ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้นเข้าสู่รอบราคาใหม่

การคาดการณ์ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 22 พฤษภาคม 2567 ยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้น เนื่องจากมีปัจจัยสนับสนุนเชิงบวกหลายประการ ในส่วนของอุปทาน ผู้ผลิตเพื่อการส่งออกบางรายรายงานว่าขาดแคลนกาแฟมานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ส่งผลให้กำลังการผลิตลดลงอย่างมากถึง 30-70%

นอกจากนี้ ตามข้อมูลของซิตี้ ตลาดกาแฟ โลก ในตลาดซื้อขายออนไลน์มีแนวโน้มที่ดีขึ้นทั้งในระยะสั้นและระยะกลาง สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและความคาดหวังว่าความต้องการจะยังคงต่อเนื่องเป็นปัจจัยสำคัญที่อาจทำให้ราคากาแฟสูงและสร้างโอกาสให้ราคาสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ได้อีก

ปัจจัยหลายประการมีบทบาทในการคาดการณ์นี้ รวมถึงสภาพอากาศในภูมิภาคที่ผลิตกาแฟหลัก อุปสงค์และอุปทานในตลาดโลก ตลอดจนปัจจัยทางเศรษฐกิจและ การเมือง ระดับโลก ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อราคาและสร้างโอกาสหรือความท้าทายสำหรับผู้ผลิตและผู้บริโภคกาแฟ

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศวันนี้ 21 พฤษภาคม 2567 ยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้น โดยเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 100-400 ดง/กิโลกรัม ปัจจุบัน ราคารับซื้อเฉลี่ยในจังหวัดภาคกลางอยู่ที่ 104,000 ดง/กิโลกรัม โดยราคาสูงสุดอยู่ที่จังหวัดดักนอง 104,200 ดง/กิโลกรัม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาซื้อขายกาแฟในจังหวัด เกียลาย และจังหวัดกอนตูมอยู่ที่ 103,800 ดง/กิโลกรัม ส่วนในจังหวัดดักนอง ราคาซื้อขายกาแฟสูงที่สุดอยู่ที่ 104,200 ดง/กิโลกรัม

ในจังหวัดลำดง ในอำเภอต่างๆ เช่น บาวล็อก ดีหลิง และลำฮา ราคาเมล็ดกาแฟดิบ (เมล็ดกาแฟสด) อยู่ที่ 103,500 ดง/กิโลกรัม

วันนี้ 21 พฤษภาคม ราคาเมล็ดกาแฟในจังหวัดดักลักมีดังนี้: ในอำเภอคูมีการ์ ราคาซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 103,900 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ในอำเภออีเอเลียวและเมืองบวนโฮ ราคาซื้อขายอยู่ที่ 104,000 ดง/กิโลกรัม เท่ากัน

นอกจากนี้ ราคาซื้อขายกาแฟออนไลน์ในตลาดซื้อขายกาแฟทั้งสามแห่งยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 21 พฤษภาคม 2567 (ตามเวลาเวียดนาม) ในตลาดซื้อขายกาแฟลอนดอน ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงทำสถิติสูงสุดใหม่ โดยผันผวนระหว่าง 3391 ถึง 3625 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ราคาของกาแฟโรบัสต้าในลอนดอน (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาของสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2024 ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนอยู่ที่ 3,625 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 126 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน สัญญาเดือนกันยายน 2024 อยู่ที่ 3,565 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 129 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน สัญญาเดือนพฤศจิกายน 2024 อยู่ที่ 3,486 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 125 ดอลลาร์สหรัฐ และสัญญาเดือนมกราคม 2025 อยู่ที่ 3,391 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 120 ดอลลาร์สหรัฐ

ราคาของกาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์ก (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ในทำนองเดียวกัน ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิกาในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 21 พฤษภาคม 2024 ก็ปรับตัวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในทุกช่วงอายุ โดยมีราคาผันผวนระหว่าง 211.20 ถึง 214.85 เซนต์ต่อปอนด์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2024 มีราคา 214.85 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 8.15 เซนต์/ปอนด์ จากช่วงเริ่มต้นของการซื้อขาย สัญญาเดือนกันยายน 2024 มีราคา 213.65 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.90 เซนต์/ปอนด์ สัญญาเดือนธันวาคม 2024 มีราคา 212.55 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.80 เซนต์/ปอนด์ และสัญญาเดือนมีนาคม 2025 มีราคา 211.20 เซนต์/ปอนด์ เพิ่มขึ้น 7.15 เซนต์/ปอนด์

ราคาของกาแฟอาราบิก้าจากบราซิล (ภาพ: ภาพหน้าจอจาก giacaphe.com)

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิล ณ เวลา 20:10 น. ของวันที่ 21 พฤษภาคม 2567 ยังคงปรับตัวสูงขึ้นในสัญญาซื้อขายทุกประเภท โดยผันผวนระหว่าง 255.00 ถึง 253.40 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2024 มีราคา 253.40 ดอลลาร์/ตัน เพิ่มขึ้น 1.50 ดอลลาร์ สัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2024 มีราคา 257.95 ดอลลาร์/ตัน เพิ่มขึ้น 0.15 ดอลลาร์จากวันเริ่มต้นการซื้อขาย สัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2024 มีราคา 257.85 ดอลลาร์/ตัน เพิ่มขึ้น 6.85 ดอลลาร์ และสัญญาส่งมอบเดือนธันวาคม 2024 มีราคา 255.00 ดอลลาร์/ตัน เพิ่มขึ้น 6.95 ดอลลาร์

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายในตลาด ICE Futures Europe (ตลาดลอนดอน) เปิดทำการเวลา 16:00 น. และปิดทำการเวลา 00:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

กาแฟอาราบิก้าจะเปิดซื้อขายเวลา 16:15 น. และปิดซื้อขายเวลา 01:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาด B3 บราซิล เวลาทำการซื้อขายจะอยู่ระหว่างเวลา 19:00 น. ถึง 02:35 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

เมื่อมองไปข้างหน้าถึงฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2024/2025 ธนาคารคาดการณ์ว่าจะมีปริมาณกาแฟล้นตลาดประมาณ 6.8 ล้านกระสอบ การคาดการณ์นี้ได้รับการสนับสนุนจากสภาพการเกษตรที่ดีขึ้นในประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ เช่น บราซิล โคลอมเบีย และไทย

อากาช โดชิ จากซิตี้ กล่าวว่า คลื่นความร้อนในเวียดนามอาจส่งผลกระทบต่อการผลิตกาแฟโรบัสต้า อย่างไรก็ตาม นี่อาจสร้างโอกาสให้กับกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูง ซึ่งเป็นกาแฟคุณภาพดีที่มักใช้ในกาแฟพิเศษและเอสเปรสโซ การเปลี่ยนแปลงด้านอุปทานและความขาดแคลนอาจเพิ่มมูลค่าของกาแฟอาราบิก้าและสร้างโอกาสให้กับผู้ผลิตและผู้บริโภคในตลาดระดับไฮเอนด์

ในด้านอุปสงค์ คาดการณ์ว่าการบริโภคจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในฤดูกาล 2023/2024 ที่กำลังดำเนินอยู่ ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคาดว่าจะลดลงเล็กน้อยในปี 2024 จากนั้นจะทรงตัวโดยรวมในปี 2025 ในทางกลับกัน ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าคาดว่าจะยังคงอยู่ในระดับสูงในปี 2024 ก่อนที่จะลดลงอย่างมากในปี 2025

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2252024-gia-ca-phe-tren-tang-vot-vao-chu-ky-gia-moi-321508.html