รู้สึกเสียใจอย่างมากกับข่าวลือเรื่องไข่ไก่ปลอม

ราคาไข่ในจังหวัดลดลงประมาณ 30-40% เมื่อเทียบกับปลายเดือนเมษายน เกษตรกรและกรมเกษตรเชื่อว่าสาเหตุมาจากข้อมูลที่แพร่กระจายเกี่ยวกับไข่ปลอมในโซเชียลมีเดียในช่วงเดือนที่ผ่านมา

Báo Hưng Yên•23/05/2025

ราคาไข่ในจังหวัดลดลงประมาณ 30-40% เมื่อเทียบกับปลายเดือนเมษายน เกษตรกรและกรม เกษตร เชื่อว่าสาเหตุมาจากข้อมูลที่แพร่กระจายเกี่ยวกับไข่ปลอมในโซเชียลมีเดียในช่วงเดือนที่ผ่านมา

นับตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม ข้อมูลเกี่ยวกับไข่ไก่ปลอมได้แพร่กระจายในสื่อสังคมออนไลน์ ส่งผลกระทบต่อจิตวิทยาของผู้บริโภคและเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก (ภาพประกอบ)

นับตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม สื่อสังคมออนไลน์เต็มไปด้วยภาพและ วิดีโอ ที่ทำให้เข้าใจผิดเกี่ยวกับไข่ไก่ปลอมและเทคโนโลยีที่ใช้ในการปลอมแปลง ข้อมูลเท็จเหล่านี้ทำให้ผู้บริโภคตื่นตระหนกและส่งผลกระทบในทางลบต่อสหกรณ์และเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ในจังหวัด ด้วยความกลัวความเสี่ยงด้านสุขภาพจากการซื้อไข่ปลอม ผู้บริโภคจำนวนมากจึงลดการบริโภคไข่ลง นางเหงียน ถิ เมา จากตำบลเลอลอย (เมืองฮุงเยน) กล่าวว่า “ไข่ไก่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครอบครัวของฉัน โดยเฉพาะเด็กๆ ชื่นชอบมาก อย่างไรก็ตาม หลังจากได้ยินในสื่อสังคมออนไลน์ว่าไข่สามารถปลอมแปลงได้ ครอบครัวของฉันจึงลดการบริโภคไข่ลงด้วยความกังวล…” ในขณะเดียวกัน เจ้าของฟาร์มไก่ไข่หลายรายในจังหวัดกำลังประสบกับความสูญเสียอย่างหนัก

การเก็บไข่ไก่ที่สหกรณ์ปศุสัตว์เหงียนเจีย (คิมดง)

นายเหงียน หู ตู ผู้อำนวยการสหกรณ์ปศุสัตว์เหงียนเจีย ตำบลชิงเหงีย (อำเภอคิมดง) ซึ่งเป็นหนึ่งในฟาร์มไก่ไข่ที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด กล่าวว่า "ในช่วงกว่าครึ่งเดือนที่ผ่านมา ยอดขายไข่ของสหกรณ์ลดลงอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากมีข่าวลือเรื่องไข่ไก่ปลอมแพร่กระจายในโซเชียลมีเดีย ราคาไข่ลดลงเหลือเพียง 1,300 ดงต่อฟอง จากเดิมเดือนละ 2,000 ดงต่อฟอง เราขาดทุนอย่างหนักแม้ว่าผู้จัดจำหน่ายยังคงสั่งซื้ออยู่ เพราะไข่ไก่ของเราได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาว ได้รับการรับรองด้านความปลอดภัยของอาหาร และมีฉลากตรวจสอบย้อนกลับได้... ก่อนหน้านี้ สหกรณ์ขายไข่ไก่ได้ประมาณ 60,000 ฟองต่อวัน ตอนนี้เพื่อลดการขาดทุน สหกรณ์จึงลดจำนวนไก่ลง ลดการผลิตไข่ลงหนึ่งในสาม" นายตู กล่าวเพิ่มเติม ครอบครัวของนายเลอ มง ลอง ในตำบลฮวาฟง (เมืองหมี่เหา) เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่เลี้ยงไก่ไข่พันธุ์อียิปต์คุณภาพสูงในพื้นที่ ปัจจุบันฟาร์มเก็บเกี่ยวไข่ได้เฉลี่ยวันละ 10,000 ฟอง ในสี่เดือนแรกของปี ไข่ไก่ขายได้ในราคาเฉลี่ยฟองละ 1,800 ดง อย่างไรก็ตาม หลังจากมีข้อมูลเกี่ยวกับไข่ไก่ปลอมปรากฏในโซเชียลมีเดีย ราคาขายก็ลดลงเหลือฟองละ 1,300 ดง และตลาดก็ซบเซา นายลองกล่าวว่า "ในราคานี้ ครอบครัวของผมขาดทุนอย่างน้อยวันละ 2 ล้านดง" ไม่เพียงแต่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เท่านั้นที่ประสบปัญหา แต่พ่อค้าแม่ค้าขายไข่ไก่รายย่อยในตลาดท้องถิ่นของจังหวัดก็ได้รับผลกระทบจากข่าวลือเท็จเช่นกัน นางเหงียน ถิ ฮวา พ่อค้าแม่ค้าขายไข่ไก่รายย่อยที่ตลาดเทียนลู่ (อำเภอเทียนลู่) กล่าวว่า "ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม ธุรกิจไข่ของฉันลดลง 30% - 40%" แม้จะมีชื่อเสียงที่ดีและมีการตรวจสอบแหล่งที่มาของไข่อย่างโปร่งใสมานานหลายปี แต่การแพร่กระจายข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตไข่ปลอมทำให้หลายคนหลีกเลี่ยงการบริโภคไข่ ส่งผลให้ยอดขายลดลงอย่างมาก ตามข้อมูลของสมาคมสัตว์ปีกเวียดนาม ปัจจุบันยังไม่มีหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ใด ๆ ทั่วโลกเกี่ยวกับการผลิตไข่ปลอมที่เหมือนกับไข่ไก่ธรรมชาติ ที่จริงแล้ว ไม่พบไข่ปลอมจำหน่ายในตลาดเวียดนาม ข้อมูลที่เผยแพร่ในโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับการผลิตไข่ไก่ปลอมในประเทศนั้นเป็นเรื่องที่แต่งขึ้นทั้งหมด

ฟาร์มไก่ไข่ของครอบครัวนางเลอ ถิ ชาม ในตำบลตันดาน (อำเภอโข่วเจา) ได้ลดจำนวนไก่ลงแล้ว

สมาคมผู้เลี้ยงสัตว์ปีกแห่งเวียดนามได้เรียกร้องให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบ ยืนยัน และลงโทษอย่างหนักต่อผู้ที่เผยแพร่ข้อมูลเท็จเกี่ยวกับไข่ไก่ปลอม

จากข้อมูลของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันจังหวัดนี้เลี้ยงไก่ประมาณ 6.7 ล้านตัว ผลิตไข่ได้มากกว่า 300 ล้านฟองต่อปี เพื่อตอบสนองต่อข้อมูลที่เผยแพร่ในสื่อสังคมออนไลน์เกี่ยวกับการผลิตไข่ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงสนับสนุนให้เกษตรกรเอาชนะอุปสรรค ส่งเสริมการทำฟาร์มโดยยึดมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพและการตรวจสอบย้อนกลับได้ และจัดหาผลิตภัณฑ์ไข่ที่สะอาดให้แก่ผู้บริโภค