ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้นสู่รอบราคาใหม่

ราคากาแฟ ณ วันที่ 22 พฤษภาคม 2567 ในตลาดภายในประเทศคาดว่าจะยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากตลาดกาแฟมีปัจจัยบวกสนับสนุนหลายประการ แหล่งผลิตสินค้า ผู้ผลิตบางรายระบุว่าไม่ได้สั่งซื้อสินค้ามานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ทำให้กำลังการผลิตลดลงอย่างรวดเร็วถึง 30-70%

นอกจากนี้ ซิตี้ระบุว่า ตลาดราคากาแฟ โลก บนระบบซื้อขายออนไลน์มีแนวโน้มที่จะปรับตัวสูงขึ้นทั้งในระยะสั้นและระยะกลาง สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและความคาดหวังถึงความต้องการที่ยังคงมีอยู่เป็นปัจจัยสำคัญที่สามารถทำให้ราคากาแฟยังคงสูงและสร้างโอกาสในการปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง

มีหลายปัจจัยที่มีบทบาทในการคาดการณ์นี้ รวมถึงสภาพอากาศในภูมิภาคที่ผลิตกาแฟหลัก อุปทานและอุปสงค์ในตลาดต่างประเทศ รวมไปถึงปัจจัยเศรษฐกิจและ การเมือง ระดับโลก ที่สามารถส่งผลกระทบต่อราคาและสร้างโอกาสหรือความท้าทายสำหรับผู้ผลิตและผู้บริโภคกาแฟ

ราคากาแฟภายในประเทศ ณ ปัจจุบัน (21 พฤษภาคม 2567) ยังคงปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 100-400 ดอง/กก. ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในจังหวัดที่ราบสูงตอนกลางอยู่ที่ 104,000 ดอง/กก. ส่วนราคาซื้อสูงสุดในจังหวัด ดั๊กนง อยู่ที่ 104,200 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาซื้อกาแฟในจังหวัดจาลายและกอนตุมอยู่ที่ 103,800 ดองต่อกิโลกรัม ส่วนในจังหวัดดั๊กนง ราคาซื้อกาแฟสูงสุดอยู่ที่ 104,200 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาเมล็ดกาแฟเขียว (เมล็ดกาแฟ, เมล็ดกาแฟสด) ในจังหวัดลามด่ง ในเขตอำเภอต่างๆ เช่น บ๋าวหลก, ดีลิงห์, ลามห่า ซื้อกาแฟราคา 103,500 ดอง/กก.

ราคากาแฟวันนี้ 21 พ.ค. ที่จังหวัดดั๊กลัก ในเขตกู๋เอ็มการ์ กาแฟรับซื้อราคาประมาณ 103,900 ดอง/กก. และที่เขตเอียเฮลีโอ อำเภอบวนโห กาแฟรับซื้อราคาเดียวกันคือ 104,000 ดอง/กก.

นอกจากนี้ ราคากาแฟออนไลน์ของตลาดซื้อขายกาแฟทั้งสามแห่งในปัจจุบันยังคงพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ราคากาแฟโลกที่อัปเดต ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 21 พฤษภาคม 2567 ตามเวลาเวียดนาม ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยผันผวนอยู่ที่ 3,391 - 3,625 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคาเมล็ดกาแฟลอนดอนโรบัสต้า (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 ณ กรุงลอนดอน อยู่ที่ 3,625 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 126 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2567 อยู่ที่ 3,565 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 129 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สัญญาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 3,486 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 125 ดอลลาร์สหรัฐ และสัญญาส่งมอบเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 3,391 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 120 ดอลลาร์สหรัฐ

ราคากาแฟอาราบิก้านิวยอร์ก (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

ในทำนองเดียวกัน ราคาของกาแฟอาราบิก้าที่ตลาดนิวยอร์ก ณ เวลา 20.10 น. ของวันที่ 21 พฤษภาคม 2567 ก็มีการปรับขึ้นสูงในทุกแง่เช่นกัน โดยมีการผันผวนที่ 211.20 - 214.85 เซ็นต์ต่อปอนด์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 อยู่ที่ 214.85 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 8.15 เซนต์/ปอนด์ เมื่อเทียบกับช่วงต้นตลาด ราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2567 อยู่ที่ 213.65 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.90 เซนต์/ปอนด์ ราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 212.55 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.80 เซนต์/ปอนด์ และราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 211.20 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.15 เซนต์/ปอนด์

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิล (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิล ณ เวลา 20:10 น. วันที่ 21 พฤษภาคม 2567 ยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นตามเงื่อนไขการค้า อยู่ในช่วง 255.00 - 253.40 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2567 อยู่ที่ 253.40 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 1.50 ดอลลาร์สหรัฐ ราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 อยู่ที่ 257.95 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 0.15 ดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงต้นของการซื้อขาย ราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2567 อยู่ที่ 257.85 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 6.85 ดอลลาร์สหรัฐ และราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 255.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 6.95 ดอลลาร์สหรัฐ

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายบน ICE Futures Europe (ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน) เปิดเวลา 16:00 น. และปิดเวลา 00:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

กาแฟอาราบิก้าที่ชั้น ICE Futures US (ชั้นนิวยอร์ก) เปิดเวลา 16:15 น. และปิดเวลา 01:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์ B3 บราซิล จะเปิดทำการตั้งแต่เวลา 19:00 - 02:35 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

เมื่อมองไปข้างหน้าสู่ปีการเพาะปลูก 2024/25 ธนาคารคาดการณ์ว่าตลาดกาแฟจะมีผลผลิตเกินดุลประมาณ 6.8 ล้านกระสอบ โดยได้รับแรงหนุนจากสภาพการเกษตรที่ปรับปรุงดีขึ้นในประเทศผู้ผลิตหลัก เช่น บราซิล โคลอมเบีย และไทย

คลื่นความร้อนในเวียดนามอาจส่งผลกระทบต่อการผลิตโรบัสต้า แต่ก็อาจสร้างโอกาสให้กับกาแฟอาราบิก้าระดับพรีเมียม ซึ่งเป็นกาแฟคุณภาพสูงที่มักใช้ในกาแฟพิเศษและเอสเพรสโซ ตามคำกล่าวของอาคาช โดชิ จากซิตี้ การเปลี่ยนแปลงด้านอุปทานและความหายากอาจเพิ่มมูลค่าของกาแฟอาราบิก้าและสร้างโอกาสให้กับผู้ผลิตและผู้บริโภคในตลาดระดับพรีเมียม

ในด้านอุปสงค์ คาดว่าการบริโภคจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในปีการเพาะปลูก 2566/2567 ราคากาแฟอาราบิก้าคาดว่าจะลดลงเล็กน้อยในปี 2567 ก่อนที่จะทรงตัวโดยรวมในปี 2568 ในทางกลับกัน ราคากาแฟโรบัสต้าคาดว่าจะยังคงอยู่ในระดับสูงในปี 2567 ก่อนที่จะลดลงอย่างมากในปี 2568

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2252024-gia-ca-phe-tren-tang-vot-vao-chu-ky-gia-moi-321508.html