| การส่งออกอาหารแปรรูปไปยังตลาดเกาหลีใต้: ข้อสังเกต 4 แนวโน้มผู้บริโภค การส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา: คาดการณ์การเติบโตอย่างต่อเนื่องในครึ่งหลังของปี |
เมื่อวันที่ 13 กันยายน ได้มีการจัดสัมมนาหัวข้อ "กฎระเบียบของสหรัฐฯ ในอุตสาหกรรมอาหาร - บทบาทของ FSMA และ FSVP ในการเข้าถึงตลาดสหรัฐฯ" ขึ้นที่นคร โฮจิมิน ห์ โดยศูนย์ส่งเสริมการค้าและการลงทุนนครโฮจิมินห์ (ITPC) ร่วมกับบริษัท TUV NORD Vietnam จำกัด เป็นผู้จัดงาน
| การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ดึงดูดความสนใจจากแวดวงธุรกิจ ภาพ: Thanh Minh |
กิจกรรมนี้จัดขึ้นเพื่อแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับข้อบังคับ 21 CFR และมาตรฐานของ FDA โดยเฉพาะอย่างยิ่งกฎหมายว่าด้วยการปรับปรุงความปลอดภัยด้านอาหารของสหรัฐฯ (FSMA) และโครงการตรวจสอบผู้จำหน่ายต่างประเทศ (FSVP)
นางโฮ ถิ กวี๋น รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการค้าและการลงทุนนครโฮจิมินห์ (ITPC) กล่าวในงานว่า สหรัฐอเมริกานำเข้าอาหารจำนวนมากจากกว่า 200 ประเทศและดินแดนในแต่ละปี คิดเป็นประมาณ 15% ของปริมาณอาหารทั้งหมดที่บริโภคภายในประเทศ
| นางโฮ ถิ กวี๋น รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการค้าและการลงทุนนครโฮจิมินห์ ภาพถ่าย: ทันห์ มินห์ |
ปัจจุบัน สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2024 เพียงอย่างเดียว เวียดนามมีดุลการค้าเกินดุลกับสหรัฐอเมริกาถึง 68.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 28.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยในจำนวนนี้ การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำ มีมูลค่า 8.58 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 21.4% ของยอดรวมทั้งหมด เพิ่มขึ้น 23.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว
แม้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารเวียดนามจะวางจำหน่ายอย่างแพร่หลายในตลาดต่างประเทศหลายแห่ง และศักยภาพในการส่งออกก็พัฒนาขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่การเจาะตลาดสหรัฐอเมริกายังคงเป็นความท้าทายสำหรับธุรกิจเวียดนาม
นางโฮ ถิ กวี๋น กล่าวว่า "สาเหตุเป็นเพราะเวียดนามส่งออกวัตถุดิบเป็นหลัก โดยบรรจุในถุงขนาดใหญ่และไม่มีฉลาก จากนั้นธุรกิจในประเทศอื่น ๆ จะนำเข้าและแปรรูปเพิ่มเติม หรือติดฉลากด้วยตราสินค้าของประเทศตนเอง"
คุณดัง บุย คู ผู้อำนวยการฝ่ายฝึกอบรมและรับรองด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืน บริษัท ตูวี นอร์ด เวียดนาม จำกัด ได้ให้ภาพรวมเกี่ยวกับบทบาทของ FSMA และ FSVP ในการส่งออกไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา และวิธีการนำไปใช้กับวิสาหกิจขนาดเล็กและขนาดกลางในการอบรมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ ภาพ: ธันห์ มินห์ |
ดังนั้น เพื่อคว้าโอกาสและพิชิตตลาดสหรัฐฯ ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องเข้าใจและใช้ประโยชน์จากมาตรการจูงใจและนโยบายทั้งหมดในพระราชบัญญัติการปรับปรุงความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMA) หนึ่งในโครงการที่สำคัญที่สุดของ FSMA คือ โครงการตรวจสอบผู้จำหน่ายต่างประเทศ (FSVP) โครงการนี้กำหนดให้ผู้นำเข้าอาหารต้องดำเนินการตรวจสอบตามขั้นตอนที่จำเป็น จากนั้นจึงประเมินการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารของสหรัฐฯ ของผู้จำหน่ายต่างประเทศ
รองผู้อำนวยการ ITPC เน้นย้ำว่า “FSMA ถูกมองว่าเป็นการปฏิรูปครั้งใหญ่ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งส่งผลกระทบไม่เพียงแต่ผู้จัดจำหน่ายอาหารและผลิตภัณฑ์ของสหรัฐฯ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรงงานที่ต้องส่งออกอาหารไปยังสหรัฐอเมริกาด้วย”
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ วิทยากรได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับประเด็นสำคัญของกฎหมายว่าด้วยการปรับปรุงความปลอดภัยด้านอาหารของสหรัฐฯ (FSMA) และโครงการตรวจสอบผู้จำหน่ายต่างประเทศ (FSVP) สำหรับการส่งออกไปยังตลาดสหรัฐฯ ตลอดจนวิธีการนำไปใช้กับวิสาหกิจขนาดเล็กและขนาดกลาง
คุณ Tran Nguyen Phuoc Hung ผู้อำนวยการฝ่ายฝึกอบรมของบริษัท SMP Consulting and Training จำกัด ได้แบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับโครงการตรวจสอบผู้จำหน่ายต่างประเทศและวิธีที่โครงการนี้ช่วยให้ธุรกิจเวียดนามปฏิบัติตามมาตรฐานการตรวจสอบของ FDA ในการอบรมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ ภาพ: Thanh Minh |
นอกจากนี้ วิทยากรยังได้แบ่งปันวิธีการประยุกต์ใช้ข้อกำหนดของโรงงานและ HACCP (หลักการที่ใช้ในการจัดตั้งระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร) เป็นมาตรการป้องกันสำหรับโครงการตรวจสอบของ FDA; โครงการตรวจสอบผู้จำหน่ายต่างประเทศ และวิธีการช่วยเหลือธุรกิจเวียดนามให้ปฏิบัติตามมาตรฐานการตรวจสอบของ FDA…
| การอบรมเชิงปฏิบัติการนี้ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ เข้าใจกฎระเบียบของสหรัฐฯ ในอุตสาหกรรมอาหารได้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะบทบาทของ FSMA และ FSVP ในการเข้าถึงตลาดที่มีความต้องการสูงนี้ ซึ่งช่วยให้ธุรกิจต่างๆ เข้าใจข้อกำหนดด้านกฎระเบียบได้ดียิ่งขึ้น ส่งผลให้ความสามารถในการส่งออกและการปฏิบัติตามมาตรฐานสากลในอนาคตดีขึ้น |
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html







การแสดงความคิดเห็น (0)