ราคากาแฟในประเทศปรับปลายสัปดาห์ ความสำคัญของตลาด EU และ “แรงจูงใจ” ของ EUDR?

สหภาพยุโรปเป็นตลาดที่บริโภคกาแฟมากกว่า 40% ของผลผลิตกาแฟทั้งหมดของเวียดนาม สำหรับผู้ประกอบการส่งออกกาแฟ กฎระเบียบที่กำหนดให้สินค้า เกษตร ที่ส่งออกไปยังตลาดนี้ต้องไม่ปลูกในพื้นที่ที่ถูกทำลายป่าหรือเสื่อมโทรม กำลังสร้างความท้าทาย แต่ยังเป็นแรงผลักดันใหม่สำหรับกลยุทธ์การพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟอย่างยั่งยืนอีกด้วย

ราคากาแฟ วันนี้ 17/11/2567

ราคากาแฟ โลก ปรับตัวขึ้นเล็กน้อยในช่วงสุดสัปดาห์นี้ หลังจากที่เพิ่มขึ้นแรงติดต่อกันมาหลายเดือน

ราคากาแฟในประเทศลดลงเล็กน้อยเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 112,800 - 113,400 ดอง/กก. ฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟของเวียดนามเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายนถึงปลายเดือนธันวาคม ซึ่งเป็นช่วงที่หลายประเทศไม่ได้เก็บเกี่ยวหรือเก็บเกี่ยวได้น้อยมาก

ในตลาดโลก หลังจากราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งขึ้นกว่า 400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันติดต่อกัน 4 วัน ราคากาแฟโรบัสต้าก็ชะลอตัวลงชั่วขณะเพื่อปรับฐานตลาด ขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้ายังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แตะระดับสูงสุดในรอบ 13 ปี

ราคากาแฟอาราบิก้ายังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แตะระดับสูงสุดในรอบ 13 ปี เนื่องจากนักลงทุนประเมินแนวโน้มผลผลิตกาแฟปีหน้าของผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ในบราซิลอีกครั้ง และเริ่มกังวลเกี่ยวกับผลผลิตกาแฟของผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ในเวียดนาม

พายุที่เกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ทำให้การเก็บเกี่ยวกาแฟของเวียดนามชะลอตัวลง และฝนยังคงเป็นปัญหาที่ต้องกังวล เนื่องจากพ่อค้าคาดว่าผลผลิตกาแฟอาจลดลงถึง 10%

กาแฟโรบัสต้าของเวียดนามได้รับความนิยมอย่างมากด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ และได้รับการจัดอันดับสูงกว่ากาแฟจากประเทศต่างๆ เช่น บราซิล อินเดีย อินโดนีเซีย ฯลฯ ปัจจุบันเวียดนามแทบจะเป็นประเทศเดียวในตลาดกาแฟโลก เนื่องจากประเทศอื่นๆ ยังไม่เข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ซึ่งทำให้เวียดนามมีโอกาสรักษาราคาที่ดีเอาไว้ได้

ราคากาแฟในประเทศเมื่อวันที่ 16 พฤศจิกายน ลดลง 100-200 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อหลักบางแห่ง (ที่มา: aivivu)

ข้อมูลจาก World & Vietnam ระบุว่า ณ สิ้นการซื้อขายช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (16 พฤศจิกายน) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ปรับลดลงเล็กน้อยในทิศทางตรงกันข้าม โดยระยะเวลาส่งมอบเดือนมกราคม 2568 ลดลง 4 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,773 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้น 4 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,669 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 เพิ่มขึ้น 2.85 เซนต์ ซื้อขายที่ 281.80 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้น 3.9 เซนต์ ซื้อขายที่ 283.30 เซนต์/ปอนด์ โดยมีปริมาณการซื้อขายสูง

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 16 พฤศจิกายน ลดลง 100-200 ดอง/กก. ในบางพื้นที่ผู้ซื้อหลัก หน่วย: ดอง/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	25,160	0
ดัก ลัก	113,200	- 200
ลัมดง	112,800	- 200
เจียไหล	113,100	- 100
ดัก นง	113,400	- 200

(ที่มา: giacaphe.com)

สหภาพยุโรปได้ตัดสินใจขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับวันบังคับใช้กฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) แล้ว ดังนั้น รัฐสภายุโรป (EP) จึงได้ลงมติเห็นชอบให้เลื่อนและแก้ไขการบังคับใช้ EUDR เพื่อให้ภาคธุรกิจมีเวลามากขึ้นในการเตรียมความพร้อมสำหรับการปฏิบัติตาม EUDR ด้วยเหตุนี้ รัฐสภายุโรปจึงตกลงที่จะเลื่อนการบังคับใช้ออกไปเป็นเวลา 12 เดือน

สหภาพยุโรปเป็นตลาดกาแฟขนาดใหญ่ คิดเป็นประมาณ 38% ของการส่งออกกาแฟทั้งหมดของเวียดนามต่อปี ในบรรดา 10 ตลาดนำเข้ากาแฟชั้นนำของเวียดนาม มี 5 ประเทศในสหภาพยุโรป

สหภาพยุโรปยังเป็นผู้นำเข้ากาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก คิดเป็นส่วนแบ่งตลาด 33-35% ของตลาดโลก คาดการณ์ว่าการบริโภคกาแฟในตลาดจะสูงถึงเกือบ 4.8 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2567 และจะเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 5.8 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2572

แต่ในขณะที่หลายคนต้องการเลื่อนกฎระเบียบออกไปอีก 12 เดือน ธุรกิจในเวียดนามหลายแห่งกล่าวว่าผู้นำเข้าจากยุโรปบางรายได้ลงทุนทรัพยากรและพร้อมที่จะนำ EUDR มาใช้ และพวกเขายังสนับสนุนให้ธุรกิจในเวียดนามนำกฎระเบียบนี้ไปปฏิบัติอย่างจริงจังอีกด้วย

ในปัจจุบัน สัญญาการค้ากาแฟบางฉบับระหว่างบริษัทเวียดนามกับพันธมิตรยุโรปมีใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้าที่ไม่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่ารวมอยู่ด้วย

กฎต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรปที่กำหนดให้การนำเข้าสินค้าเกษตรที่สำคัญ (กาแฟ โกโก้ น้ำมันปาล์ม ถั่วเหลือง วัว ยาง และไม้) ห้ามผลิตในพื้นที่ที่ถูกตัดไม้ทำลายป่า ได้รับการเลื่อนออกไปหนึ่งปี

วิธีนี้ช่วยให้แต่ละประเทศมีเวลามากขึ้นในการเตรียมความพร้อมสำหรับการดำเนินการ ในจังหวัดต่างๆ ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง อุตสาหกรรมการผลิตและส่งออกกาแฟได้ดำเนินการเพื่อให้เป็นไปตามกฎระเบียบที่เข้มงวดทุกประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเด็นการผลิตที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้บริโภคในยุโรปและทั่วโลกต่างให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยมากขึ้น ดังนั้น กฎหมาย EUDR จึงสามารถเป็นแรงผลักดันในการส่งเสริมอุตสาหกรรมกาแฟให้พัฒนาไปในทิศทางของการพัฒนาคุณภาพควบคู่ไปกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม

ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เกษตรกรในหลายพื้นที่ยังคงใช้วิธีการเกษตรแบบล้าหลัง การใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไปทำให้เกิดความเสื่อมโทรมของระบบนิเวศ และการบุกรุกพื้นที่ป่าไม้ของกาแฟยังคงเกิดขึ้น ดังนั้น กฎระเบียบที่เข้มงวดของสหภาพยุโรปจึงเป็นทั้งความท้าทายและโอกาสสำหรับเราในการพยายามอย่างเต็มที่เพื่อสร้างความโปร่งใสตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภค โดยกุญแจสำคัญประการแรกคือการสร้างความตระหนักรู้ให้กับเกษตรกรตั้งแต่ขั้นตอนการผลิต

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17112024-gia-ca-phe-trong-nuoc-dieu-chinh-phien-cuoi-tuan-tam-quan-trong-cua-thi-truong-eu-va-dong-luc-eudr-294022.html