การทำให้เวียดนามเป็นจุดเชื่อมโยงที่สำคัญในห่วงโซ่อุปทานการเกษตรระดับโลก

การส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามฤดูกาล

การประชุมส่งเสริมการค้ากับระบบสำนักงานการค้าเวียดนามในต่างประเทศภายใต้หัวข้อ "การส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามฤดูกาล" มีผู้เข้าร่วมโดยตรงและออนไลน์ ตัวแทนสำนักงานการค้า สำนักงานส่งเสริมการค้าเวียดนาม ต่างประเทศ

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่า การส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตร โดยเฉพาะสินค้าเกษตรตามฤดูกาล ถือเป็นภารกิจสำคัญที่ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ให้ความสำคัญมาโดยตลอด นับตั้งแต่ต้นปี กระทรวงอุตสาหกรรม และการค้าได้ประสานงานกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ท้องถิ่น และสมาคมอุตสาหกรรมต่างๆ ตั้งแต่ขั้นตอนการพัฒนาแผนงานเฉพาะด้าน ไปจนถึงการดำเนินการส่งเสริมการค้าเพื่อกระตุ้นการบริโภคสินค้าเกษตรล่วงหน้าหลายเดือนก่อนถึงฤดูเพาะปลูก

การประชุมดังกล่าวจัดขึ้นในช่วงที่ท้องถิ่นต่างๆ ทั่วประเทศกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวผลผลิตผลไม้ เช่น ลำไย ลิ้นจี่ พลัมทางภาคเหนือ องุ่น แตงโม มังกรทางภาคใต้

นายวู บา ฟู อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวในพิธีเปิดว่า จากลักษณะเศรษฐกิจที่มีข้อได้เปรียบหลายประการในการพัฒนาการเกษตร โดยทรัพยากรส่วนใหญ่มีส่วนร่วมในกิจกรรมการผลิตทางการเกษตร ทำให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลผลิตทางการเกษตรได้รับการระบุว่าเป็นทั้งแหล่งอาหารที่สำคัญของประเทศและการดำรงชีพของประชาชน และเป็นสินค้าโภคภัณฑ์เชิงยุทธศาสตร์ในโครงสร้างสินค้าส่งออก ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงดุลการค้าและส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจ

คุณวู บา ฟู ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวเปิดงาน ภาพ: Do Nga

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ควบคู่ไปกับกระบวนการบูรณาการเศรษฐกิจเชิงลึก การส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามก็ขยายตัวอย่างต่อเนื่องในทิศทางของการกระจายความเสี่ยง การส่งออกที่ยั่งยืน ลดสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้แปรรูป ส่งเสริมการแปรรูปเฉพาะทาง และปรับปรุงมูลค่าและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

สินค้าและผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้าเวียดนามหรือผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยวิสาหกิจในประเทศมีมากขึ้นเรื่อยๆ ในเครือซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าปลีกระหว่างประเทศ ระบบจัดหาและจัดจำหน่ายในตลาดหลักๆ ทั่วโลก

คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ราคาที่แข่งขันได้ กระบวนการผลิตที่ได้รับการปรับปรุง ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ และความพยายามที่จะปฏิบัติตามข้อกำหนดและระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคในตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่ง เช่น ยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้เวียดนามเป็นส่วนสำคัญในห่วงโซ่อุปทานและมูลค่าทางการเกษตรของโลก แม้ว่าเศรษฐกิจโลกจะเผชิญกับความยากลำบากก็ตาม

ในปัจจุบันสินค้าเกษตรส่งออกที่สำคัญหลายชนิดของเวียดนามที่มีขีดความสามารถในการแข่งขันสูง สามารถเจาะตลาดส่งออกที่เป็นฤดูกาลหรือกำลังจะเข้าฤดูกาล เช่น ลิ้นจี่ เงาะ ลำไย ทุเรียน อะโวคาโด... จะประสบกับอุปสรรคบางประการในตลาดการบริโภคเมื่อเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก

“ดังนั้น เพื่อสนับสนุนซัพพลายเออร์ในการพัฒนาและแสวงหาตลาดสำหรับพืชผลในปีนี้ รวมถึงการวางแผนสำหรับผลิตภัณฑ์ในฤดูกาลหน้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าจึงได้จัดการประชุมส่งเสริมการค้ากับระบบสำนักงานการค้าต่างประเทศในเดือนพฤษภาคม 2567 ภายใต้หัวข้อ “การส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์เกษตรตามฤดูกาล” เพื่อมุ่งเน้นการแลกเปลี่ยน ปรับปรุงข้อมูลตลาด และเสนอแนะแนวทางปฏิบัติจากความต้องการในการส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์เกษตรตามฤดูกาลของท้องถิ่นและภาคธุรกิจ เพื่อนำเสนอแนวทางแก้ไขและแผนงานเฉพาะเพื่อสนับสนุนการพัฒนาตลาด” – นายวู บา ฟู กล่าว

ผู้แทนเข้าร่วมการประชุมทั้งแบบพบหน้าและออนไลน์ ภาพ: Do Nga

มูลค่าส่งออกเดือนพฤษภาคมอยู่ที่ 32.81 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าฯ ระบุว่า นับตั้งแต่ต้นปี การส่งออกยังคงเป็นจุดแข็งของภาพรวมเศรษฐกิจ ขณะที่ยังคงรักษาโมเมนตัมการเติบโตที่น่าประทับใจไว้ได้ สำนักงานสถิติแห่งชาติระบุว่า มูลค่าการส่งออกในเดือนพฤษภาคมอยู่ที่ 32.81 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 15.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ซึ่งอุตสาหกรรมผลไม้และผักเป็นหนึ่งในสินค้าที่มีการเติบโตทางการส่งออกที่น่าประทับใจเมื่อเทียบกับปีก่อน โดยมีมูลค่าส่งออกประมาณ 700 ล้านดอลลาร์สหรัฐในเดือนพฤษภาคม เพิ่มขึ้น 7.4% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน คาดการณ์ว่าในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2567 ดุลการค้าสินค้าเบื้องต้นจะเกินดุล 8.01 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

“พื้นที่ตลาดส่งออกของวิสาหกิจเวียดนามนั้นมีขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม การแข่งขันเพื่อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลไม้ประเภทเดียวกันระหว่างประเทศผู้ส่งออกนั้นรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ” ผู้อำนวยการฝ่ายส่งเสริมการค้ากล่าวเน้นย้ำ

ด้วยเหตุนี้ ผู้อำนวยการกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศจึงกล่าวว่า เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตราสินค้าเวียดนามและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตราสินค้าเวียดนามปรากฏให้เห็นอย่างแพร่หลายและยืนยันถึงคุณค่าบนชั้นวางของในระบบการจัดจำหน่ายระหว่างประเทศ ผู้ประกอบการและผู้ผลิตที่ส่งออกจะต้องปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ปรับตัวให้เข้ากับกฎระเบียบเกี่ยวกับมาตรฐานคุณภาพ ข้อกำหนดการทดสอบกักกัน บรรจุภัณฑ์ สินค้า การตรวจสอบย้อนกลับตามข้อกำหนดของประเทศผู้นำเข้า ฯลฯ

การประชุมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยเหลือหน่วยงานในท้องถิ่น สมาคม และธุรกิจต่างๆ ในการแสดงความคิดเห็นและข้อเสนอแนะต่อหน่วยงานการค้าของเวียดนามในต่างประเทศเกี่ยวกับการสนับสนุนข้อมูลตลาดเฉพาะและโซลูชันการส่งเสริมการค้า เพื่อสนับสนุนซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามฤดูกาลในการแสวงหาประโยชน์จากตลาดการบริโภคและลดปัญหาทางการตลาดในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

ในเวลาเดียวกัน ในงานประชุม หน่วยงานการค้าจะแบ่งปันข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับตลาดนำเข้าและส่งออก โอกาสในการส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามฤดูกาลในตลาดต่างประเทศหรือประสบการณ์ของประเทศที่ส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามฤดูกาลไปยังตลาดเจ้าภาพ ข้อเสนอแนะสำหรับท้องถิ่น สมาคม และธุรกิจต่างๆ ในการส่งเสริมการพัฒนาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามฤดูกาล

ที่มา: https://congthuong.vn/dua-viet-nam-thanh-mat-xich-quan-trong-trong-chuoi-cung-ung-nong-san-toan-cau-323459.html