ราคากาแฟกลับตัวลง
ในตลาด โลก การซื้อขายล่าสุดสิ้นสุดลงด้วยราคาส่งมอบกาแฟโรบัสต้าลอนดอนในเดือนพฤศจิกายน 2568 เพิ่มขึ้น 114 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน สู่ระดับ 4,631 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และสัญญาเดือนมกราคม 2569 ก็เพิ่มขึ้นอีก 115 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน สู่ระดับใกล้เคียงกันที่ 4,631 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ภาพประกอบ ภาพ: อินเตอร์เน็ต
ในพื้นที่นิวยอร์ก กาแฟอาราบิก้าที่ส่งมอบในเดือนธันวาคม 2568 เพิ่มขึ้น 2 เซ็นต์/ปอนด์ แตะที่ 406.5 เซ็นต์/ปอนด์ ส่วนสัญญาในเดือนมีนาคม 2569 เพิ่มขึ้น 1.8 เซ็นต์/ปอนด์ แตะที่ 376.65 เซ็นต์/ปอนด์
ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง ราคากาแฟภายในประเทศในเช้าวันที่ 21 พฤศจิกายน 2568 ลดลงอย่างรวดเร็ว โดยมีความผันผวนอยู่ระหว่าง 112,500 - 113,500 ดอง/กก. โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน เขตเลิมด่ง พื้นที่ของดีลิงห์ บาวล็อก และลัมห่า ลดลงอย่างรวดเร็ว 1,200 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ซึ่งปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 112,500 ดอง/กก.
ในเขตดั๊กลัก ราคากาแฟที่ซื้อขายในคูเอ็มการ์ลดลง 1,200 ดอง/กก. เหลือ 113,500 ดอง/กก. ขณะที่เอียเฮลีโอและบวนโฮยังคงราคา 113,400 ดอง/กก. ใน เขตดั๊กนง ผู้ค้าในเจียเงียและดักรลัปลดลง 1,300 ดอง/กก. พร้อมกันเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ เหลือ 113,500 และ 113,400 ดอง/กก. ตามลำดับ
ราคาซื้อขายใน Gia Lai ลดลง 1,200 ดองต่อกิโลกรัม โดย Chu Prong อยู่ที่ 113,000 ดองต่อกิโลกรัม ขณะที่ Pleiku และ La Grai ยังคงอยู่ที่ 112,900 ดองต่อกิโลกรัม
น้ำท่วมในพื้นที่เก็บเกี่ยวกาแฟที่สำคัญในเวียดนามยังคงเป็นปัจจัยที่ทำให้ราคากาแฟเพิ่มขึ้นผิดปกติ
รายงานของกรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย ระบุว่า ปริมาณน้ำฝนรวมในรอบ 3 วัน (ตั้งแต่เวลา 19.00 น. ของวันที่ 16 พฤศจิกายน ถึงเวลา 07.00 น. ของวันที่ 20 พฤศจิกายน) ในพื้นที่อำเภอจาลาย อำเภอดั๊กลัก และอำเภอคานห์ฮัว มีจำนวน 600-800 มม. ส่งผลกระทบต่อพืชผลทางการเกษตรกว่า 13,000 เฮกตาร์ ต้นไม้ยืนต้นกว่า 2,100 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกว่า 88 เฮกตาร์ และปศุสัตว์และสัตว์ปีกกว่า 30,700 ตัวได้รับความเสียหาย
ศูนย์ข้อมูลอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนาม (VITIC) กล่าวว่า “ฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟควรจะคึกคัก แต่ฝนที่ตกหนักเป็นเวลานานทำให้บรรยากาศอึมครึม” สภาพอากาศที่ชื้นแฉะทำให้หลายครัวเรือนไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ทันเวลา ส่งผลให้การเก็บเกี่ยวในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศหยุดชะงัก
การเพิ่มขึ้นของพันธุ์โรบัสต้าส่งผลให้ราคาเมล็ดกาแฟในนิวยอร์กสูงขึ้น แต่พันธุ์อาราบิก้ากลับเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเนื่องจากฝนตกในพื้นที่เพาะปลูกในบราซิล
ในปัจจุบัน ปัจจัยด้านอุปทานและอุปสงค์ยังคงมีบทบาทสำคัญในการมีอิทธิพลต่อราคากาแฟ เนื่องจากสินค้าคงคลังทั่วโลกยังคงอยู่ในระดับต่ำ ขณะเดียวกัน สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในประเทศผู้ผลิตหลักยังคงกดดันด้านอุปทานต่อไป
ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว
ราคาพริกไทยในประเทศ ณ เช้าวันที่ 21 พฤศจิกายน 2568 ยังคงทรงตัว โดยอยู่ในช่วง 145,000 - 146,500 ดอง/กก. โดยพริกดั๊กลักรับซื้อในราคา 146,500 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้ พริกฉู่เซ (เจียลาย) อยู่ที่ 145,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลง และพริกดั๊กนงก็อยู่ที่ 146,500 ดอง/กก. เช่นกัน
ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า และบิ่ญเฟื้อก ทรงตัวที่ 145,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้
ตามข้อมูลของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 7,099 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่พริกไทยขาวมุนต็อกแตะระดับ 9,666 เหรียญสหรัฐต่อตันในช่วงการซื้อขายล่าสุด
ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลอยู่ที่ 6,175 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะเดียวกัน พริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียทรงตัวที่ 9,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่พริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 12,300 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ในเวียดนาม ราคาพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร ปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 6,400 เหรียญสหรัฐ/ตัน 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,600 เหรียญสหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวยังคงอยู่ที่ 9,050 เหรียญสหรัฐ/ตัน
ในช่วง 15 วันแรกของเดือนพฤศจิกายน 2568 เวียดนามส่งออกพริกไทย 8,244 ตัน มูลค่ารวม 52.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ตามข้อมูลของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) บริษัท Simexco Dak Lak ยังคงเป็นผู้นำในด้านผลผลิตพริกไทยที่ 786 ตัน ตามมาด้วย Olam ที่ 716 ตัน Haprosimex JSC ที่ 623 ตัน Phuc Sinh ที่ 605 ตัน และ Nedspice Vietnam ที่ 488 ตัน ตลาดสหรัฐอเมริกามีการบริโภคพริกไทย 1,888 ตัน สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์อยู่ที่ 1,480 ตัน ขณะที่จีนมีการบริโภค 495 ตัน
เมื่อเทียบกับช่วง 16 วันแรกของเดือนตุลาคม 2568 การส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกายังคงทรงตัว ขณะที่สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์และจีนมีสัญญาณการฟื้นตัวอย่างชัดเจน แนวโน้มนี้ช่วยรักษาโมเมนตัมการเติบโตเชิงบวกของการส่งออกพริกไทย ท่ามกลางสภาพอากาศที่เลวร้ายซึ่งส่งผลกระทบต่ออุปทานทั่วโลก
ตั้งแต่ต้นปีจนถึงกลางเดือนพฤศจิกายน มูลค่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามอยู่ที่ 1.45 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นจาก 1.3 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 ทั้งปี ถือเป็นก้าวสำคัญของอุตสาหกรรมในสภาวะที่ผลผลิตได้รับผลกระทบจากภัยแล้งและฝนที่ตกผิดฤดูกาล
ในทางตรงกันข้าม เวียดนามนำเข้าพริกไทย 804 ตันในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายน คิดเป็นมูลค่า 5.1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดย Haprosimex JSC และ Vietnam Spices Company นำเข้าพริกไทย 112 ตัน ส่วนใหญ่นำเข้าจากกัมพูชา (434 ตัน) และบราซิล (224 ตัน) การนำเข้าที่เพิ่มขึ้นนี้สะท้อนให้เห็นถึงความจำเป็นในการเสริมกำลังผลิตภายในประเทศเพื่อชดเชยภาวะขาดแคลนผลผลิตที่เกิดจากผลกระทบจากสภาพอากาศที่ยืดเยื้อ
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-21-11-2025-ca-phe-giam-manh-ho-tieu-giu-on-dinh/20251121094630108






การแสดงความคิดเห็น (0)