ราคาหมูปรับขึ้นเป็น 7 หมื่นดองต่อกิโลกรัม

ราคาเนื้อหมูในบางจังหวัดภาคเหนือพุ่งสูงถึง 70,000 ดองต่อกิโลกรัม ถือเป็นราคาสูงสุดนับตั้งแต่ต้นปี

ตามบันทึกของสมาคมผู้เลี้ยงสุกรใน 3 ภูมิภาค ระบุว่าราคาสุกรมีชีวิต ณ วันที่ 23 กันยายน ในเขตฟู้เถาะ วิญฟุก ฮานอย และไทบิ่ญ อยู่ที่ 70,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 2,000 ดองจากวันก่อนหน้า

ราคาลูกหมูมีชีวิตในเขตภาคกลางและภาคกลางเพิ่มขึ้น 1,000 ดอง อยู่ที่ 65,000 ถึง 69,000 ดองต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในภาคใต้ ราคาเงินดองต่อกิโลกรัมจะอยู่ระหว่าง 63,000 ถึง 66,000 ดอง โดยเงิน ดองนาย มีราคาสูงที่สุด

การพัฒนาดังกล่าวส่งผลให้ราคาเนื้อหมูในตลาดขายส่งฮอกมอนสูงขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566 โดยเฉพาะราคาซี่โครงหมูอ่อนเพิ่มขึ้น 20,000 ดอง เป็น 145,000 ดองต่อกิโลกรัม หมูสามชั้น 120,000ดอง.

ตามตลาดสดในเมืองโฮจิมินห์ ราคาเนื้อหมูก็เพิ่มสูงขึ้นอย่างมากเช่นกัน นางสาวฮันห์ พ่อค้าแม่ค้าในตลาดซ้มโหมย (Go Vap) เผยว่า ราคาเนื้อสัตว์ต่อกิโลกรัมพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100,000-180,000 ดอง เพิ่มขึ้น 20-28% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในทำนองเดียวกัน ตลาดแบบดั้งเดิมในกรุงฮานอยก็ขายเนื้อหมูในราคาสูง โดยราคาอยู่ที่ 80,000-190,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยเนื้อซี่โครงหมูจะมีราคาสูงที่สุด ในขณะที่เนื้อหมูสามชั้นมีราคาอยู่ที่ 150,000-170,000 ดองต่อกิโลกรัม

พ่อค้าขายหมูที่ตลาดอพาร์ตเมนท์วิญหอย (เขต 4 นครโฮจิมินห์) ภาพโดย: Quynh Tran

นายทานห์ พ่อค้าแม่ค้าในจังหวัดด่งนาย กล่าวว่า ปริมาณสุกรลดลงเรื่อยๆ ทุกวันปริมาณการซื้อของเขาลดลงร้อยละ 15 เมื่อเทียบกับต้นปี เนื่องจากเกษตรกรจำนวนมากไม่เลี้ยงสัตว์เพิ่มเนื่องจากขาดทุน

แม้แต่ทางภาคเหนือ อุปทานก็ยิ่งมีน้อยลง นายเหงียน วัน ฮันห์ พ่อค้าในจังหวัด หุ่งเอียน กล่าวว่า ตลาดมีอุปทานขาดแคลนมาก แม้ว่าจะได้ซื้อหมูมาในราคาสูงสุดนับตั้งแต่ต้นปีก็ตาม

สาเหตุเกิดจากพายุไต้ฝุ่นยางิ และอุทกภัยที่ทำให้ฟาร์มได้รับความเสียหายอย่างหนัก หลายแห่งสูญเสียทุกสิ่งทุกอย่าง หรือยุ้งฉางได้รับน้ำท่วมหนัก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท รายงานว่าพายุลูกที่ 3 และฝนตกหนักทำให้ปศุสัตว์เสียชีวิตแล้ว 26,485 ตัว และสัตว์ปีกเกือบ 3 ล้านตัว โรงนาได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง ทำให้การฟื้นฟูฝูงสัตว์เป็นเรื่องยาก

นายเหงียน วัน จินห์ คณะกรรมการบริหารตลาดขายส่งปศุสัตว์และสัตว์ปีกฮานาม กล่าวว่า พายุและน้ำท่วมทำให้การซื้อและการเลี้ยงหมูไม่สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ปริมาณสุกรลดลง ในช่วงเวลาเร่งด่วน ปริมาณหมูมีชีวิตที่มาถึงตลาดจะอยู่ที่ประมาณวันละ 1,500 ตัว ตอนนี้เหลืออยู่แค่วันละ 1,100-1,200 ตัวเท่านั้น

นอกเหนือจากความเสียหายที่เกิดจากพายุและน้ำท่วม นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์จังหวัดด่งนาย กล่าวว่าปริมาณเนื้อหมูที่ลดลงนั้นยังเกิดจากโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรที่ลุกลามซับซ้อนอีกด้วย ฟาร์มหลายแห่งไม่สามารถควบคุมโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้โรคแพร่กระจาย เขาแนะนำให้ทางการเข้มงวดการตรวจสอบและควบคุมหมูลักลอบนำเข้าที่ชายแดนเพื่อปกป้องอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศ

ตามการคาดการณ์ของพ่อค้าและสมาคมปศุสัตว์ คาดว่าราคาหมูในอนาคตอาจสูงเกิน 70,000 ดองต่อกิโลกรัม สาเหตุไม่ได้เกิดจากการขาดแคลนเพียงเท่านั้น แต่ยังมาจากราคาลูกหมูเลี้ยงที่เพิ่มสูงขึ้นด้วย ปัจจุบันหมู 10 กิโลกรัม ราคาประมาณ 2 ล้านดอง หากไม่ได้คำนวณอย่างรอบคอบ เกษตรกรอาจเสี่ยงต่อการขาดทุนหากราคาเนื้อหมูยังคงผันผวน

แหล่งที่มา