่ สั่งสอน เตือนสติ และขอให้สถานประกอบการแก้ไขปัญหาที่มีอยู่และปฏิบัติตามกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารอีกด้วย

เป็นที่ทราบกันว่าในระยะที่ 3 ของปี 2566 คณะผู้แทนจะประเมินและประเมินสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหารทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง 30 แห่งที่ตรงตามเงื่อนไขความปลอดภัยด้านอาหารในอำเภอ Krong Pac, Cu M'gar, Ea Kar, Buon Ho Town และ Buon Ma Thuot City เป็นระยะๆ

คณะผู้แทนมุ่งเน้นการประเมินและตีความเนื้อหาต่อไปนี้: สิ่งอำนวยความสะดวก อุปกรณ์ ทรัพยากรบุคคลที่เกี่ยวข้องกับการผลิต ธุรกิจ และการจัดการความปลอดภัยของอาหาร การนำกฎระเบียบ มาตรฐาน และข้อบังคับทางเทคนิคระดับชาติเกี่ยวกับโปรแกรมการจัดการความปลอดภัยอาหารและการติดฉลากผลิตภัณฑ์ไปปฏิบัติ

มินห์ ทวน

แหล่งที่มา