การสอบสวนกรณีอาหารเป็นพิษที่สงสัยในห่าซาง

การควบคุมคุณภาพความปลอดภัยอาหาร น้ำดื่มเพื่อการกุศล

ก่อนหน้านี้ในเดือนมิถุนายน กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ส่งหนังสือเรียกร้องให้จังหวัดและเมืองต่างๆ เพิ่มความเข้มงวดในการป้องกันอาหารเป็นพิษ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องเสริมสร้างการตรวจสอบ สอบสวน และกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหาร จัดการและระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ไม่รับรองเงื่อนไขความปลอดภัยด้านอาหาร สถานประกอบการที่ไม่มีใบรับรองความเหมาะสมด้านความปลอดภัยด้านอาหาร (สำหรับสถานประกอบการที่ต้องได้รับ) อย่างเด็ดขาดและเคร่งครัด โดยเน้นที่สถานประกอบการที่ผลิตอาหารพร้อมรับประทาน อาหารริมทาง สถานประกอบการที่จำหน่ายน้ำอัดลม น้ำแข็ง สถานประกอบการบริการอาหาร และครัวรวมในโรงเรียน โรงพยาบาล นิคมอุตสาหกรรม และเขตประกอบการแปรรูปส่งออก

ให้ความใส่ใจในการควบคุมความปลอดภัยและคุณภาพอาหารสำหรับอาหาร วัตถุดิบอาหาร และเครื่องดื่มที่บริจาคโดยองค์กรและบุคคล หรือเพื่อช่วยเหลือประชาชนในช่วงฤดูร้อนและฤดูฝน เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสีย ขึ้นรา ถูกทำลาย ไม่ทราบแหล่งที่มา หรือหมดอายุไปถึงประชาชน

สำหรับพื้นที่เสี่ยงภัยจากพายุและน้ำท่วมสูง จำเป็นต้องติดตามพยากรณ์อากาศและสถานการณ์พายุและน้ำท่วมในพื้นที่ และวางแผนสำรองอาหาร อาหารแปรรูป น้ำขวด วิตามิน ยา และน้ำยาฆ่าเชื้อ ทางการแพทย์ อย่างเร่งด่วน

ที่มา: https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm