พาเที่ยวเมืองชาตันเกือง 'ก้าวสู่' สู่การท่องเที่ยวและวัฒนธรรม

การดื่มด่ำไปกับพื้นที่ปลูกชาสีเขียวอันอุดมสมบูรณ์บนพื้นที่หลายสิบไร่ เพลิดเพลินกับรสชาติของชา Tan Cuong สัมผัสกับพื้นที่เพาะเลี้ยงชาอันเป็นเอกลักษณ์และบริการท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่เป็นแบบฉบับ... จะกลายเป็นความประทับใจที่ยากจะลืมเลือนสำหรับนักท่องเที่ยวทุกคนที่มาเยือน Thai Nguyen ซึ่งเป็น "เมืองหลวงแห่งชาที่มีชื่อเสียงแห่งแรก" ในปัจจุบันจังหวัดกำลังพยายามพัฒนาพื้นที่ชาที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวและวัฒนธรรม โดยมุ่งหวังที่จะเพิ่มมูลค่าและยืนยันแบรนด์ชา Tan Cuong และทรัพยากรการท่องเที่ยวของพื้นที่ชาของจังหวัด

พื้นที่ปลูกชาเข้มข้นที่ขยายตัวไม่เพียงแต่ช่วยในการแก้ปัญหาปัจจัยการผลิตเท่านั้น แต่ยังสร้างรูปลักษณ์ใหม่ให้กับพื้นที่ปลูกชา Tan Cuong และยังส่งเสริมแบรนด์ชาผ่าน การท่องเที่ยว อีกด้วย

“สมบัติ” แห่งดินแดนชา

ชาTan Cuong ได้กลายมาเป็นความภาคภูมิใจของชาวไทยเหงียนมาเป็นเวลานานแล้ว ชาไม่เพียงเป็นเครื่องดื่มที่คุ้นเคยเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในวัฒนธรรม การทำอาหาร อีกด้วย

รสชาติพิเศษ อร่อย และเข้มข้นของชา Tan Cuong ได้ครองใจผู้รักชาจำนวนมาก ไม่เฉพาะในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศ อีกด้วย ต้นชาไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้สำคัญของผู้คนเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของชีวิตทางวัฒนธรรม เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นเลิศและประเพณีอีกด้วย

ชา Tan Cuong เป็นแบรนด์ชาที่มีชื่อเสียงอันดับหนึ่งของไทย ไม่เฉพาะในจิตใต้สำนึกของชาวไทยเหงียนเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงไปทั่วทุกด้านและดังไปทั่วโลกอีกด้วย นอกจากนี้ ชาไม่เพียงแต่เป็นพืชที่ช่วยบรรเทาความยากจนเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นแหล่งที่มาของความมั่งคั่งสำหรับผู้คนในดินแดนชาอีกด้วย

สหกรณ์ บริษัท ผู้ผลิตและผู้ค้าชาในจังหวัดต่างๆ มีส่วนสนับสนุนอย่างสำคัญในการยกระดับมูลค่าและตราสินค้าชาไทยเหงียนให้เข้าถึงได้มากขึ้น

แหล่งดื่มชาของสหกรณ์ชาห่าวต้าด ตำบลเตินเกือง เมือง ไทยเหงียน

เพื่อส่งเสริมศักยภาพและข้อได้เปรียบของจังหวัดสำหรับโรงงานชา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทุกระดับและทุกภาคส่วนให้ความสำคัญกับการเป็นผู้นำและกำกับดูแลการดำเนินการตามภารกิจและแนวทางแก้ปัญหาอย่างสอดประสานและมีประสิทธิภาพเพื่อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมชา

อย่างไรก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Tan Cuong และแหล่งผลิตชา Thai Nguyen โดยทั่วไป ยังคงขาด "ความน่าดึงดูด" จุดเด่น ภาพลักษณ์เชิงสัญลักษณ์ สร้างความประทับใจที่แข็งแกร่งให้กับแบรนด์ที่พวกเขาเป็นเจ้าของ เป็นกลุ่มพื้นที่ปิดซึ่งครอบคลุมพื้นที่ปลูกชาดิบขนาดใหญ่ที่มีความเข้มข้น โดยมีรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ แหล่งเรียนรู้วัฒนธรรมชา โครงสร้างพื้นฐานด้านการจราจร พื้นที่อยู่อาศัย พาณิชยกรรม บริการ... ถูกสร้างและดำเนินการอย่างสอดประสาน เป็นระบบ และเป็นมืออาชีพ

การคั่วชาเป็นหนึ่งในขั้นตอนเริ่มแรกของการแปรรูปทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยว

มติที่ 11 - “แนวทาง” สำหรับการพัฒนา

เพื่อขจัด “อุปสรรค” และใช้ประโยชน์จากศักยภาพสูงสุดของอุตสาหกรรมชาไทยเหงียน คณะกรรมการบริหารพรรคประจำจังหวัดได้ออกมติฉบับที่ 11-NQ/TU ลงวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568 เกี่ยวกับการพัฒนาอุตสาหกรรมชาไทยเหงียนในช่วงปี 2568-2573

มติฉบับนี้ถือเป็น “เข็มทิศ” สำหรับการขับเคลื่อนการพัฒนาอุตสาหกรรมชาในยุคสมัยใหม่ เป้าหมายของมติคือมูลค่ารวมของผลิตภัณฑ์ที่ได้จากต้นชาภายในปี 2573 จะสูงถึง 25 ล้านล้านดอง

นอกจากนี้ มติยังเน้นย้ำถึงการอนุรักษ์และส่งเสริมมูลค่าที่จับต้องได้และจับต้องไม่ได้ของต้นชาและผลิตภัณฑ์ชา อันจะนำไปสู่การส่งเสริมมูลค่าและอิทธิพลของวัฒนธรรมชาของไทยเหงียน

ดังนั้น งานและแนวทางแก้ไขที่เฉพาะเจาะจงหลายประการจึงถือเป็นสิ่งสำคัญ เช่น การวางแผนพื้นที่การผลิตให้เสร็จสิ้น การขยายพื้นที่วัตถุดิบ การพัฒนาการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมชา การปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจและสหกรณ์ ฯลฯ

ทันทีหลังจากมีการออกมติ คณะกรรมการถาวรของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดได้ประชุมกับสหกรณ์อุตสาหกรรมและขนส่งเชียรกงเพื่อรับฟังรายงานและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับแผนที่เสนอเพื่อพัฒนาวัฒนธรรมชาและศิลปะการชิมชาในไทเหงียนในปี 2568 และแผนการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานในแหล่งปลูกชาที่มีชื่อเสียงของจังหวัด และแผนการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของประชากรต้นชาโบราณในเขตไดทู

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568 คณะกรรมการถาวรของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดและตัวแทนจากแผนก สาขา และท้องถิ่นต่างๆ ทำงานที่สหกรณ์ชา Hao Dat (ตำบล Tan Cuong เมือง Thai Nguyen) ที่นี่ เลขาธิการพรรคประจำจังหวัดได้ทำการวิเคราะห์ แนวทาง และทิศทางอย่างเฉพาะเจาะจงเพื่อพัฒนาต้นชา โดยเฉพาะวัฒนธรรมชา Tan Cuong และ Thai Nguyen โดยทั่วไป ไปสู่อีกระดับของมูลค่าใหม่

บรรจุภัณฑ์ชาสำเร็จรูป

สร้างเมือง Tan Cuong ให้กลายเป็น “สวรรค์” ของดินแดนแห่งชา

จะเห็นได้ว่าตั้งแต่แนวนโยบายของมติที่ 11 จนถึงการกระทำและแนวทางของผู้นำจังหวัดตั้งแต่ช่วงต้นปีจนถึงปัจจุบัน ถือเป็นก้าวสำคัญที่ตอกย้ำถึงความปรารถนาและความมุ่งมั่นอันสูงส่งในการพัฒนาอุตสาหกรรมชาและผลิตภัณฑ์ชาของไทเหงียนอย่างยั่งยืน

ภารกิจที่มีความสำคัญสูงสุดประการหนึ่งคือการขยายพื้นที่เพาะปลูกชา Tan Cuong และนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต ควบคู่กับการลงทุนสร้างโครงสร้างพื้นฐานแบบซิงโครนัสที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและสัมผัสวัฒนธรรมชาของไทเหงียน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลังจากการประชุมปฏิบัติงานของเลขาธิการพรรคประจำจังหวัดที่เมืองเตินเกือง โดยมีคำสั่งและแนวทางที่ชัดเจน หน่วยงาน สาขา และท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องได้ดำเนินการอย่างเร่งด่วน ดังนั้น กรมก่อสร้างจึงเป็นประธานและจัดการประชุมร่วมกับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กรมการคลัง กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว นคร นายไทเหงียน ตำบลเตินเกือง เพื่อศึกษาและตกลงแผนงานเพื่อให้คำปรึกษาแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดเกี่ยวกับแผนการขยายพื้นที่ปลูกชาตามข้อเสนอของสหกรณ์ชาห่าวดัท เสนอแผนพื้นที่เขตพักอาศัย เขตบริการ และเขตท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาวัฒนธรรมชาไทเหงียน และแผนการสร้างโครงสร้างพื้นฐานด้านการจราจร

ตามข้อเสนอ พื้นที่ปลูกชาของสหกรณ์ชา Hao Dat จะถูกขยายเป็นประมาณ 19.6 เฮกตาร์ ที่ตั้งนี้อยู่ใจกลางตำบลตันเกือง ติดกับ DT267 และมีโครงสร้างพื้นฐานที่สะดวกต่อการพัฒนาการท่องเที่ยวตามแผนของจังหวัด นอกจากนี้ ยังมีการเสนอให้เพิ่มพื้นที่เก็บวัตถุดิบแห่งที่ 2 ขนาดกว่า 33 ไร่ ในตำบลตันเกืองอีกด้วย

เป้าหมายคือการสร้างพื้นที่เชิงประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำใครซึ่งผู้เยี่ยมชมสามารถเข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการปลูก การดูแล และการแปรรูปชาโดยตรง และดื่มด่ำไปกับชีวิตทางวัฒนธรรมของผู้คนในดินแดนชา

แหล่งดื่มชาของสหกรณ์ชาห่าวต้าด ตำบลเตินเกือง เมือง ไทยเหงียน

พร้อมกันนี้ ยังมีการเสนอโครงการวางแผนก่อสร้าง ลงทุนพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน พื้นที่อยู่อาศัย บริการ และการท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมชาไทเหงียน บนพื้นที่เกือบ 28 ไร่ ใจกลางตำบลเตินเกืองอีกด้วย ทำเลที่ตั้งนี้ถือเป็นทำเลทองไม่เพียงแต่ตั้งอยู่ในใจกลางของแหล่งปลูกชาเท่านั้น แต่ยังมีการเชื่อมต่อกับแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงอย่างทะเลสาบ Nui Coc สนามกีฬาประจำจังหวัด และสนามกอล์ฟได้อย่างสะดวกสบายอีกด้วย...

ทิศทางเปิดอีกทางหนึ่งคือเส้นทางจราจรเชื่อมต่อ DT.267 (ถนน Tan Cuong) กับ DT.262 ซึ่งจะทำให้เกิดการเชื่อมโยงระหว่างพื้นที่ปลูกชากับแหล่งท่องเที่ยวและศูนย์กลางเศรษฐกิจของจังหวัดได้อย่างราบรื่น สิ่งนี้ไม่เพียงแต่อำนวยความสะดวกในการขนส่งวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้นักท่องเที่ยวเข้าถึงซินเจียงได้สะดวกอีกด้วย ซึ่งช่วยส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยว

ความสำคัญของการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานนี้มหาศาล ไม่เพียงแต่สร้างรูปลักษณ์ใหม่ กว้างขวาง และทันสมัยให้กับภูมิภาคชา Tan Cuong เท่านั้น แต่ยังยกระดับแบรนด์ชาผ่านการท่องเที่ยวอีกด้วย

ผู้เยี่ยมชมที่มาเยือนจะได้รับประสบการณ์ที่ครอบคลุมเกี่ยวกับวัฒนธรรมการดื่มชา ตั้งแต่ภูเขาชาสีเขียวอันเขียวชอุ่ม การแปรรูปที่พิถีพิถัน ไปจนถึงการเพลิดเพลินกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ในพื้นที่ทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์อันยาวนาน สิ่งนี้ไม่เพียงดึงดูดนักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสทางธุรกิจและบริการเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่นอีกด้วย

เพื่อบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ จังหวัดไทเหงียนได้นำโซลูชันแบบซิงโครนัสชุดหนึ่งมาใช้ การวางแผนและการจัดการที่ดินได้รับการติดตามอย่างใกล้ชิดเพื่อให้มั่นใจว่าการใช้ที่ดินมีประสิทธิภาพและยั่งยืน

เน้นนโยบายสนับสนุนการผลิตและการค้าชา การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การพัฒนาการรับรองคุณภาพและรหัสพื้นที่การเพาะปลูก พร้อมกันนี้ ยังมีการส่งเสริม ส่งเสริมการค้า และการสร้างตราสินค้าชาไทยเหงียนในตลาดในประเทศและต่างประเทศอีกด้วย

ด้วยความพยายามและความมุ่งมั่นอันยิ่งใหญ่ จังหวัดไทเหงียนค่อยๆ บรรลุเป้าหมายในการสร้างเมืองตานเกืองให้เป็น "สวรรค์" ของดินแดนชา ที่ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในเรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศและแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่น่าดึงดูดอีกด้วย

ชา Tan Cuongไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็น "ทูต" ทางวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวอีกด้วย และยังมีส่วนช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของ Thai Nguyen ให้กับเพื่อน ๆ ทั้งในและต่างประเทศได้ ความหวังอนาคตที่สดใสกำลังเปิดกว้างบนเนินเขาชาสีเขียวขจี ที่ซึ่ง "สมบัติ" ของ Thai Nguyen มีเป้าหมายที่จะเป็น "ไข่มุกสีเขียว" ของการท่องเที่ยวเวียดนาม

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/dua-vung-che-tan-cuong-cat-canhcung-du-lich-va-van-hoa-1f72365/