ราคาต้นฤดูที่ต่ำทำให้ชาวสวนทุเรียนกังวล

ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกทุเรียนบางแห่งทางภาคตะวันตกของจังหวัดดั๊กลักได้เข้าสู่ช่วงเริ่มต้นฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว อย่างไรก็ตาม ตลาดค่อนข้างเงียบเหงา ราคาขายลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับผลผลิตครั้งก่อน ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนกังวลเกี่ยวกับผลกำไรและผลผลิต

ในเวลานี้สวนทุเรียน Ri6 และ DONA หลายแห่งในตำบลฮัวฟูเริ่มแก่และสุกแล้ว แต่ยังมีพ่อค้าแม่ค้าเข้ามาชมสวนและตั้งราคาไม่มากนักเหมือนทุกปี

ครอบครัวของนายโต หง็อก หวู (หมู่บ้าน 4 ตำบลฮัวฟู) เป็นเจ้าของต้นทุเรียน 80 ต้นเพื่อทำธุรกิจ โดยมีผลผลิตประมาณ 10 ตันในปีนี้

คุณหวูกล่าวว่า ปีนี้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย มีฝนตกชุก ทำให้คุณภาพของทุเรียนไม่สม่ำเสมอ และข้าวมีน้ำมาก พ่อค้าจึงเสนอราคารับซื้อที่แตกต่างกันไปในแต่ละสวน เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ราคาทุเรียนลดลงมากกว่าครึ่งหนึ่ง แต่พ่อค้าเลือกเฉพาะสวนที่มีผลสวยงามและตรงตามความต้องการซื้อเท่านั้น ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก เขาขายทุเรียนพันธุ์ Ri6 ได้ 2.5 ตัน ในราคา 25,000 - 30,000 ดอง/กิโลกรัม

“ถึงแม้ราคาขายจะต่ำ แต่พ่อค้าก็ไม่ได้ตัดทุเรียนพร้อมกันทั้งหมด ทำให้ทุเรียนสุกร่วงหล่นไปจำนวนมาก ทำให้ครอบครัวผมต้องเก็บไปขายให้กับผู้ค้าปลีกในตลาด ปัจจุบันสวนมีทุเรียน Ri6 ประมาณ 3 ตันที่พร้อมเก็บเกี่ยว แต่เราไม่ทราบว่าผลผลิตจะออกมาเป็นอย่างไร ในขณะเดียวกัน อีกประมาณ 10 วัน ทุเรียนพันธุ์โดน่าในสวนก็จะเริ่มเก็บเกี่ยวเช่นกัน หวังว่าราคาและผลผลิตจะดีขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้” คุณวูกล่าวอย่างกังวล

สวนทุเรียนของชาวนาในตำบลหัวฟูให้ผลผลิตเร็ว

ในทำนองเดียวกัน ครอบครัวของนายโฮ วัน ชวง (หมู่บ้าน 3 ตำบลฮว่าฟู) มีต้นทุเรียนพันธุ์ริว 6 และโดน่าปลูกสลับกันในสวนกาแฟจำนวน 100 ต้น ปัจจุบันมีการเก็บเกี่ยวแล้ว 70 ต้น ผลผลิตประมาณ 5 ตัน ซึ่งคาดว่าทุเรียนพันธุ์ริว 6 จะอยู่ที่ประมาณ 3.5 ตัน ในช่วงเวลานี้ของทุกปี พ่อค้าจะมาชมผลและตั้งราคา รอวันตัด แต่ปีนี้ พ่อค้าเสนอราคาซื้อทุเรียนโดน่าสวยๆ เพียง 60,000 ดอง/กก. (ลดลง 20,000 - 30,000 ดอง/กก.) และทุเรียนพันธุ์ริว 6 อยู่ที่ 15,000 - 20,000 ดอง/กก. (ลดลง 30,000 ดอง/กก.) แต่ยังไม่ได้พิจารณาซื้อ ทำให้นายชวงรู้สึก “กระสับกระส่าย” คุณชวงกล่าวว่า "ฤดูกาลที่แล้วผมขายทุเรียนพันธุ์ Ri6 ได้กิโลกรัมละ 55,000 - 60,000 ดอง แต่ปีนี้เมื่อผมโทรหาคนรู้จัก พวกเขากลับบอกว่าจะไม่ซื้อ"

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม คาดการณ์ว่าการส่งออกทุเรียนมีแนวโน้มที่จะฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งตั้งแต่ไตรมาสที่ 3 ของปี 2568 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูเพาะปลูกหลักระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคมในจังหวัดที่ราบสูงตอนกลาง อย่างไรก็ตาม อัตราการฟื้นตัวยังคงขึ้นอยู่กับว่าภาคธุรกิจและเกษตรกรจะสามารถรักษามาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารตามที่ได้ให้สัญญาไว้ได้หรือไม่ หากเกิดการละเมิดซ้ำอีก ความเสี่ยงในการส่งออกของอุตสาหกรรมนี้ยังคงสูงมาก

เนื่องจากไม่มีผู้ซื้อ เป็นเวลากว่าหนึ่งสัปดาห์แล้วที่ต้นทุเรียนพันธุ์ Ri6 เริ่มสุกและร่วง (20-30 กิโลกรัมต่อวัน) ทำให้ครอบครัวของคุณชวงต้องนำทุเรียนไปขายที่ตลาดค้าปลีก คุณชวงกล่าวว่าสภาพอากาศที่แปรปรวนในปีนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตและคุณภาพของทุเรียน ขณะเดียวกัน การดูแลก็ต้องใช้แรงงานมากขึ้น ต้นทุนวัตถุดิบทาง การเกษตร ก็สูงขึ้น (ประมาณ 50%) แต่ราคาขายกลับต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ ผลผลิตก็ไม่แน่นอน ทำให้เกษตรกรกังวลว่าผลผลิตช่วงต้นจะ "ไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่าย"

ไม่เพียงแต่ทุเรียนมูซังคิงใน เขตจังหวัดดั๊กลัก (Ri6) เท่านั้น แต่ยังเผชิญกับความท้าทายมากมายในช่วงการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะปัญหาเนื้อทุเรียนแข็งเนื่องจากฝนตกหนัก ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพและราคาขาย พ่อค้าหวิญเติ๊นถ่วน (ตำบลกวางฟู) ระบุว่า ปีนี้ทุเรียนมูซังคิงขายแทบไม่หมดเนื่องจากน้ำท่วมขังอย่างหนัก ราคาทุเรียนมูซังคิงที่น้ำท่วมขังมีราคาตั้งแต่ 25,000 ถึง 30,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของน้ำท่วม ทุเรียนมูซังคิงบางรุ่นคุณภาพต่ำมีราคาเพียงไม่กี่พันดอง/กก.

สมาคมทุเรียนจังหวัดดั๊กลัก ระบุว่า ราคาทุเรียนต้นฤดูของจังหวัดดั๊กลักลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เนื่องจากตลาดนำเข้ายังคงควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ผู้ประกอบการส่งออกจึงเลือกพื้นที่จัดซื้ออย่างระมัดระวังและไม่นำเข้าสินค้าจำนวนมากเหมือนปีที่แล้ว อย่างไรก็ตาม ผลผลิตต้นฤดูของจังหวัดดั๊กลักยังคงต่ำมาก และคุณภาพส่วนใหญ่ไม่ได้มาตรฐานเนื่องจากผลกระทบจากฝนตกหนัก ผู้ค้าจึงซื้อในราคาต่ำ

คุณ Pham Hoang Hai พ่อค้าทุเรียนในตำบล Krong Pac กล่าวว่า ทุเรียนส่วนใหญ่ในช่วงต้นฤดูเก็บเกี่ยวปีนี้ได้รับผลกระทบจากเชื้อราและมีอัตราการสุกที่สูงมาก ทำให้ขายได้ยาก ปัจจุบันโกดังและตัวแทนจำหน่ายได้หยุดรับซื้อทุเรียน Ri6 แล้ว หากรับซื้อจริง ราคาจะต่ำมาก เพียง 15,000 - 20,000 ดอง/กก. เพื่อจำหน่ายภายในประเทศ

กิจกรรมซื้อทุเรียน ณ สวนทุเรียน ต.คลองปาก

ศาสตราจารย์ ดร. ตรัน วัน เฮา อดีตอาจารย์อาวุโส มหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ ระบุว่า สภาพอากาศที่ไม่แน่นอน เช่น อากาศร้อนจัดเป็นเวลานานหรือฝนตกต่อเนื่อง เป็นปัจจัยที่ทำให้ข้าวแข็งได้ง่าย หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยเช่นปีนี้ อัตราข้าวแข็งจะเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม หากเกษตรกรมีเทคนิคการดูแลที่ดีและรู้วิธีจัดการโภชนาการอย่างเหมาะสม ก็สามารถจำกัดได้อย่างสิ้นเชิง “โภชนาการมีบทบาทสำคัญในช่วงการเจริญเติบโตของผล ปุ๋ยจำเป็นต้องได้รับสารอาหารหลัก สารอาหารปานกลาง โดยเฉพาะสารอาหารรอง เช่น แคลเซียม โบรอน แมงกานีส เหล็ก ฯลฯ อย่างเพียงพอ หากเสริมในเวลาที่เหมาะสมและในปริมาณที่เหมาะสม ความเสี่ยงของข้าวแข็งจะลดลง” ศาสตราจารย์ ดร. ตรัน วัน เฮา กล่าวเสริม

เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ในปี 2568 สมาคมทุเรียน Dak Lak กำลังดำเนินการแก้ไขเร่งด่วนหลายประการเพื่อสร้างมาตรฐานคุณภาพและฟื้นฟูชื่อเสียงในตลาดต่างประเทศ

คุณเล อันห์ จุง ประธานสมาคมทุเรียนดั๊กลัก กล่าวว่า ตั้งแต่ต้นปี ตลาดทุเรียนโดยรวมประสบปัญหามากมาย ดังนั้น เพื่อให้ทุเรียนดั๊กลักเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวได้อย่างราบรื่น สมาคมจึงได้เชิญผู้เชี่ยวชาญและนักวิทยาศาสตร์มาฝึกอบรม และประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ เพื่อสร้างมาตรฐานและมาตรฐานคุณภาพพื้นที่เพาะปลูก “เราดำเนินการสุ่มตัวอย่างก่อนฤดูกาลเพื่อประกาศข้อมูลที่ชัดเจน เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับตลาดนำเข้า นี่เป็นหนึ่งในขั้นตอนที่เรากำลังดำเนินการอย่างเร่งด่วน”

นอกจากนี้ สมาคมฯ ยังทำงานอย่างใกล้ชิดกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนาเกณฑ์การคัดเลือกวิสาหกิจที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเข้าร่วมโครงการ โดยให้เป็นไปตาม "ห่วงโซ่อุปทานสีเขียว" เพื่อส่งเสริมกระบวนการส่งออกอย่างรวดเร็ว สิ่งเหล่านี้เป็นแนวทางสำคัญที่จะช่วยให้วิสาหกิจนำเข้ารู้สึกมั่นใจเมื่อลงทุนในตลาดดั๊กลักโดยเฉพาะ และในเวียดนามโดยรวม

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/gia-dau-vu-xuong-thap-nong-dan-trong-sau-rieng-thap-thom-56a1649/