ราคาเนื้อหมูทั่วประเทศปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในสัปดาห์นี้ โดยเฉพาะในภาคใต้ ซึ่งราคาพุ่งสูงถึง 80,000 ดงต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 40% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว
จากข้อมูลของสมาคมปศุสัตว์ ราคาสุกรมีชีวิตในนครโฮจิมินห์ จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า จังหวัดเบ็นเตร และจังหวัดตราวิญ ปรับตัวสูงขึ้น 1,000-2,000 ดงต่อกิโลกรัม เป็น 79,000 ดง เพิ่มขึ้น 11% ในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา และเพิ่มขึ้น 40% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ส่วนใน จังหวัดด่ง นาย พ่อค้าต้องการซื้อสุกรมีชีวิตในราคา 80,000 ดงต่อกิโลกรัม แต่ปริมาณสินค้ามีจำกัด
ในภาคเหนือ ราคาเนื้อหมูผันผวนระหว่าง 72,000 ถึง 74,000 ดงต่อกิโลกรัม โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ ฮานอย บักเกียง ฮุงเยน ไฮดวง และไทบิ่ญ ขณะเดียวกัน ในภาคกลางและภาคกลางตอนบน ราคาหมูมีชีวิตก็พุ่งสูงขึ้นเช่นกัน โดยอยู่ที่ 72,000-78,000 ดงต่อกิโลกรัม
ตลาดค้าส่งฮ็อกมอนรายงานว่า จำนวนสุกรที่นำเข้าในคืนวันที่ 26 กุมภาพันธ์ มีจำนวนมากกว่า 4,200 ตัว แต่ก็ยังลดลงประมาณ 2,000 ตัว เมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ราคาเนื้อหมูจากบริษัทซีพีอยู่ที่ 74,500 ดงต่อกิโลกรัมสำหรับเกรด 1 ในขณะที่เนื้อหมูจากเกษตรกรขายในราคาตั้งแต่ 70,000 ถึง 80,000 ดง
ราคาสุกรมีชีวิตที่เพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้ราคาสินค้าประเภทเนื้อหมูในตลาดค้าส่งเพิ่มขึ้น 5,000-10,000 ดงต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว ทำให้ราคาซี่โครงหมูอยู่ที่ 160,000 ดงต่อกิโลกรัม และหมูสามชั้นอยู่ที่ 125,000 ดงต่อกิโลกรัม
นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์จังหวัดด่งนาย กล่าวว่า การที่ราคาสุกรพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วนั้น ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการลดลงของปริมาณสุกร เฉพาะในจังหวัดด่งนาย มีฟาร์มมากกว่า 305 แห่งต้องย้ายไปตั้งรกรากในที่ราบสูงตอนกลาง ทำให้เกิดภาวะขาดแคลนสุกรในภูมิภาคดังกล่าว การระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกันในสุกร โรคปากและเท้าเปื่อย และโรคท้องร่วง ตั้งแต่ต้นปี 2024 เป็นต้นมา ยิ่งทำให้ปริมาณสุกรลดลงต่ำที่สุดในรอบ 5 ปี แนวโน้มตลาดยังคงไม่แน่นอน และหากทางการอนุญาตให้นำเข้าสุกรมีชีวิตจากต่างประเทศ ก็อาจส่งผลกระทบต่อความสมดุลของอุปสงค์และอุปทานได้อีก
สำนักงานเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอหลงอันระบุว่า ฟาร์มและผู้เลี้ยงปศุสัตว์ได้เริ่มนำสัตว์กลับมาเลี้ยงใหม่หลังเทศกาลตรุษจีนแล้ว แต่สภาพอากาศที่ไม่แน่นอนอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการระบาดของโรคได้
นางเล ถิ ไม คานห์ หัวหน้ากรมปศุสัตว์ สัตวแพทย์ และประมง จังหวัดลองอัน แนะนำให้ประชาชนปฏิบัติตามมาตรการด้านความมั่นคงทางชีวภาพในการเลี้ยงปศุสัตว์ ฉีดวัคซีนให้สัตว์อย่างสม่ำเสมอ และเสริมสร้างการเฝ้าระวังเพื่อลดความเสี่ยงของการระบาดของโรค
จากการคาดการณ์ขององค์การเพื่อความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนา (OECD) การบริโภคเนื้อหมูในเวียดนามอาจสูงถึง 4 ล้านตันในปี 2025 เพิ่มขึ้น 3.3% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงที่ว่าโรคระบาดในหมูยังไม่ได้รับการควบคุมอย่างสมบูรณ์ และต้นทุนที่สูงในการจัดหาฝูงหมูใหม่ อาจสร้างความท้าทายมากมายต่ออุปทานภายในประเทศ
แหล่งที่มา







การแสดงความคิดเห็น (0)