การท่องเที่ยวชุมชน: ทิศทางใหม่ที่ช่วยให้สตรีชาวฮูเลียนสามารถดำรงชีวิตได้อย่างเป็นอิสระ

จากชุมชนบนภูเขาที่พึ่งพาการเกษตรกรรม ฮูเหลียน (หลางเซิน) กำลังกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ด้วยรูปแบบการท่องเที่ยวชุมชน ไม่เพียงแต่ช่วยเผยแพร่วัฒนธรรมพื้นเมืองเท่านั้น การพัฒนาบริการด้านการท่องเที่ยวยังช่วยเปิดวิถีชีวิตใหม่ ช่วยให้สตรีชาวชนกลุ่มน้อยจำนวนมากในชุมชนสามารถบริหารจัดการเศรษฐกิจ เปลี่ยนแปลงชีวิต และรักษามรดกทางวัฒนธรรมดั้งเดิมให้คงอยู่ได้อย่างมั่นใจ

จุดหมายปลายทางใหม่สำหรับ การท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์

ปัจจุบัน ฮูเหลียนมีครัวเรือน 1,873 ครัวเรือน มีประชากรมากกว่า 8,000 คน ชุมชนแห่งนี้เป็นที่อยู่อาศัยของชนเผ่า 4 กลุ่ม ได้แก่ ไต นุง เดา และกิญ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานที่แห่งนี้ได้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวชุมชนที่สดใสในจังหวัดลางเซิน ปัจจุบัน ชุมชนมีโฮมสเตย์เปิดให้บริการทั้งหมด 36 แห่ง ต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายพันคนให้มาพักผ่อน สัมผัสธรรมชาติ วัฒนธรรม และ อาหาร ท้องถิ่น

ไม่เพียงแต่นักท่องเที่ยวภายในประเทศเท่านั้น นักท่องเที่ยวต่างชาติก็ให้ความสนใจในฮูเหลียนเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน ด้วยธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ระบบนิเวศภูเขาหินปูนอันเป็นเอกลักษณ์ และวิถีชีวิตท้องถิ่นที่เรียบง่าย ทำให้สถานที่แห่งนี้กลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมของชุมชนคนรัก กีฬา การท่องเที่ยวเชิงผจญภัย และวัฒนธรรมพื้นเมือง

ธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ระบบนิเวศภูเขาหินปูนอันเป็นเอกลักษณ์ และวิถีชีวิตท้องถิ่นที่เรียบง่าย ช่วยให้ฮูเหลียนพัฒนาโมเดลการท่องเที่ยวชุมชนได้อย่างแข็งแกร่ง

ในปี พ.ศ. 2568 หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนฮูเหลียนได้รับรางวัล ASEAN Tourism Award ซึ่งเป็นรางวัลสำคัญที่ช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวของชุมชนและเสริมสร้างการรับรู้ของแบรนด์การท่องเที่ยว

นอกจากที่พักและประสบการณ์ทางวัฒนธรรมแล้ว ฮูเหลียนยังพัฒนาอาหารท้องถิ่น เช่น หมูแดง เป็ดย่าง หมูตุ๋น ปอเปี๊ยะทอด ขนมจีนน้ำเงี้ยว เหล้าหมัก... และผลผลิตทางการเกษตรพื้นเมือง เช่น น้อยหน่า ส้มโอ ฝรั่ง ดนตรีพื้นบ้านอย่างเพลงเป่าดุง และเพลงติญห์ลูท กลายเป็นไฮไลท์ในการเดินทางของนักท่องเที่ยว

หลังจากประสบการณ์ 4 วัน คุณลาราร์ นักท่องเที่ยวชาวอเมริกัน ได้เล่าถึงความตื่นเต้นเกี่ยวกับสถานที่แห่งนี้ว่า "ผู้คนเป็นมิตร เด็กๆ ทักทายและโบกมือทักทายกันเสมอ อาหารอร่อย ทิวทัศน์สวยงามอย่างเหลือเชื่อ การปีนผาที่นี่น่าสนใจมาก โดยเฉพาะหน้าผาสีขาวที่มีโครงสร้างแปลกตาที่ฉันไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน เราจะกลับมาอีกแน่นอน"

คุณโรบิน (ซ้าย) และคุณลาราร์ (ขวา) แบ่งปันประสบการณ์ที่น่าสนใจที่ฮูเหลียน

ในทำนองเดียวกัน โรบิน ซึ่งมาจากสหรัฐอเมริกาเช่นกัน ก็ได้แสดงความดีใจกับประสบการณ์การปั่นจักรยานผ่านหมู่บ้านนี้ว่า "ผมสามารถปีนเขาไปพร้อมกับชมวิวทุ่งนา ภูเขาหิน และหมู่บ้านต่างๆ ได้ อาหารที่โฮมสเตย์อร่อยมาก อาหารจานหลักหลายจานนำมาจากสวนหรือซื้อจากตลาดท้องถิ่น ถือเป็นเมนูพิเศษจริงๆ"

คุณธู เทา ศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้า และการท่องเที่ยวจังหวัดลางซอน เปิดเผยว่า ทางศูนย์ฯ ได้เริ่มสำรวจ แนะนำ และสนับสนุนประชาชนในการเลือกโฮมสเตย์ 5 แห่ง เพื่อสร้างและจัดตั้งเป็นหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชน ชุมชนมีแนวคิดการท่องเที่ยวที่เฉียบคมและทันสมัย ​​ดังนั้น การท่องเที่ยวของชุมชนจึงเข้าถึงนักท่องเที่ยวจากจังหวัดอื่นๆ จังหวัดภาคใต้ และนักท่องเที่ยวต่างชาติบ้าง

กิจกรรมปีนผาในฮูเลียนถือเป็นสินค้าการท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

นอกจากรางวัลหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนแล้ว ฮูเลียนยังเคยได้รับรางวัลการท่องเที่ยวอาเซียนมาแล้ว ฮูเลียนได้รับการยกย่องให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวท้องถิ่นในปี พ.ศ. 2561 และกลุ่มโฮมสเตย์ยังได้รับการยกย่องจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวท้องถิ่นในปี พ.ศ. 2563

ด้วยลักษณะเฉพาะของพื้นที่ภูเขา กีฬาผจญภัยประเภทนี้จึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่พิเศษยิ่งของตำบลฮูเลียน คุณฌอง แวร์ลี (จอห์น) ตัวแทนของ VietClimb ประเมินว่าหินในฮูเลียนมีโครงสร้างที่ยั่งยืนและเหมาะสำหรับการปีนผาแบบมืออาชีพ สถานที่แห่งนี้จึงถือเป็นสถานที่ที่มีศักยภาพสูง

จากการทำไร่เลื่อนลอยสู่ “ผู้รักษาวัฒนธรรม”

การท่องเที่ยวชุมชนในฮูเลียนไม่เพียงแต่ช่วยเผยแพร่ภาพลักษณ์และวัฒนธรรมท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางใหม่ๆ ให้กับสตรีกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อยที่นี่อีกด้วย ซึ่งจะช่วยปรับปรุงความเป็นอิสระทางเศรษฐกิจของพวกเธอด้วย

คุณ วี ถิ อันห์ เจ้าของโฮมสเตย์ รุง แซง สาขา 2 กล่าวว่า "เมื่อก่อนฉันทำงานในไร่ทั้งวัน เหนื่อยมาก แต่รายได้ก็ไม่แน่นอน ตั้งแต่เริ่มทำโฮมสเตย์ ชีวิตก็สะดวกสบายขึ้น มีแขกมาเยี่ยมเยียนเป็นประจำ รายได้ก็มั่นคง สิ่งที่ทำให้ฉันมีความสุขที่สุดคือการได้มีโอกาสอนุรักษ์วัฒนธรรมผ่านประสบการณ์การทำขนมเค้กแบบดั้งเดิม เช่น เค้กวอร์มวูด เค้กฟักทอง และเค้กข้าวกล้องสำหรับนักท่องเที่ยว"

นอกจากจะทำธุรกิจที่พักแล้ว ผู้หญิงหลายคนยังเปิดบริการประสบการณ์งานหัตถกรรม การทำอาหารแบบดั้งเดิม และไกด์นำเที่ยวประสบการณ์ด้านการเกษตรอีกด้วย

คุณวี ถิ อันห์ เจ้าของกรีนฟอเรสต์โฮมสเตย์ สถานประกอบการที่ 2

โดยทั่วไปแล้ว ที่โฮมสเตย์ป่าเขียว สถานประกอบการที่ 1 ก่อตั้งและพัฒนามาตั้งแต่ปี 2018 ด้วยความเอาใจใส่ของผู้นำรัฐบาลท้องถิ่นทุกระดับในการสนับสนุนการส่งเสริม ทำให้นักท่องเที่ยวได้รู้จักฮูเหลียนมากขึ้น

คุณธู่ เฟือง เจ้าของโฮมสเตย์ เล่าว่า “นักท่องเที่ยวชอบทำไร่ ทำสวน เก็บผัก ปลูกข้าว หรือทำขนมเค้กแบบดั้งเดิมด้วยตัวเอง บางคนบอกว่าประสบการณ์นี้ทำให้พวกเขารู้สึกเหมือนได้กลับไปสู่รากเหง้าของตัวเอง”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อครอบครัวของเธอเปลี่ยนจากการทำฟาร์มมาเป็นงานบริการ รายได้จากการบริการด้านการท่องเที่ยวช่วยให้สตรีชาวฮูเลียนไม่เพียงแต่ปรับปรุงชีวิตของพวกเธอเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นตัวแทนในการอนุรักษ์วัฒนธรรมผ่านงาน อาหาร การร้องเพลง และการเล่นพิณติญอีกด้วย

ผู้คนในชุมชนมีความเป็นมิตร โฮมสเตย์ที่นี่มีความเป็นหนึ่งเดียวกันและเชื่อมโยงกันอย่างแน่นแฟ้น แบ่งปันลูกค้าหรือแหล่งอาหาร ช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการให้บริการ แหล่งอาหารที่นี่ส่วนใหญ่มาจากคนในท้องถิ่น ไม่เพียงแต่ธุรกิจการท่องเที่ยวเท่านั้น บริการด้านการท่องเที่ยวยังสร้างงานให้กับคนในท้องถิ่นอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ ไม่เพียงแต่ขนมเค้กฟักทองจะแพร่หลายไปสู่นักท่องเที่ยวต่างชาติเท่านั้น แต่นักท่องเที่ยวรุ่นใหม่จำนวนมากก็เริ่มให้ความสนใจในฮูเหลียนมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การพัฒนาทางเทคโนโลยีผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์ ทำให้ภาพลักษณ์ของฮูเหลียนแพร่หลายมากขึ้น กลายเป็นเทรนด์การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ที่เน้นความเรียบง่าย ความสงบสุข และวัฒนธรรมพื้นเมือง คุณเดือง ถิ ฮอง เจ้าของช่อง Hong Sinh Vien ว่าด้วยการศึกษาและประสบการณ์ (ฮานอย) กล่าวว่า "ดิฉันรู้สึกประหลาดใจมากเมื่อได้รู้จักเค้กฟักทองแบบดั้งเดิมเป็นครั้งแรก การได้ลองทำเค้กกับชาวบ้านช่วยให้ดิฉันเข้าใจวัฒนธรรมท้องถิ่นมากขึ้น แทนที่จะแค่ดูผ่านหน้าจอโทรศัพท์"

รูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนในฮูเหลียนแสดงให้เห็นถึงทิศทางการพัฒนาที่ยั่งยืน นั่นคือ การท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรม ผู้คน และผลประโยชน์ของชุมชน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สตรีกลุ่มชาติพันธุ์น้อยจำนวนมาก จากที่เคยเฉยเมย กลับหันมามีบทบาทเชิงรุกในการสร้างคุณค่าและอนุรักษ์วัฒนธรรมดั้งเดิม

ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาล ธุรกิจ และชุมชน Huu Lien สัญญาว่าจะยังคงเป็นสัญลักษณ์ของการท่องเที่ยวพื้นเมืองที่ยั่งยืนต่อไป โดยเค้กแบบดั้งเดิม เพลงพื้นบ้าน และรอยยิ้มที่เป็นมิตรทุกๆ อย่างล้วนมีส่วนช่วยเขียนเรื่องราวการเปลี่ยนแปลงในพื้นที่ภูเขาทางตอนเหนือ

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/du-lich-cong-dong-huong-di-moi-giup-phu-nu-huu-lien-tu-chu-sinh-ke-238251201103424511.htm