ด่งทับส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าวอย่างยั่งยืน

ปัจจุบันพ่อค้าแม่ค้ารับซื้อมะพร้าวแห้งในดงทับด้วยราคาสูงเป็นประวัติการณ์ ช่วยให้ชาวสวนมั่นใจในการลงทุนในการดูแลสวนมะพร้าว

เตรียมมะพร้าวแห้ง

ในชุมชนปลูกมะพร้าวในเขตปลูกมะพร้าวหวานโกกง ทางตะวันออกของจังหวัด ด่งท้า ป พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อมะพร้าวแห้งในราคาตั้งแต่ 150,000-180,000 ดอง/โหล (12 ผล) นายเหงียน วัน ถั่น ในเขตเทศบาลบิ่ญนิญ จังหวัดด่งท้าป เพิ่งเก็บเกี่ยวมะพร้าวได้ 0.8 เฮกตาร์ จำนวน 1,400 ผล ขายในราคาโหลละ 180,000 ดอง ทำกำไรได้กว่า 15 ล้านดอง

จังหวัดด่งทับมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวมากกว่า 21,654 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในตำบลปลูกมะพร้าวในเขตปลูกมะพร้าวหวานโกกง ในพื้นที่ทางตะวันออกของจังหวัด มีผลผลิตประมาณ 234,000 ตันต่อปี ซึ่งกระจุกตัวอยู่ในตำบลบิ่ญนิญ ตำบลอันถันถวี และตำบลโชเกา ซึ่งมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวเกือบ 7,700 เฮกตาร์ (เพิ่มขึ้นกว่า 890 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปีก่อน) โดยมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวให้ผลมากกว่า 6,500 เฮกตาร์

นายเจิ่น ฮวง ญัต นาม เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์แห่งตำบลบิ่ญนิญ จังหวัดด่งท้าป กล่าวว่า เพื่อส่งเสริมศักยภาพและความแข็งแกร่งของต้นมะพร้าวใน การเกษตรกรรม เชิงสินค้า เทศบาลยังคงดำเนินการตามแผนพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวเฉพาะทางหมายเลข 91/KH-UBND ลงวันที่ 11 มกราคม 2565 จนถึงปี 2568 และปีต่อๆ ไป เทศบาลส่งเสริมให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางการเกษตรแบบเข้มข้นมาประยุกต์ใช้อย่างแพร่หลาย ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมให้ประชาชนหันมาปลูกมะพร้าวอินทรีย์เพื่อยกระดับคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์มะพร้าวในตลาด ปัจจุบัน เทศบาลบิ่ญนิญมีพื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวตามเกณฑ์ VietGAP จำนวน 10 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะปลูกตามเกณฑ์ Global GAP จำนวน 20 เฮกตาร์ สหกรณ์ 78 แห่ง สหกรณ์ 6 แห่ง วิสาหกิจ 4 แห่ง และโรงงาน 30 แห่ง ที่จัดซื้อและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว

ตำบลบิ่ญนิญยังได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคนิคการปลูกมะพร้าวอินทรีย์ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่เฉพาะทางกว่า 300 ราย โดยเน้นที่การให้คำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการปลูกมะพร้าวอินทรีย์ การใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงชีวภาพในรายชื่อที่ได้รับอนุญาต การจดบันทึกการทำฟาร์ม การไม่ใช้สารต้องห้าม และการควบคุมระยะเวลาการกักกัน... การส่งเสริมการประยุกต์ใช้ ศาสตร์และ เทคโนโลยีในการทำฟาร์มแบบเข้มข้น ช่วยเพิ่มผลผลิตมะพร้าวในท้องถิ่นจาก 22 ตัน/เฮกตาร์/ปีในอดีตเป็น 24 ตัน/เฮกตาร์/ปีในปัจจุบัน

เพื่อจำกัดความเสียหายที่เกิดจากด้วงและหนอนหัวดำบนต้นมะพร้าว เจ้าหน้าที่เกษตรประจำตำบลจึงยังคงเลี้ยงและปล่อยตัวต่อปรสิตบนตัวอ่อนของหนอนหัวดำ พร้อมทั้งแจกจ่ายเอกสารการจัดการหนอนหัวดำ 100 ฉบับ และเอกสารการจัดการด้วงมะพร้าว 100 ฉบับ ให้กับครัวเรือน หนึ่งในเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาศักยภาพของต้นมะพร้าวในจังหวัดด่งท้าป คือ บริษัท ทาบิโก เตี่ยนซาง ฟู้ด อินดัสทรี จอยท์สต๊อก ได้ลงทุนในโรงงานแปรรูปผลไม้และผลิตภัณฑ์มะพร้าวในตำบลบิ่ญนิญ ซึ่งมีกำลังการผลิตมะพร้าว 300,000 ลูกต่อวัน พร้อมรับซื้อมะพร้าวออร์แกนิกให้กับเกษตรกร

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการปลูกมะพร้าวอินทรีย์ให้ได้ 4,000 เฮกตาร์ภายในปี พ.ศ. 2568 เทศบาลบิ่ญนิญ อานถั่นถวี และโชเกา ในจังหวัดด่งท้าป ได้สำรวจพื้นที่ทั้งหมด 242 เฮกตาร์ หลังจากดำเนินการหลายขั้นตอน เทศบาลได้คัดเลือกครัวเรือนที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเพื่อดำเนินโครงการเป็นอันดับแรก หน่วยที่ปรึกษาได้สำรวจและประเมินพื้นที่ทั้งหมด 219.21 เฮกตาร์

จากสถิติ พื้นที่ปลูกมะพร้าวทั้งหมดของจังหวัดด่งท้าปในปัจจุบันมีมากกว่า 21,654 เฮกตาร์ มีพื้นที่ให้ผลผลิต 18,116 เฮกตาร์ ให้ผลผลิต 13.5 ตัน/เฮกตาร์ และมีผลผลิต 244,115 ตัน/ปี ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2558 จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกมะพร้าวเพิ่มขึ้น 5,749 เฮกตาร์ โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 4.5% ต่อปี จากการประเมินพบว่า เมื่อต้นมะพร้าวเข้าสู่ระยะเก็บเกี่ยวที่มั่นคง เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวจะได้รับกำไรเฉลี่ยประมาณ 91.2 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี

เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพการพัฒนาต้นมะพร้าว กรมวิชาการเกษตรจังหวัดด่งท้าปจะเสนอนโยบายต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัด เพื่อประสานงานกับหน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนาโครงการพัฒนาต้นมะพร้าวในจังหวัด ในอนาคต จังหวัดด่งท้าปจะจัดตั้งสหกรณ์เพื่อให้เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวมีส่วนร่วมในสหกรณ์และเชื่อมโยงธุรกิจอย่างใกล้ชิด หน่วยงานและสาขาที่เกี่ยวข้องจะสนับสนุนสหกรณ์และผู้ปลูกมะพร้าวเพื่อสร้างแบรนด์และเชื่อมโยงการบริโภค...

หนึ่งในปัจจัยที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาศักยภาพต้นมะพร้าวในจังหวัดด่งท้าป คือ บริษัท ทาบิโก เตียน แยง ฟู้ด อินดัสทรี จอยท์สต็อค ได้ลงทุนในโรงงานแปรรูปผลไม้และผลิตภัณฑ์มะพร้าวในตำบลบิ่ญนิญ ซึ่งมีกำลังการผลิตมะพร้าว 300,000 ลูกต่อวันและตลอดคืน พร้อมรับซื้อมะพร้าวออร์แกนิกให้กับเกษตรกร นอกจากนี้ การส่งเสริมการลงนามในพิธีสารว่าด้วยการส่งออกมะพร้าวอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์มะพร้าวนี้มีโอกาส "สร้างรายได้" ให้กับแหล่งผลิตมะพร้าวสำคัญๆ ซึ่งรวมถึงจังหวัดด่งท้าปด้วย

ล่าสุด มะพร้าวสดดงทับได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้ส่งออกไปยังประเทศจีน โดยการส่งออกครั้งแรกในช่วงบ่ายของวันที่ 24 ตุลาคม 2567 โดยบริษัท FADOexport Joint Stock Company จำนวน 3 ตู้คอนเทนเนอร์ บรรจุมะพร้าวสดเกือบ 70 ตัน ผ่านทางรถไฟระหว่างประเทศ นับเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งมีโอกาสเติบโตทะลุ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในอนาคตอันใกล้ ซึ่งเป็นสัญญาณบวกสำหรับผลิตภัณฑ์มะพร้าว

บทความและภาพ : ผิงหลง

ที่มา: https://baocantho.com.vn/dong-thap-day-manh-phat-trien-nganh-dua-theo-huong-ben-vung-a189591.html