ราคาของกาแฟมีการผันผวนเนื่องมาจากปัญหาการขาดแคลนอุปทาน ราคาส่งออกกาแฟลดลงต่อเนื่องเป็นวันที่ 3 |
ตามข้อมูลของตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 4 มกราคม พบว่าราคากาแฟอาราบิก้าร่วงลงอีก 0.38% สู่ระดับต่ำสุดในรอบเกือบ 1 เดือน ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าปรับตัวเพิ่มขึ้น 1.13% หลังจากที่ราคาลดลงติดต่อกัน 3 รอบก่อนหน้านี้ การพัฒนาที่หลากหลายในการส่งออกกาแฟจากประเทศผู้จัดหาหลักส่งผลกระทบที่หลากหลายต่อการเคลื่อนไหวของราคา
ตามข้อมูลเบื้องต้นของสถาบันกาแฟฮอนดูรัส (IHCAFE) ผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้ารายใหญ่เป็นอันดับ 4ของโลก ส่งออกกาแฟถุงละ 60 กิโลกรัมมากกว่า 254,900 ถุงในเดือนธันวาคม เพิ่มขึ้นร้อยละ 30 เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565
โรบัสต้าตั้งเป้าโตครั้งแรกในปี 2567 |
ก่อนหน้านี้ องค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) เปิดเผยว่า การส่งออกกาแฟทั่วโลกในเดือนพฤศจิกายนอยู่ที่ 10.6 ล้านกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 11.3% จากเดือนก่อนหน้า 3.6% เมื่อเทียบกับปีก่อน นักวิเคราะห์กล่าวว่าการเพิ่มขึ้นของปริมาณการส่งออกในเดือนพฤศจิกายนเป็นไปตามฤดูกาล แต่การส่งออกในปัจจุบันมีขนาดใหญ่กว่าปกติ
ในทางกลับกัน ธุรกิจกาแฟในเวียดนามกล่าวว่าเกษตรกรยังคงจำกัดการขายเพื่อรอให้ราคาสูงขึ้น ในรายงานสถานการณ์ เศรษฐกิจและสังคม ประจำไตรมาสที่ 4 ปี 2566 สำนักงานสถิติแห่งชาติประมาณการว่า ประเทศของเราจะส่งออกกาแฟ 190,000 ตันในเดือนธันวาคม เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน แต่ยังคงลดลง 3.5% เมื่อเทียบกับเดือนธันวาคม 2565
ตามข้อมูลของกรมนำเข้าและส่งออก ในอนาคต อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามจะยังคงได้รับประโยชน์ เนื่องจากราคาของกาแฟโรบัสต้ายังคงอยู่ในระดับสูง ซึ่งอาจถึงจุดสูงสุดได้เนื่องมาจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทาน
“ในปี 2567 จะมีข้อมูลที่ขัดแย้งกันมากมายที่ส่งผลกระทบต่อราคากาแฟโลก ในไตรมาสแรกของปี 2567 ราคากาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าจะยังคงสูงเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานและสต็อกสินค้าที่ต่ำที่สุดในรอบ 12 ปีที่ผ่านมา” กรมนำเข้าและส่งออกกล่าว
ในตลาดภายในประเทศเช้านี้ (5 ม.ค.) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในเขตพื้นที่สูงตอนกลางและภาคใต้ก็เพิ่มขึ้น 400 ดองต่อกิโลกรัม ทั้งนี้ ราคารับซื้อกาแฟภายในประเทศปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 66,900 - 67,800 ดอง/กก.
ประเทศของเราจะส่งออกกาแฟ 190,000 ตันในเดือนธันวาคม |
รายงานของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) ระบุว่า ผลผลิตกาแฟในปีการเพาะปลูก 2023 - 2024 (ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2023 ถึงเดือนกันยายน 2024) คาดว่าจะลดลงร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือประมาณ 1.6 ล้านตัน เนื่องจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ พื้นที่ปลูกพืชแซมที่เพิ่มขึ้น และเกษตรกรที่ลงทุนในพืชผลที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง เช่น ทุเรียนและไม้ผล
นอกจากผลผลิตที่ลดลงแล้ว สินค้าคงคลังพืชผลเก่าที่โอนไปยังพืชผลใหม่ก็อยู่ที่ระดับต่ำสุดในรอบหลายปีเช่นกัน หากในปีการเพาะปลูก 2565-2566 สต็อกคงเหลือจากพืชผลก่อนหน้าอยู่ที่ประมาณ 160,000 ตัน ปีนี้ตัวเลขนี้ลดลงเหลือไม่ถึงครึ่งหนึ่ง คือ อยู่ที่ประมาณ 58,000 ตัน
แม้ว่าเวียดนามจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟสูงสุดในปี 2023/2024 แต่ยังคงเกิดการขาดแคลนอุปทาน ในขณะที่ความต้องการยังมีค่อนข้างมาก ข้อมูลที่มีการประมาณการว่ามีการขาดแคลนกาแฟตามสัญญาประมาณ 1.5 - 2.5 ล้านกระสอบและต้องได้รับการตอบสนองจากการเก็บเกี่ยวกาแฟในปัจจุบันนั้น เปิดเผยออกมาเมื่อปลายปีที่แล้ว ส่งผลให้ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)