รายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่า ในเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว ประเทศไทยส่งออกข้าวเพิ่มขึ้น 700,000 ตัน สร้างรายได้เกือบ 445 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ณ สิ้นเดือนพฤศจิกายนปีนี้ การส่งออกข้าวเพิ่มขึ้นเกือบ 8.5 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 5.31 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน การส่งออกข้าวเพิ่มขึ้น 10.6% ในด้านปริมาณ และ 22.4% ในด้านมูลค่า สินค้านี้ยังสร้างสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ทั้งในด้านผลผลิตและมูลค่าการส่งออก

ราคาข้าวส่งออกเฉลี่ย 11 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 627.9 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 10.6 จากช่วงเดียวกันของปี 2566

ข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ระบุว่า ในกลุ่มการส่งออกข้าวหัก 5% ราคาข้าวเวียดนามแพงที่สุดในบรรดาประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก โดยราคาข้าวเวียดนาม ณ วันที่ 3 ธันวาคม อยู่ที่ 517 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สูงกว่าราคาข้าวไทยประเภทเดียวกัน 18 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สูงกว่าราคาข้าวปากีสถาน 64 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และสูงกว่าราคาข้าวอินเดีย 66 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทยังระบุด้วยว่า ณ เดือนตุลาคม 2567 ฟิลิปปินส์เป็นตลาดผู้บริโภคข้าวที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งตลาดอยู่ที่ 46.1% ตามมาด้วยอินโดนีเซียและมาเลเซีย โดยมีส่วนแบ่งตลาดอยู่ที่ 13.5% และ 8.2% ตามลำดับ

เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกข้าวไปยังฟิลิปปินส์ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 เพิ่มขึ้น 59.1% ขณะเดียวกัน ตลาดอินโดนีเซียเพิ่มขึ้น 20.2% และตลาดมาเลเซียเพิ่มขึ้นอย่างฉับพลันถึง 2.2 เท่า

อย่างไรก็ตาม การส่งออกไปตลาดจีนลดลงอย่างรวดเร็วถึง 71.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน เปิดเผยว่า ในช่วง 11 เดือนที่ผ่านมา อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามมีดุลการค้าเกินดุล 4.07 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 14.6% ขณะเดียวกัน ผู้ประกอบการเวียดนามยังใช้เงิน 1.24 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในการนำเข้าข้าวเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคและการผลิต

ผู้เชี่ยวชาญและภาคธุรกิจต่างอธิบายว่าราคาส่งออกข้าวของเวียดนามค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ดังนั้น ธุรกิจส่งออกจึงให้ความสำคัญกับแหล่งข้าวภายในประเทศเป็นหลัก ความต้องการข้าวสำหรับการผลิตวุ้นเส้น ขนมจีน เฝอ ฯลฯ ส่วนใหญ่เป็นข้าวคุณภาพต่ำ ดังนั้น ธุรกิจที่เลือกใช้ข้าวนำเข้าจึงมีความได้เปรียบด้านราคา

นายฟุง ดึ๊ก เตียน รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า ข้าวเวียดนามกำลังมุ่งสู่การเพิ่มมูลค่าและคุณภาพ และลดการปล่อยมลพิษ

จนถึงปัจจุบัน ข้าวพันธุ์ต่างๆ ของเวียดนาม 95% เป็นข้าวพันธุ์คุณภาพสูง และ 89% ของผลผลิตเป็นข้าวคุณภาพสูง ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยของเวียดนามยังคงอยู่ที่ 627 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน แม้ว่าอินเดียจะฟื้นฟูการส่งออกข้าวแล้วก็ตาม

หากเวียดนามประสบความสำเร็จในการดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ มูลค่าของอุตสาหกรรมข้าวจะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบของประเทศ เขากล่าวเน้นย้ำ

มูลค่าการส่งออกข้าว ทะลุหลัก 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐอย่างเป็นทางการแล้ว อย่างไรก็ตาม รองอธิบดีกรมการผลิตพืช ยอมรับว่ายังคงได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับ "การเลิกสัญญา" ในการค้าขาย และกังวลเกี่ยวกับการที่ไม่มีแบรนด์ข้าวเวียดนามคุณภาพสูงในตลาดต่างประเทศ