ราคากาแฟอาราบิก้าพุ่ง คาดส่งออกกาแฟเวียดนามพุ่งปลายปี

ตามข้อมูลของตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 29 พฤศจิกายน พบว่าราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 2.4% เมื่อเทียบกับราคาอ้างอิง ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าลดลงเล็กน้อย 0.27% จิตวิทยาของการคาดหวังว่าราคาในตลาดจะเพิ่มขึ้นนั้นได้บดบังสัญญาณเชิงบวกเกี่ยวกับอุปทานชั่วคราว ซึ่งสนับสนุนให้ราคาเพิ่มขึ้น

Giá Arabica tăng mạnh, xuất khẩu cà phê của Việt Nam kỳ vọng tăng cao dịp cuối năm

ราคากาแฟอาราบิก้ายังคงทรงตัว

รายงานจาก Commodity Futures Trading Commission (CFTC) ระบุว่านักลงทุนกาแฟยังคงเพิ่มสถานะซื้อสุทธิเพิ่มขึ้นอีก 1,293 สัญญา เป็น 12,499 สัญญาในสัปดาห์ที่สิ้นสุดวันที่ 21 พฤศจิกายน ซึ่งแสดงให้เห็นว่านักเก็งกำไรยังคงเดิมพันอย่างหนักกับความเป็นไปได้ที่ราคาจะปรับตัวสูงขึ้น

ขณะเดียวกัน ปริมาณกาแฟทั้งหมดที่เก็บไว้ที่ท่าเรือในภูมิภาคยุโรป ณ สิ้นเดือนตุลาคม 2023 อยู่ที่มากกว่า 506,400 ตัน (เทียบเท่ากับกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม จำนวน 8.4 ล้านกระสอบ) ซึ่งเป็นระดับรายเดือนที่ต่ำที่สุดนับตั้งแต่ปี 2017 ซึ่งอาจทำให้การนำเข้าเพิ่มขึ้นในระหว่างนี้เพื่อชดเชยการขาดแคลนกาแฟที่เก็บไว้ ส่งผลให้ราคาพุ่งสูงขึ้น

นอกจากนี้ ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่อ่อนค่าลงท่ามกลางเงินเรอัลของบราซิลที่แข็งค่าขึ้น ส่งผลให้ค่าเงิน USD/BRL ลดลง 0.53% ในช่วงการซื้อขายเมื่อวานนี้ อัตราแลกเปลี่ยนที่แตกต่างกันที่ต่ำกว่าจำกัดความต้องการกาแฟของเกษตรกรชาวบราซิล เนื่องจากพวกเขาได้รับเงินตราต่างประเทศน้อยกว่า

ในขณะเดียวกันราคาของกาแฟโรบัสต้ายังคงผันผวนมาก เนื่องจากตลาดกำลังรอสัญญาณที่ชัดเจนเกี่ยวกับอุปทานกาแฟในเวียดนามในปัจจุบัน

ในตลาดภายในประเทศเช้านี้ (29 พ.ย.) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในบริเวณที่สูงตอนกลางและภาคใต้ฟื้นตัวขึ้น 200 ดองต่อกิโลกรัม ทั้งนี้ ราคากาแฟภายในประเทศปัจจุบันรับซื้ออยู่ที่ประมาณ 57,800 - 58,900 ดอง/กก.

แม้ว่าเวียดนามจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ปี 2023 - 2024 แต่ปัญหาการขาดแคลนอุปทานยังคงเกิดขึ้น ส่งผลให้ราคาส่งออกสูงขึ้น

ปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามลดลงอย่างต่อเนื่องในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา สาเหตุหลักคือสต๊อกกาแฟลดลงสู่ระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าเวียดนามจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ในปี 2023 - 2024 แต่ปัญหาการขาดแคลนอุปทานยังคงเกิดขึ้น ส่งผลให้ราคาส่งออกสูงขึ้น

นายโด ฮา นัม รองประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) เปิดเผยว่า จนถึงขณะนี้ ผลผลิตกาแฟลดลง 4 เท่า แต่ราคากลับเพิ่มขึ้น 3.4% มีช่วงหนึ่งราคาของกาแฟพุ่งสูงถึงเกือบ 70,000 ดองต่อกิโลกรัม และคาดการณ์ว่าในฤดูเพาะปลูกครั้งหน้าราคาอาจพุ่งสูงขึ้นอีกเนื่องจากมีผลผลิตไม่เพียงพอ

นายโดฮานัม ยังประเมินว่าราคาของกาแฟจะเพิ่มขึ้นอีก หากเกษตรกรใส่ใจคุณภาพเมล็ดกาแฟดิบมากขึ้น เพื่อผลิตกาแฟคุณภาพดีที่สุด จะต้องเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟเมื่อสุก เมื่อผลกาแฟสุก น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น 10 เปอร์เซนต์ ช่วยเพิ่มผลผลิตกาแฟและปรับปรุงคุณภาพกาแฟในระหว่างการแปรรูป

ตามรายงานของกรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ระบุว่า เมื่อกลางเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2566 ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาดภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นตามราคาตลาดโลก ในปัจจุบันราคากาแฟเฉลี่ยในพื้นที่ภาคกลางอยู่ที่ประมาณ 58,200 ดอง/กก.

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมกาแฟกล่าวว่าราคากาแฟยังคงเพิ่มขึ้น เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทาน และรายงานที่ลดลงอย่างต่อเนื่องในสินค้าคงคลังทั่วโลก ที่น่าสังเกตคือราคาของกาแฟโรบัสต้า (ซึ่งเป็นกาแฟชนิดหนึ่งที่ปลูกกันทั่วไปในประเทศของเรา) คาดว่าจะเพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากอุปทานมีจำกัด ขณะที่ความต้องการจะเพิ่มขึ้นในช่วงปลายปี

สัปดาห์ที่แล้ว กระทรวง เกษตร สหรัฐฯ ยังได้เผยแพร่รายงานกลางปีของประเทศผู้ผลิตกาแฟชั้นนำอีกด้วย หน่วยนี้ได้ปรับลดการคาดการณ์ปริมาณการผลิตกาแฟสำหรับประเทศผู้จัดหากาแฟชั้นนำของโลกส่วนใหญ่ เช่น บราซิล เวียดนาม และอินโดนีเซีย เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของกาแฟ การขาดแคลนอุปทานเป็นโอกาสให้การส่งออกกาแฟของเวียดนามเพิ่มมูลค่าต่อไป

ตามสถิติจนถึงกลางเดือนพฤศจิกายนปีนี้ เวียดนามส่งออกกาแฟมากกว่า 1.33 ล้านตัน มูลค่า 3.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ อย่างไรก็ตาม ตัวเลขการส่งออกลดลงในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา เนื่องจากสต็อกกาแฟของเวียดนามลดลงสู่ระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์

ลิงค์ที่มา