โครงการริเริ่มนี้ได้รับการร่วมทุนจากสหภาพยุโรป ผู้ประสานงานโครงการคือสหภาพผู้ผลิตและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ (UPEMI) และผู้รับผลประโยชน์คือสมาคมสหกรณ์ การเกษตร ของ Imathia (ASIAC) แคมเปญนี้เน้นย้ำถึงคุณภาพแบบดั้งเดิม รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และมาตรฐานสูงของผลิตภัณฑ์ยุโรป
โครงการ “สหภาพยุโรป อาหารดี ชีวิตดี”
แคมเปญนวัตกรรมสามปี ตั้งแต่บัดนี้จนถึงปี 2570 มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงจากยุโรป รวมถึงเนื้อวัวและเนื้อหมูจากยุโรปจากโปแลนด์ รวมไปถึงกีวีและลูกพีชกระป๋องจากกรีซ สู่ตลาดเวียดนาม
พิธีเปิดตัวมีตัวแทนสำคัญจากสองสมาคมเข้าร่วม ได้แก่ นาย Stelios Pantelidis ตัวแทนสมาคม Imathias (ASIAC) และนาย Wiesław Różański ตัวแทนสหภาพผู้ผลิตและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของโปแลนด์ (UPEMI) นอกจากนี้ โปรแกรมดังกล่าวยังมีการแสดงทำอาหารพิเศษโดยเชฟ Hoang Van Duong พร้อมทั้งโอกาสในการเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์แบบฉบับของยุโรปอีกด้วย
คุณอาริอาดนี ซาชิโนกลู ผู้จัดการโครงการนำผลิตภัณฑ์อาหารยุโรปคุณภาพสูงสู่เวียดนาม ของบริษัท Novacert เป็นวิทยากรในงานนี้
นางสาวอาริอาดนี ซาชิโนกลู ผู้จัดการโครงการนำผลิตภัณฑ์อาหารยุโรปคุณภาพสูงสู่เวียดนาม ของบริษัท Novacert กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์อาหารยุโรปมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านความปลอดภัย การตรวจสอบย้อนกลับ และความถูกต้องแท้จริง ในปัจจุบัน เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร สหภาพยุโรปจึงได้นำมาตรฐานเฉพาะทางและระบบควบคุมจำนวนหนึ่งมาใช้ ซึ่งสามารถทำซ้ำได้ในทุกขั้นตอนการผลิต มาตรฐานเหล่านี้รวมถึงข้อกำหนดสำหรับเงื่อนไขการผลิต สุขอนามัย การควบคุมในห้องปฏิบัติการ และระบบสำหรับการติดตามอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
แคมเปญ “EU Good Food - Good Life” มุ่งเน้นการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของยุโรป พร้อมทั้งส่งเสริมมาตรฐานการผลิตของยุโรป รวมถึงกฎระเบียบที่เข้มงวดเกี่ยวกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์
ที่มา: https://dnvn.com.vn/du-an-eu-good-food-good-life-da-chinh-thuc-khoi-dong-tai-viet-nam-a458763.ht ml
การแสดงความคิดเห็น (0)