ราคากาแฟพุ่งเข้าสู่รอบราคาใหม่

ราคากาแฟ ณ วันที่ 22 พฤษภาคม 2567 ในตลาดภายในประเทศ คาดการณ์ว่าจะยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อไป เนื่องจากตลาดกาแฟมีปัจจัยบวกหนุนหลายประการ แหล่งสินค้า ผู้ผลิตบางรายส่งออกระบุว่าไม่ได้ซื้อสินค้ามานานกว่า 1 สัปดาห์ ทำให้กำลังการผลิตลดลงอย่างรวดเร็วถึง 30-70%

นอกจากนี้ ตามข้อมูลของ Citi ตลาดกาแฟโลก บนระบบซื้อขายออนไลน์มีแนวโน้มว่าราคาจะเพิ่มขึ้นทั้งในระยะสั้นและระยะกลาง สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและความคาดหวังถึงความต้องการที่ต่อเนื่องเป็นปัจจัยสำคัญที่สามารถทำให้ราคากาแฟยังคงสูงและสร้างโอกาสให้ราคากาแฟปรับขึ้นอย่างต่อเนื่อง

มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อการคาดการณ์นี้ ได้แก่ สภาพอากาศในแหล่งผลิตกาแฟหลัก อุปทานและอุปสงค์ในตลาดต่างประเทศ รวมไปถึงปัจจัยเศรษฐกิจและ การเมือง ระดับโลกที่สามารถส่งผลกระทบต่อราคาและสร้างโอกาสหรือความท้าทายสำหรับผู้ผลิตและผู้บริโภคกาแฟ

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันนี้ 21 พ.ค. 67 ยังคงเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 100 - 400 ดอง/กก. ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในจังหวัดภาคกลางอยู่ที่ 104,000 ดอง/กก. ราคาซื้อสูงสุดในจังหวัด ดั๊กนง อยู่ที่ 104,200 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาซื้อกาแฟในจังหวัดจาลายและกอนตูมอยู่ที่ 103,800 ดอง/กก. ส่วนในจังหวัดดั๊กนง ราคาซื้อกาแฟสูงสุดอยู่ที่ 104,200 ดอง/กก.

ราคาเมล็ดกาแฟเขียว (เมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟสด) ในจังหวัดลามดง ในเขตอำเภอเช่น บ๋าวล็อค ดีลินห์ ลามฮา ซื้อกาแฟราคา 103,500 ดอง/กก.

ราคากาแฟวันนี้ 21 พ.ค. ในจังหวัดดั๊กลัก โดยที่อำเภอคูเอ็มการ์ กาแฟรับซื้อในราคาประมาณ 103,900 ดอง/กก. และที่อำเภอเอียเฮลีโอ เมืองบวนโห กาแฟรับซื้อในราคาเดียวกันคือ 104,000 ดอง/กก.

นอกจากนี้ ราคากาแฟออนไลน์ของตลาดซื้อขายกาแฟทั้งสามแห่งในวันนี้ยังพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยราคากาแฟโลกล่าสุด ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 21 พฤษภาคม 2024 ตามเวลาเวียดนาม บนตลาดลอนดอน ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยผันผวนอยู่ที่ 3,391 - 3,625 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคาเมล็ดกาแฟลอนดอนโรบัสต้า (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

โดยราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 ที่ตลาดลอนดอนอยู่ที่ 3,625 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 126 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนกันยายน 2567 อยู่ที่ 3,565 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 129 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 3,486 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 125 ดอลลาร์สหรัฐ และเงื่อนไขส่งมอบเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 3,391 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 120 ดอลลาร์สหรัฐ

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของนิวยอร์ก (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

ในทำนองเดียวกัน ราคาของกาแฟอาราบิก้าที่ตลาดนิวยอร์ก ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 21 พฤษภาคม 2024 ก็มีการปรับขึ้นสูงในทุกแง่เช่นกัน โดยผันผวนอยู่ที่ 211.20 - 214.85 เซ็นต์ต่อปอนด์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่วงเวลาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2024 อยู่ที่ 214.85 เซนต์ต่อปอนด์ เพิ่มขึ้น 8.15 เซนต์ต่อปอนด์เมื่อเทียบกับช่วงต้นเซสชัน ช่วงเวลาส่งมอบเดือนกันยายน 2024 อยู่ที่ 213.65 เซนต์ต่อปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.90 เซนต์ต่อปอนด์ ช่วงเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2024 อยู่ที่ 212.55 เซนต์ต่อปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.80 เซนต์ต่อปอนด์ และช่วงเวลาส่งมอบเดือนมีนาคม 2025 อยู่ที่ 211.20 เซนต์ต่อปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.15 เซนต์ต่อปอนด์

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิล (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิล ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 21 พฤษภาคม 2567 ยังคงเพิ่มขึ้นตามเงื่อนไขการซื้อขาย อยู่ในช่วง 255.00 - 253.40 เหรียญสหรัฐต่อตัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระยะเวลาส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2024 อยู่ที่ 253.40 USD/ตัน เพิ่มขึ้น 1.50 USD ระยะเวลาส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2024 อยู่ที่ 257.95 USD/ตัน เพิ่มขึ้น 0.15 USD เมื่อเทียบกับช่วงเริ่มต้นของเซสชันซื้อขาย ระยะเวลาส่งมอบในเดือนกันยายน 2024 อยู่ที่ 257.85 USD/ตัน เพิ่มขึ้น 6.85 USD และระยะเวลาส่งมอบในเดือนธันวาคม 2024 อยู่ที่ 255.00 USD/ตัน เพิ่มขึ้น 6.95 USD

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายบน ICE Futures Europe (ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน) เปิดเวลา 16:00 น. และปิดเวลา 00:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

กาแฟอาราบิก้าที่ ICE Futures US (ชั้นนิวยอร์ก) เปิดทำการเวลา 16:15 น. และปิดเวลา 01:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายบนตลาดหลักทรัพย์ B3 บราซิล จะเปิดทำการตั้งแต่เวลา 19:00 - 02:35 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

เมื่อมองไปข้างหน้าถึงปีการเพาะปลูก 2024/25 ธนาคารคาดการณ์ว่าตลาดกาแฟจะมีผลผลิตส่วนเกินประมาณ 6.8 ล้านกระสอบ โดยได้รับการสนับสนุนจากสภาพแวดล้อมทางการเกษตรที่ปรับปรุงดีขึ้นในประเทศผู้ผลิตหลักๆ เช่น บราซิล โคลอมเบีย และไทย

คลื่นความร้อนในเวียดนามอาจส่งผลกระทบต่อการผลิตโรบัสต้า แต่ยังอาจสร้างโอกาสให้กับกาแฟอาราบิก้าระดับพรีเมียม ซึ่งเป็นพันธุ์กาแฟคุณภาพสูงที่มักใช้ในกาแฟพิเศษและเอสเพรสโซ อาคาช โดชิ แห่งซิตี้กล่าว การเปลี่ยนแปลงด้านอุปทานและความหายากอาจเพิ่มมูลค่าของกาแฟอาราบิก้าและสร้างโอกาสให้กับผู้ผลิตและผู้บริโภคในตลาดระดับพรีเมียม

ในด้านความต้องการ คาดว่าการบริโภคจะแตะระดับสูงสุดในปีเพาะปลูก 2023/2024 คาดว่าราคากาแฟอาราบิก้าจะลดลงเล็กน้อยในปี 2024 ก่อนที่จะทรงตัวโดยรวมในปี 2025 ในทางกลับกัน คาดว่าราคากาแฟโรบัสต้าจะยังคงสูงในปี 2024 ก่อนที่จะลดลงอย่างมากในปี 2025

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2252024-gia-ca-phe-tren-tang-vot-vao-chu-ky-gia-moi-321508.html