
ตลาดกาแฟ ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2568 มีความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างตลาดหลักทั้งสอง โดยราคากาแฟโรบัสต้าปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน ขณะที่ราคากาแฟอาราบิก้าปรับตัวลดลงอย่างรวดเร็วในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ราคากาแฟเวียดนามในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกครั้งเป็น 114,500 ดอง/กก.
ราคากาแฟตลาดในประเทศวันนี้ วันที่ 16 ตุลาคม 2568
| ท้องถิ่น | ราคา (VND/กก.) | ความผันผวน (VND/กก.) |
|---|---|---|
| ราคาในแต่ละพื้นที่ | ||
| ดั๊ก ลัก | 114,500 | ▲700 |
| ลัมดง | 113,700 - 114,500 | ▲700 |
| เจียไหล | 114,200 | ▲700 |
เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม ตลาดกาแฟในเขตที่ราบสูงตอนกลาง (Central Highlands) มีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย โดยมีความผันผวนอยู่ที่ประมาณ 113,700 - 114,500 ดอง/กก. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตลัมดง ราคากาแฟซื้อขายอยู่ที่ 113,700 - 114,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 700 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ 114,500 ดอง/กก.
ถัดมา ดั๊กลัก ดินแดนที่มีชื่อเสียงด้านกาแฟคุณภาพสูง บันทึกราคาไว้ที่ 114,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 700 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า จุดสูงสุดของราคาอยู่ที่ระดับเดียวกับลัมดง
ราคา Gia Lai ยังคงไม่หลุดจากแนวโน้มการปรับขึ้นราคา โดยราคาอยู่ที่ 114,200 VND/กก. เพิ่มขึ้น 700 VND/กก. เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า
ผู้เชี่ยวชาญเหงียน กวาง บิญ ระบุว่า ตลาดกาแฟในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาได้รับผลกระทบจากการดำเนินงานของรัฐบาลสหรัฐฯ ที่ไม่เต็มที่ ส่งผลให้ขาดข้อมูลวิเคราะห์ ทำให้ตลาดกาแฟทองคำและกาแฟอาราบิกาถูกขายชอร์ตอย่างหนัก อย่างไรก็ตาม ข้อมูลเกี่ยวกับการเจรจาภาษีศุลกากรระหว่างบราซิลและสหรัฐฯ ที่ประธานาธิบดีลุยซ์ อินาซิโอ ลูลา ดา ซิลวา ประกาศออกมา ได้กระตุ้นให้เกิดการเทขาย ทำให้ราคากาแฟอาราบิกาลดลงอย่างรวดเร็ว
ราคากาแฟออนไลน์ ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2568 ในตลาดโลก

ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนวันนี้ (16 ตุลาคม) ราคากาแฟโรบัสต้าออนไลน์ปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในทุกช่วงราคา โดยทุกช่วงราคามีการปรับตัวเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:
สัญญาซื้อขายล่วงหน้าวันที่ 25 พฤศจิกายน ปิดที่ 4,542 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 55 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (หรือ +1.23%) จากการซื้อขายก่อนหน้า ถือเป็นสัญญาที่มีราคาสูงสุดและปรับตัวขึ้นสูงสุดเช่นกัน
หลังจากนั้นสัญญาวันที่ 26 มกราคม ปิดที่ 4,453 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 33 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน (เทียบเท่า +0.75%)
เงื่อนไขที่เหลือทั้งหมดยังคงมีแนวโน้มราคาเพิ่มขึ้น:
สัญญาวันที่ 26 มีนาคม มีราคาตรงกันที่ 4,379 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 29 เหรียญสหรัฐต่อตัน (เทียบเท่า +0.67%)
สัญญาซื้อขายล่วงหน้าวันที่ 26 พฤษภาคมปิดที่ 4,319 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 26 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน (หรือ +0.61%)
สัญญาซื้อขายวันที่ 26 กรกฎาคมปิดที่ 4,266 ดอลลาร์สหรัฐ/เมตริกตัน ซึ่งเป็นราคาต่ำสุดในบรรดาสัญญาซื้อขายทั้งหมด เพิ่มขึ้น 23 ดอลลาร์สหรัฐ/เมตริกตัน (หรือ +0.54%) แม้ราคาจะต่ำสุด แต่แนวโน้มขาขึ้นนี้สะท้อนถึงเสถียรภาพโดยรวมของตลาด

เช้าวันนี้ (16 ตุลาคม) ที่ตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ราคากาแฟอาราบิก้าปิดที่ระดับสูงสุด 394.90 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ (วันที่ 25 ธันวาคม) และต่ำสุดที่ 331.10 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ (วันที่ 26 กันยายน) โดยทุกเงื่อนไขราคามีการปรับตัวลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:
สัญญาซื้อขายล่วงหน้าวันที่ 25 ธันวาคม ปิดที่ระดับสูงสุดในรอบวันที่ 394.90 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ ลดลง 4.75 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ (-1.18%) ถือเป็นราคานำตลาด แต่อยู่ภายใต้แรงกดดันขาลงเล็กน้อย
สัญญาซื้อขายล่วงหน้าวันที่ 26 มีนาคม ยังคงอยู่ที่ 373.30 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ ลดลง 4.50 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ (-1.18%)
วันครบกำหนดที่เหลือทั้งหมดแสดงให้เห็นถึงราคาที่ลดลงเมื่อเวลาผ่านไป:
สัญญาวันที่ 26 พฤษภาคม มีราคาปิดที่ 359.00 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ ลดลง 4.15 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ (-1.13%)
สัญญาวันที่ 26 กรกฎาคม อยู่ที่ 344.45 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ ลดลง 4.75 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ (เทียบเท่า -1.35%)
สัญญาวันที่ 26 กันยายน ปิดที่ 331.10 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ ลดลง 5.10 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ (-1.51%) ซึ่งเป็นราคาที่ต่ำที่สุดในบรรดาสัญญาที่ซื้อขายทั้งหมด
การประเมินและคาดการณ์ราคากาแฟ
จากข้อมูลราคาปัจจุบันและรายงานคาดการณ์จากองค์กรที่มีชื่อเสียง เช่น ธนาคารโลก Reuters และ USDA (ปรับปรุงข้อมูลจนถึงเดือนมิถุนายน 2568) แนวโน้มราคาของกาแฟในปี 2568-2569 แสดงให้เห็นถึงความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างกาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้า โดยมีแนวโน้มทั่วไปที่จะเพิ่มขึ้นในระยะสั้น (ปลายปี 2568) ก่อนที่จะปรับตัวลดลงเนื่องจากอุปทานที่เพิ่มขึ้น
คาดว่ากาแฟอาราบิก้าจะเพิ่มขึ้นมากกว่า 50% ตั้งแต่ปี 2567 ถึง 2568 เนื่องจากภัยแล้งที่ยาวนานในบราซิล (คาดการณ์การผลิตในปี 2568/2569 ไว้ที่ 40.55 ล้านกระสอบ) และมีความน่าจะเป็นสูงที่จะเกิดปรากฏการณ์ลานีญา ซึ่งจะทำให้ปริมาณกาแฟในคลังลดลงต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ อย่างไรก็ตาม ภายในสิ้นปี 2568 ราคาอาจลดลง 30% เหลือประมาณ 2.95 ดอลลาร์สหรัฐ/ปอนด์ เนื่องจากความต้องการกาแฟถูกจำกัดด้วยราคาที่สูงเป็นประวัติการณ์และผลผลิตของโคลอมเบียฟื้นตัว ราคาอาจทรงตัวหรือลดลงอีก 8-15% ในปี 2569 โดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 7.25 ดอลลาร์สหรัฐ/กิโลกรัม (Statista/ธนาคารโลก) เนื่องจากคาดว่าผลผลิตกาแฟของบราซิลในปี 2569/2570 จะเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ความเสี่ยง: สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอาจผลักดันให้ราคาอยู่ที่ 3.29 ดอลลาร์สหรัฐ/ปอนด์ในไตรมาสที่ 1 ปี 2568 และ 3.58 ดอลลาร์สหรัฐ/ปอนด์ในปี 2569 (Trading Economics)
คาดการณ์ว่าโรบัสต้าจะเพิ่มขึ้นเกือบ 25% ในปี 2568 เนื่องจากค่าเงินดอลลาร์สหรัฐอ่อนค่าและความต้องการที่ทรงตัว แต่ได้รับแรงกดดันอย่างมากจากอุปทานจากเวียดนาม (เพิ่มขึ้น 6.9% เป็น 31 ล้านกระสอบในปี 2568/26) และบราซิล (24.5 ล้านกระสอบ) คาดว่าราคาจะลดลง 28% เหลือ 4,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ภายในสิ้นปี 2568 (รอยเตอร์) และลดลงอีก 9% ในปี 2569 (ธนาคารโลก) โดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 2-3 ดอลลาร์สหรัฐ/กิโลกรัม ฝนตกหนักในพื้นที่สูงตอนกลางในเดือนตุลาคม 2568 จะหนุนผลผลิต และเพิ่มแรงกดดันต่อราคา
โดยรวมแล้ว ตลาดกาแฟจะมีความผันผวนสูงในระยะสั้น (3-6 เดือนข้างหน้า) โดยราคากาแฟในประเทศเวียดนาม (โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า) ผันผวนอยู่ที่ 110,000-120,000 ดอง/กก. โดยได้รับแรงหนุนจากการส่งออกที่เพิ่มขึ้น แต่ถูกฉุดรั้งด้วยผลผลิตใหม่ ในระยะยาว (ปี 2569 ขึ้นไป) ราคากาแฟจะมีเสถียรภาพมากขึ้น เนื่องจากผลผลิตกาแฟทั่วโลกเพิ่มขึ้น 4-7% (USDA) แต่ความเสี่ยงด้านสภาพอากาศและการค้า (ภาษีศุลกากรสหรัฐฯ-จีน และบราซิล) อาจกลับตัว นักลงทุนควรติดตามรายงานสภาพอากาศและสินค้าคงคลังของ ICE ในบราซิลอย่างใกล้ชิด เพื่อปรับกลยุทธ์
ที่มา: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-arabica-lao-thang-dung-giam-gan-1-51-sau-tin-dam-phan-brazil-my-3306435.html






การแสดงความคิดเห็น (0)