ราคากาแฟมีการผันผวน

เมื่อปิดตลาดซื้อขายสัปดาห์ที่แล้ว ราคากาแฟอาราบิก้าลดลง 1.24% ในขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 0.30% เมื่อเทียบกับราคาอ้างอิง

ตลาดหลักทรัพย์เวียดนาม (MXV) ระบุว่า ราคาวัตถุดิบสีเขียวครอง ตลาดโลก ในสัปดาห์แรกของปีใหม่ (30 ธันวาคม 2567 - 5 มกราคม 2568) ส่งผลให้ดัชนี MXV เพิ่มขึ้น 0.88% มาอยู่ที่ 2,208 จุด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่มพลังงานเป็นตลาดที่ปรับตัวสูงขึ้นมากที่สุด โดยสินค้าโภคภัณฑ์ 4 ใน 5 รายการมีราคาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยราคาน้ำมันดิบปรับตัวเพิ่มขึ้นติดต่อกันเป็นครั้งที่ 5 แตะระดับสูงสุดในรอบเกือบ 3 เดือน พร้อมกันนี้ ราคาวัตถุดิบอุตสาหกรรมหลายชนิดก็ปรับตัวสูงขึ้นเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งโกโก้ที่ปรับตัวเพิ่มขึ้น 11%

Thị trường hàng hóa 6/1: Giá cà phê biến động

ดัชนี MXV

ราคาน้ำมันดิบโลกพุ่งสูงสุดนับตั้งแต่กลางเดือนตุลาคม

เมื่อสิ้นสุดสัปดาห์แรกของการซื้อขายปีใหม่ กลุ่มพลังงานเป็นตลาดที่ปรับตัวสูงขึ้นมากที่สุด โดยสินค้าโภคภัณฑ์ 4 ใน 5 ปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างแข็งแกร่ง โดยราคาน้ำมันดิบโลกพุ่งขึ้นเกือบ 5% สาเหตุหลักมาจากสัญญาณ เศรษฐกิจเชิง บวกในจีนและความต้องการเชื้อเพลิงสำรองที่เพิ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาว

บัญชีราคาพลังงาน

ณ สิ้นสัปดาห์ ราคาน้ำมันดิบเบรนท์เพิ่มขึ้น 3.7% มาอยู่ที่ 76.5 ดอลลาร์สหรัฐ/บาร์เรล ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่กลางเดือนตุลาคม ขณะเดียวกัน ราคาน้ำมันดิบ WTI ก็เพิ่มขึ้น 4.8% มาอยู่ที่เกือบ 74 ดอลลาร์สหรัฐ/บาร์เรล

สัปดาห์ที่แล้ว นอกจากคำมั่นสัญญาของประธานาธิบดีสีจิ้นผิงที่จะดำเนินนโยบายเชิงรุกมากขึ้นเพื่อกระตุ้นการเติบโตทางเศรษฐกิจในปีใหม่แล้ว ข้อมูลเศรษฐกิจเชิงบวกของจีนยังช่วยยกระดับความคาดหวังของตลาดต่อความต้องการน้ำมันดิบที่ปรับตัวดีขึ้น ซึ่งสนับสนุนให้ราคาน้ำมันดิบปรับตัวสูงขึ้นในสัปดาห์ที่ผ่านมา สำนักงานสถิติแห่งชาติ (NBS) ระบุว่า ในเดือนธันวาคม ดัชนีผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ (PMI) ภาคการผลิตของประเทศอยู่ที่ระดับสูงกว่า 50 จุด เป็นเดือนที่สามติดต่อกัน ขณะที่ดัชนี PMI ภาคบริการก็พุ่งขึ้นแตะระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนมีนาคม 2567

เพื่อกระตุ้นการบริโภคและพยุงเศรษฐกิจที่กำลังชะลอตัว จีนได้ปรับขึ้นเงินเดือนข้าราชการหลายล้านคนเป็นครั้งแรกในรอบเกือบทศวรรษ คาดว่าจะช่วยอัดฉีดเงินเข้าสู่ระบบเศรษฐกิจเพิ่มอีก 12,000 - 20,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ นอกจากนี้ รัฐบาล จีนจะเร่งระดมทุนผ่านการออกพันธบัตรรัฐบาลพิเศษในปี 2568 เพื่อกระตุ้นการลงทุนและการบริโภคของภาคธุรกิจ ซึ่งเจ้าหน้าที่รัฐบาลได้ยืนยันเมื่อวันศุกร์ (3 มกราคม) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รัฐบาลได้อนุมัติโครงการต่างๆ มูลค่า 100,000 ล้านหยวน หรือเกือบ 14,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในปีนี้

ในสหรัฐอเมริกา ปริมาณน้ำมันดิบคงคลังเชิงพาณิชย์ลดลง 1.2 ล้านบาร์เรลในสัปดาห์สิ้นสุดวันที่ 27 ธันวาคม ขณะที่การผลิตน้ำมันดิบเพิ่มขึ้น 41,000 บาร์เรลต่อวัน และปริมาณน้ำมันกลั่นและน้ำมันเบนซินคงคลังเพิ่มขึ้น 6.4 ล้านบาร์เรล และ 7.7 ล้านบาร์เรลตามลำดับ ข้อมูลจากสำนักงานอุตุนิยมวิทยาแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (National Weather Service) คาดการณ์ว่าสภาพอากาศจะหนาวเย็นขึ้นในภาคตะวันออกและมิดเวสต์ ข้อมูลข้างต้นแสดงให้เห็นถึงปริมาณเชื้อเพลิงสำรองที่เพิ่มขึ้นสำหรับใช้ทำความร้อนในช่วงฤดูหนาว ซึ่งหนุนให้ราคาน้ำมันปรับตัวสูงขึ้นในสัปดาห์ที่ผ่านมา

นอกจากนี้ ข้อมูลจากกระทรวงแรงงานสหรัฐฯ ณ สิ้นเดือนธันวาคม 2567 ระบุว่า จำนวนผู้ยื่นขอรับสวัสดิการว่างงานครั้งแรกในสัปดาห์สิ้นสุดวันที่ 27 ธันวาคม ลดลง 9,000 ราย เหลือ 211,000 ราย ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 8 เดือนที่ผ่านมา ภาวะตลาดแรงงานสหรัฐฯ ที่ค่อนข้างดี ทำให้เกิดความคาดหวังถึงการบริโภคและกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่เพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยกระตุ้นอุปสงค์น้ำมันและเสริมความแข็งแกร่งให้กับโมเมนตัมขาขึ้นของราคาในสัปดาห์นี้

ในทางกลับกัน ดัชนีดอลลาร์ปรับตัวเพิ่มขึ้น 0.88% สู่ระดับเกือบ 109 จุดในสัปดาห์ที่แล้ว โดยยังคงทรงตัวอยู่ใกล้ระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2565 มูลค่าที่แข็งค่าขึ้นของเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ทำให้ราคาน้ำมันดิบมีราคาแพงขึ้นสำหรับผู้นำเข้าที่ใช้สกุลเงินอื่น ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอุปสงค์ที่อ่อนตัวลง ซึ่งจะส่งแรงกดดันต่อราคา

ตลาดวัตถุดิบอุตสาหกรรมมีการแบ่งแยกและมีความผันผวน

ข้อมูลจาก MXV ระบุว่า ณ สิ้นสัปดาห์การซื้อขายแรกของปีใหม่ ราคาวัตถุดิบอุตสาหกรรมมีความแตกต่างระหว่างสีเขียวและสีแดง อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์โกโก้กลับได้รับความสนใจเมื่อกลับมาปรับตัวขึ้นนำกลุ่ม หลังจากการปรับฐานครั้งใหญ่ในสัปดาห์ก่อนหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาสัญญาซื้อขายโกโก้เดือนมีนาคม 2568 ปิดสัปดาห์ที่ 11,238 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 11% เมื่อเทียบกับราคาอ้างอิง สาเหตุหลักที่ทำให้ราคาโกโก้ปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้งยังคงเกิดจากความกังวลเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่ไอวอรีโคสต์จะไม่สามารถจัดหาวัตถุดิบเพื่อการส่งออกได้ในช่วงเดือนแรกของปี 2568

รายการราคาวัตถุดิบอุตสาหกรรม

เกษตรกรในไอวอรีโคสต์ ซึ่งเป็นผู้ผลิตและส่งออกโกโก้รายใหญ่ที่สุดของโลก ระบุว่าสภาพอากาศแห้งแล้งเป็นเวลานานอาจลดคุณภาพของเมล็ดโกโก้และนำไปสู่การขาดแคลนในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า พวกเขากล่าวว่าคาดว่าผลผลิตโกโก้จะคงที่ในเดือนมกราคม แต่จะเริ่มลดลงในเดือนกุมภาพันธ์

ขณะเดียวกัน การส่งออกยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า แต่สร้างแรงกดดันต่อการจัดหาวัตถุดิบเพื่อการส่งออกในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า เนื่องจากคาดว่าผลผลิตจะลดลง ผู้ส่งออกโกโก้ในไอวอรีโคสต์ประเมินว่าปริมาณโกโก้ที่นำเข้าประเทศระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 29 ธันวาคม อยู่ที่ 1.05 ล้านตัน เพิ่มขึ้นกว่า 27% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นนี้ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการส่งออก นอกจากนี้ การเพิ่มขึ้นของปริมาณโกโก้ในสัปดาห์นี้ยังลดลง 2.7 จุดเปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับสัปดาห์สิ้นสุดวันที่ 22 ธันวาคม

ในทางกลับกัน ราคาสินค้ากาแฟสองรายการยังคงผันผวนอย่างต่อเนื่องในช่วงสัปดาห์แห่งการแย่งชิงตลาด โดยราคากาแฟอาราบิก้าลดลง 1.24% ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.30% เมื่อเทียบกับราคาอ้างอิง ตลาดยังคงได้รับข้อมูลพื้นฐานที่ขัดแย้งกันอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ราคาผันผวน

สัปดาห์ที่แล้ว การขาดฝนในพื้นที่ปลูกกาแฟหลักของบราซิลปรับตัวดีขึ้น ช่วยให้ตลาดผ่อนคลายการคาดการณ์เชิงลบเกี่ยวกับผลผลิตกาแฟในปีเพาะปลูก 2568-2569 สำนักงานอุตุนิยมวิทยาโซมาร์รายงานว่า ปริมาณน้ำฝนในรัฐมีนัสเชไรส์ ซึ่งเป็นรัฐที่ผลิตกาแฟอาราบิกาที่ใหญ่ที่สุดในบราซิล มีปริมาณสูงถึง 102.8 มม. ในสัปดาห์ที่แล้ว ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยในอดีตถึง 82%

ในขณะเดียวกัน ฝนที่ตกหนักเป็นเวลานานในพื้นที่สูงตอนกลางกำลังทำให้การเก็บเกี่ยวกาแฟของเกษตรกรล่าช้าลง สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า ฝนที่ตกหนักทำให้ผลผลิตกาแฟของเวียดนามประมาณ 20-30% ยังไม่ได้รับการเก็บเกี่ยว

นอกจากนี้ รัฐบาลอินโดนีเซียยังประกาศว่าประเทศส่งออกเมล็ดกาแฟโรบัสต้าจากสุมาตรา 22,881 ตันในเดือนพฤศจิกายน ลดลง 28.4% จากเดือนก่อนหน้า แต่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 76.51% เมื่อเทียบกับปีก่อน

ราคาสินค้าอื่นๆ บ้าง