ธุรกิจลัมดงเชื่อมโยงเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน

ในกระบวนการบูรณาการ การพัฒนาอย่างยั่งยืนไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่กลับกลายเป็นข้อกำหนดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับทุกเศรษฐกิจ นิทรรศการผลิตภัณฑ์ OCOP ใน “Experiential Month” ที่เมืองลัมดง ได้สะท้อนถึงประเด็นนี้อย่างชัดเจน

เมล็ดพันธุ์ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตและบริโภคมากที่สุดในตลาด ลัมดง

สินค้าที่จัดแสดงในบูธ OCOP

สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ OCOP ที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบ

อะโวคาโด เป็นหนึ่งในอาหารพิเศษของดินแดนอันยิ่งใหญ่แห่งลัมดง

สินค้าเกษตรจากวิสาหกิจและสหกรณ์ได้เพิ่มทางเลือกสินค้า OCOP ให้กับผู้บริโภค

นิทรรศการนี้ไม่เพียงแต่เป็นงานส่งเสริมการค้าเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นสถานที่พบปะที่ธุรกิจต่างๆ เชื่อมโยงกับเกษตรกร สหกรณ์ และชุมชน เพื่อร่วมกันยืนยันคุณค่า สร้างแบรนด์ และสร้างอนาคตสีเขียว

พลังแห่งการบรรจบและการเชื่อมต่อ

นิทรรศการผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เมืองลัมดงไม่เพียงแต่เป็นสถานที่จัดแสดงความสำเร็จด้านการผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ปรัชญาการดำเนินธุรกิจที่ก้าวหน้า นั่นคือ การเชื่อมโยงคือกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จที่ไกลกว่า คุณโว ถิ ฮวง เยน รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริม การค้าและการท่องเที่ยว ลัมดง กล่าวเน้นย้ำว่า “วิสาหกิจจะพัฒนาอย่างยั่งยืนได้ก็ต่อเมื่อเชื่อมโยงกัน บูธและสินค้าทุกชิ้นที่จัดแสดงไม่เพียงแต่สะท้อนถึงความพยายามของแต่ละฝ่ายเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความร่วมมือ การสนับสนุน และการแบ่งปันระหว่างทุกฝ่ายอีกด้วย”

ความเชื่อมโยงภายในนิทรรศการนี้สะท้อนให้เห็นผ่านความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างองค์ประกอบ ทางเศรษฐกิจ วิสาหกิจการเกษตรจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนจากเกษตรกรและสหกรณ์เพื่อรับประกันคุณภาพวัตถุดิบ สหกรณ์ก็ต้องการวิสาหกิจที่เป็นผู้นำด้านการแปรรูปและการจัดจำหน่าย ช่างฝีมือไม่สามารถพัฒนาได้หากปราศจากการผูกพันกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและตลาดผู้บริโภคยุคใหม่ ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจะยั่งยืนได้อย่างแท้จริงก็ต่อเมื่อมีผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากชุมชน OCOP

การเชื่อมโยงนี้ช่วยยกระดับคุณค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP ผลิตภัณฑ์ที่อยู่โดดเดี่ยวเป็นเพียงสินค้าโภคภัณฑ์ แต่เมื่ออยู่ในระบบนิเวศที่เชื่อมโยงกัน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะกลายเป็นสัญลักษณ์ของผืนดิน ถ่ายทอดเรื่องราวทางวัฒนธรรม คุณค่าของชุมชน และชื่อเสียงของส่วนรวม นี่คือวิธีที่ OCOP ลัมดง สร้างความไว้วางใจกับผู้บริโภคภายในประเทศ และเปิดโอกาสในการพิชิตตลาดต่างประเทศ

ตัวอย่างที่ชัดเจนของการเชื่อมโยงที่มีประสิทธิภาพคือเรื่องราวของบริษัท เวียนเซิน จอยท์สต็อค คุณเหงียน ดุย ดา กรรมการบริษัท กล่าวว่า “เราได้ร่วมมือกับครัวเรือนกว่า 40 ครัวเรือนในอำเภอเลิมด่งเพื่อซื้อผลผลิตทางการเกษตรมันเทศ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของเราส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราให้ความสำคัญกับการคัดเลือกพันธุ์และคุณภาพของวัตถุดิบ การร่วมมือกับผู้คนไม่เพียงแต่ช่วยให้เรารู้สึกมั่นใจในแหล่งวัตถุดิบเท่านั้น แต่ยังสร้างงานและสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชาวเลิมด่งอีกด้วย”

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเหงียน ฮ่อง เดียน เยี่ยมชมโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตรของบริษัท เวียน เซิน จอยท์ สต็อก (ตำบลเฮียบ ถั่น)

การเชื่อมโยงนี้ยังแสดงให้เห็นผ่านจิตวิญญาณแห่งการเปิดกว้างและการเรียนรู้ ภายในงาน ผู้ประกอบการต่างไม่ลังเลที่จะแบ่งปันประสบการณ์ด้านการผลิต การสร้างแบรนด์ และยินดีที่จะร่วมมือกันเพื่อการพัฒนาร่วมกัน ตัวแทนจากบริษัท ฮวง เหงียน การ์เดน จำกัด ยืนยันว่า “ในบริบทของโลกาภิวัตน์ เราเข้าใจดีว่าความแข็งแกร่งไม่ได้มาจากความโดดเดี่ยว แต่มาจากเสียงสะท้อน แทนที่จะเก็บงำความลับ ธุรกิจจำเป็นต้องร่วมมือกันเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม”

ผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาว Cordyceps เป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ

นิทรรศการ OCOP ได้สร้างระบบนิเวศเศรษฐกิจชุมชนในอำเภอลัมดง ที่ซึ่งธุรกิจ เกษตรกร ช่างฝีมือ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และหน่วยงานท้องถิ่นทำงานร่วมกัน ผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชิ้นไม่เพียงแต่เป็นตัวแทนของโรงงานผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ด้วยอัตลักษณ์ เปี่ยมด้วยความปรารถนาที่จะก้าวขึ้น

การพัฒนาอย่างยั่งยืนบนพื้นฐานการเชื่อมโยง

หากการเชื่อมต่อคือรากฐาน การพัฒนาที่ยั่งยืนคือจุดหมายปลายทางขององค์กร OCOP ในเลิมด่ง ในบริบทของโลกที่กำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ วิกฤตสิ่งแวดล้อม และความท้าทายในห่วงโซ่อุปทาน การพัฒนาที่ยั่งยืนจึงไม่เพียงแต่เป็นความรับผิดชอบ แต่ยังเป็นกลยุทธ์สำหรับองค์กรในการสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันในระยะยาวอีกด้วย

คุณเหงียน วัน ชวง ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรแลมดง เน้นย้ำว่า “การพัฒนาอย่างยั่งยืนต้องเชื่อมโยงการผลิตเข้ากับการปกป้องสิ่งแวดล้อม เกษตรกรรมแลมดงไม่เพียงแต่มุ่งเน้นผลผลิตเท่านั้น แต่ต้องให้ความสำคัญกับคุณภาพและความปลอดภัย ผู้ประกอบการจำเป็นต้องร่วมมือกับเกษตรกรในการปรับเปลี่ยนไปสู่รูปแบบเกษตรอินทรีย์ เกษตรอินทรีย์ และเกษตรหมุนเวียน นี่คือเส้นทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการสร้างแบรนด์ที่ยั่งยืน”

จังหวัดลัมดงกำลังพยายามยกระดับแบรนด์ OCOP โดยผสานเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูงเข้ากับการท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร สร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืนให้กับประชาชน และตอกย้ำจุดยืนบนแผนที่เศรษฐกิจและการท่องเที่ยวแห่งชาติ นายดิง วัน ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลัมดง กล่าวว่า "เราให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ OCOP เชื่อมโยงเกษตรกรรมกับการท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น สร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืน และมีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนจังหวัดลัมดงให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้น"

การเปิดพื้นที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP หนึ่งในกิจกรรมของ Experience Month 2025

ความเชื่อมโยงในห่วงโซ่คุณค่าก็เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน ตั้งแต่การผลิตวัตถุดิบ การแปรรูป การจัดจำหน่าย ไปจนถึงการส่งเสริมการขาย แต่ละส่วนเชื่อมโยงต้องเชื่อมโยงกันอย่างใกล้ชิดเพื่อสร้างห่วงโซ่ที่สอดประสานกัน

-

วิสาหกิจจำเป็นต้องสร้างความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และครัวเรือนผู้ผลิต เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีแหล่งพลังงานที่มั่นคง ขณะเดียวกัน จำเป็นต้องเชื่อมโยงกับระบบค้าปลีก ซูเปอร์มาร์เก็ต และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เพื่อนำสินค้าสู่ผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การผสานรวมกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว จะทำให้ผลิตภัณฑ์ OCOP กลายเป็นประสบการณ์สุดพิเศษ และสร้างความทรงจำอันน่าจดจำสำหรับนักท่องเที่ยว

นางสาวเหงียน ถิ ทู เฮียน รองประธานสมาคมธุรกิจลำด่ง

ในขณะเดียวกัน การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลก็มีบทบาทสำคัญในเส้นทางการพัฒนาที่ยั่งยืน การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัล รหัสคิวอาร์ การตรวจสอบย้อนกลับ และอีคอมเมิร์ซ ไม่เพียงแต่เพิ่มความโปร่งใสเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ธุรกิจเข้าถึงตลาดได้กว้างขึ้นด้วย เพื่อให้บรรลุผลสำเร็จนี้ จำเป็นต้องมีการเชื่อมต่อกับผู้เชี่ยวชาญ มหาวิทยาลัย และสถาบันวิจัย เพื่อนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการผลิต

นักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์เยี่ยมชมหนึ่งในโมเดลการปลูกสตรอเบอร์รี่ในดาลัต

เหนือสิ่งอื่นใด การพัฒนาที่ยั่งยืนต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของชุมชน เมื่อธุรกิจและชุมชนเชื่อมโยงกัน ผลิตภัณฑ์ OCOP จะกลายเป็นสัญลักษณ์ของการพัฒนาที่สอดประสานกัน ซึ่งสะท้อนถึงคุณค่าทั้งทางเศรษฐกิจ สังคม และจิตวิญญาณ

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง ลัมดงกำลังค่อยๆ สร้างระบบนิเวศเศรษฐกิจที่ยั่งยืน ซึ่ง OCOP ไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเป็นความภาคภูมิใจของภูมิภาคตอนกลางใต้ด้วย เส้นทางนี้แม้จะเผชิญกับความท้าทายมากมาย แต่ด้วยฉันทามติและการเชื่อมโยง วิสาหกิจในลัมดงจะสามารถเปลี่ยน OCOP ให้เป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่งได้อย่างสมบูรณ์ ไม่เพียงแต่ในระดับประเทศเท่านั้น แต่ยังก้าวสู่ระดับนานาชาติได้อีกด้วย

ที่มา: https://baolamdong.vn/doanh-nghiep-lam-dong-ket-noi-de-phat-trien-ben-vung-394976.html