ในปี 2567 คาดว่าอุตสาหกรรมอาหารสัตว์จะประสบปัญหาเพิ่มมากขึ้นกว่าปี 2566 เนื่องจากราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้น โรคสุกรที่ระบาดซับซ้อน ราคาเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ที่ไม่แน่นอน ราคาพันธุ์ที่สูง และการฟื้นฟูฝูงสัตว์ของเกษตรกรที่ล่าช้า บริษัทผู้ผลิตอาหารสัตว์ยังคงดำเนินการต่อไปโดย "รับฟัง" สถานการณ์ตลาดเพื่อปรับกำลังการผลิตให้เหมาะสมและจำกัดสินค้าคงคลัง
จากข้อมูลของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พบว่าผลผลิตอาหารสัตว์มีแนวโน้มลดลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในปี 2566 โดยเฉพาะในเขตอุตสาหกรรมของจังหวัด ในปี 2566 ผลผลิตการบริโภคอาหารสัตว์ทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 1 ล้านตัน คิดเป็น 85% ของแผนประจำปี สาเหตุคือ การระบาดของโรคในปศุสัตว์และสัตว์ปีก โดยเฉพาะโรคอหิวาตกโรคแอฟริกันในสุกร มีความซับซ้อน และหลายครั้งผู้เลี้ยงสุกรสูญเสียรายได้ ทำให้ไม่กล้าที่จะเลี้ยงสัตว์ใหม่ นอกจากนี้ ความยากลำบากที่เกิดจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ความขัดแย้งในบางส่วนของโลก ปัญหาการจ้างงาน วิกฤต เศรษฐกิจ ฯลฯ ส่งผลกระทบต่อรายได้ของประชาชน กำลังซื้อที่อ่อนแอส่งผลกระทบต่ออุปทานเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ ส่งผลให้ภาคปศุสัตว์ประสบปัญหาและการบริโภคอาหารสัตว์ชะลอตัว
ตัวอย่างเช่น บริษัท Hoan Duong Production and Trading Joint Stock Company, Dong Van I Industrial Park (Duy Tien) ประสบปัญหาในการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจอย่างต่อเนื่องตลอด 3 ปีที่ผ่านมา ในปี 2023 ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคลดลง 30% เมื่อเทียบกับปี 2022 และลดลงเกือบ 50% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาก่อนการระบาดของโควิด-19 การบริโภคที่ชะลอตัว ราคาของวัตถุดิบอินพุตที่สูง ในช่วงเดือนแรกของปี 2024 บริษัทยังคงต้องลดผลผลิตของวัตถุดิบนำเข้า รวมถึงผลผลิตของการผลิตอาหารสัตว์ นอกจากนี้ บริษัทไม่สามารถรักษารายได้จากการเป็นช่องทางกลางในการนำเข้าวัตถุดิบเพื่อจัดหาให้กับผู้ประกอบการผลิตอาหารสัตว์ในพื้นที่ได้อีกต่อไป เนื่องจากตลาดการบริโภคอาหารสัตว์กำลังเผชิญกับความยากลำบาก และผู้ประกอบการทั้งหมดลดกำลังการผลิตลง
ในปี 2024 บริษัท Hoan Duong Production and Trading Joint Stock Company ได้กำหนดเป้าหมายอย่าง "เจียมตัว" ในการผลิตและการบริโภคอาหารสัตว์ประมาณ 45,000 ตัน ซึ่งเท่ากับ 100% ของปี 2023 ปัจจุบัน Hoan Duong คาดว่าราคาวัตถุดิบจะ "ลดลง" ในช่วงครึ่งหลังของปี 2024 ซึ่งจะช่วยลดภาระต้นทุนการผลิตของธุรกิจ จึงสร้างแรงจูงใจให้ธุรกิจเพิ่มรายได้จากการใช้ประโยชน์จากอุปทานวัตถุดิบเพิ่มเติม
นายเหงียน วัน คานห์ หัวหน้าฝ่ายกฎหมาย บริษัท Hoan Duong Production and Trading Joint Stock Company กล่าวว่า ปัจจุบัน วัตถุดิบ 100% สำหรับการผลิตของบริษัทนำเข้าจากต่างประเทศ โดยส่วนใหญ่มาจากอินเดีย เดนมาร์ก รัสเซีย และประเทศในอเมริกาใต้... ต้นทุนของวัตถุดิบและบริการด้านโลจิสติกส์มักสูงอยู่เสมอ ในขณะเดียวกัน เพื่อกระตุ้นการบริโภค บริษัทต้องลดราคาขายอาหารสัตว์และผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกส่วนใหญ่ นอกจากนี้ ราคาลูกหมูยังอยู่ในระดับสูง ทำให้หลายครัวเรือนและฟาร์มต้อง "ปล่อยกรงว่าง" หรือลดขนาดฝูงสัตว์ ดังนั้น ความต้องการอาหารสัตว์จึงลดลงอย่างรวดเร็ว บริษัทต้องลดแรงงานในแผนกการผลิตอย่างต่อเนื่อง และในเวลานี้ไม่กล้าที่จะผลิตจำนวนมากเพื่อจำกัดสต๊อก
ในทำนองเดียวกัน ความยากลำบากที่ทับถมกันเข้ามา ในปี 2023 ปริมาณการบริโภคอาหารสัตว์ของบริษัท Hong Ha Nutrition Joint Stock Company, Dong Van II Industrial Park อยู่ที่เพียง 85% เมื่อเทียบกับปี 2022 และไม่เป็นไปตามแผน วิธีแก้ปัญหาที่บริษัทเสนอเพื่อรักษาการผลิตในบริบทที่ยากลำบากคือการค้นหาและนำเข้าวัตถุดิบที่มีต้นทุนต่ำที่สุดเพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกัน บริษัทมุ่งเน้นไปที่การลงทุนในเครื่องจักรและเทคโนโลยี โดยมุ่งหวังที่จะนำระบบอัตโนมัติมาใช้ในขั้นตอนการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ลดต้นทุนแรงงาน เป็นต้น
นางสาวฮวง ถิ หง็อก อันห์ ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารของบริษัท Hong Ha Nutrition Joint Stock Company กล่าวว่า ปัจจุบัน ปัญหาใหญ่ที่สุดสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตอาหารสัตว์โดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Hong Ha ก็คือ ฟาร์มและครัวเรือนปศุสัตว์มีข้อจำกัดอย่างมากในการเลี้ยงไก่และสุกร เนื่องจากราคาไก่เชิงพาณิชย์ที่ไม่แน่นอนและการพัฒนาของโรคที่ซับซ้อน Hong Ha มุ่งมั่นที่จะเพิ่มผลผลิตการบริโภคในปี 2024 ขึ้น 20% เมื่อเทียบกับปี 2023 อย่างไรก็ตาม การบรรลุเป้าหมายนี้จะทำได้ยากมากหากไม่สามารถควบคุมสถานการณ์การแพร่ระบาดและราคาวัตถุดิบยังคงสูงเช่นปัจจุบัน ในบริบทของเศรษฐกิจโลก และเวียดนามที่เผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมาย บริษัทผลิตอาหารสัตว์ก็เผชิญกับความยากลำบากมากมายในตลาดการบริโภคเช่นกัน ดังนั้น บริษัทต่างๆ จึงต้องการโซลูชันสนับสนุนเพื่อส่งเสริมการผลิตและธุรกิจเป็นอย่างมาก
เพื่อลดการพึ่งพาวัตถุดิบนำเข้า ผู้ประกอบการหวังว่า รัฐบาล จะพิจารณา สนับสนุน และอำนวยความสะดวกแก่ผู้ประกอบการในการวางแผนและพัฒนาวัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารสัตว์ นอกจากนี้ ทางการควรเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบและควบคุมเส้นทางชายแดน ป้องกันไม่ให้หมูถูกลักลอบนำเข้าเวียดนาม เพื่อช่วยให้อุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศเจริญรุ่งเรืองในอนาคต ซึ่งจะส่งเสริมการฟื้นตัวและการพัฒนากิจกรรมการผลิตและการค้าอาหารสัตว์
เหงียน โออันห์
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)