![]() |
| ชาวดาวกวนเชตในหมู่บ้านตันลัป พร้อมด้วยนักท่องเที่ยวต่างชาติ ได้สัมผัสประสบการณ์การทำบั๋นจุง (ขนมข้าวเหนียวเวียดนามแบบดั้งเดิม) ซึ่งเป็นวิธีการอนุรักษ์และเผยแพร่เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของพวกเขา |
การรักษาขนบธรรมเนียมและประเพณีของครอบครัว
ในหมู่บ้านตันลาป กว่า 90% ของครัวเรือนเป็นชาวดาวกวนเชต สำหรับชาวดาวกวนเชตแล้ว เทศกาลตรุษจีนเป็นโอกาสอันศักดิ์สิทธิ์ในการระลึกถึงบรรพบุรุษ เสริมสร้างความผูกพันในครอบครัว และส่งเสริมจิตวิญญาณของชุมชน ในช่วงเทศกาลตรุษจีน พวกเขาจะเตรียมอาหารที่ประณีตกว่าปกติ โดยมีบั๋นจุง (ขนมข้าวเวียดนามแบบดั้งเดิม) เป็นอาหารหลักบนโต๊ะอาหาร
ส่วนผสมหลักในการทำขนมข้าวเหนียวส่วนใหญ่มาจากผลผลิตของชาวบ้านเอง ได้แก่ ข้าวเหนียวที่เก็บเกี่ยวในช่วงปลายปี ถั่วเขียวที่ปลูกในสวน และเนื้อหมูจากหมูที่เลี้ยงในบ้าน กระบวนการห่อและต้มขนมใช้เวลานานหลายชั่วโมง กลายเป็นโอกาสให้สมาชิกในครอบครัวมารวมตัวกันรอบกองไฟ รำลึกถึงอดีต และแบ่งปันแผนการสำหรับปีใหม่
นางสาวเจี้ยว มินห์ โลน สมาชิกชมรมอนุรักษ์วัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ดาวกวนเช็ตในหมู่บ้านตันลัป กล่าวว่า "เรามักจะย้ำเตือนลูกหลานเสมอว่า การทำขนมบั๋นจุง (ขนมข้าวเหนียวเวียดนามแบบดั้งเดิม) ไม่ใช่แค่สำหรับเทศกาลตรุษจีนเท่านั้น แต่ยังเป็นการระลึกถึงรากเหง้าของเราด้วย เมื่อเด็กๆ ทำขนมเองและได้เรียนรู้ความหมายของประเพณีและวัฒนธรรมต่างๆ พวกเขาก็จะสืบทอดต่อไปเองโดยธรรมชาติ การรักษาประเพณีตรุษจีนไว้ไม่เพียงแต่จะเสริมสร้างความผูกพันในครอบครัว แต่ยังช่วยอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมในชีวิตชุมชนอีกด้วย"
นอกจาก อาหาร พื้นเมืองแล้ว เพลงพื้นบ้านยังเป็นคุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวดาวกวนเจ๋อตในตันลาป บทเพลงเรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยความรู้สึกเหล่านี้มักได้ยินกันในเทศกาลตรุษจีน งานเฉลิมฉลอง และงานสังสรรค์ทางวัฒนธรรมต่างๆ
ชมรมอนุรักษ์เอกลักษณ์ชาติพันธุ์ดาวกวนเจ๋อทจัดประชุมเป็นประจำที่ศูนย์วัฒนธรรมประจำหมู่บ้าน โดยสมาชิกอาวุโสจะสอนทำนองเพลงพื้นบ้าน แนะนำคนรุ่นใหม่เกี่ยวกับการแต่งกายแบบดั้งเดิม และอธิบายความหมายของลวดลายต่างๆ โดยตรง
![]() |
| เจนนา (ทางซ้าย) นักท่องเที่ยวจากฟิลิปปินส์ เพลิดเพลินกับการชิมบั๋นจุง (ขนมข้าวเหนียวเวียดนาม) และฟังเรื่องราวเกี่ยวกับประเพณีของชาวดาวกวนเชต |
นายตรีอู วัน เวียน ประธานชมรม กล่าวว่า "การอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมไม่ใช่แค่เรื่องชั่วคราวในช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่ต้องดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอ เมื่อคนรุ่นใหม่เข้าใจและภาคภูมิใจในเพลงพื้นบ้านและเครื่องแต่งกายประจำชาติของตน เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมก็จะได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างยั่งยืน"
ที่จริงแล้ว มีเยาวชนในละแวกนี้เข้าร่วมกิจกรรมชมรมมากขึ้นเรื่อยๆ พวกเขาไม่เพียงแต่เรียนร้องเพลงเท่านั้น แต่ยังเรียนรู้เกี่ยวกับขนบธรรมเนียมและวิธีการปักผ้าสำหรับเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิมอีกด้วย ความกระตือรือร้นของคนรุ่นใหม่เป็นรากฐานที่สำคัญสำหรับการอนุรักษ์วัฒนธรรมในระยะยาว
การอนุรักษ์วัฒนธรรมควบคู่ไปกับการพัฒนาการ ท่องเที่ยว
นอกจากจะได้รับการอนุรักษ์ไว้ภายในชุมชนแล้ว ลักษณะทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวดาวกวนเชตในหมู่บ้านตันลาปยังเริ่มดึงดูดนักท่องเที่ยวมากขึ้นเรื่อยๆ ผ่านกิจกรรมเชิงประสบการณ์ เช่น การทำขนมบั๋นจุง (ขนมข้าวเหนียวเวียดนามแบบดั้งเดิม) การฟังเพลงพื้นบ้าน และการเรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตประจำวัน หมู่บ้านแห่งนี้ได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศจำนวนมาก
![]() |
| เตาผิงที่ให้ความอบอุ่นในทุกบ้านยังคงมีบทบาทสำคัญในการรวมญาติ |
เจนนา นักท่องเที่ยวจากฟิลิปปินส์ที่ได้มีโอกาสสัมผัสเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติของเวียดนาม) กับชาวบ้านที่ตันแลป เล่าว่า เธอประทับใจเป็นพิเศษกับบรรยากาศการรวมตัวกันรอบกองไฟ “ที่บ้านเกิดของฉัน เราก็มีขนมข้าวเหนียวแบบดั้งเดิมในช่วงเทศกาลเช่นกัน แต่เมื่อฉันได้ลองห่อขนมข้าวเหนียว (บันจุง) กับชาวบ้านที่นี่ ฉันรู้สึกได้ถึงความผูกพันในครอบครัวและความเคารพต่อบรรพบุรุษอย่างชัดเจน มันเป็นประสบการณ์ที่อบอุ่นหัวใจมาก” เจนนา กล่าว
ผลตอบรับเชิงบวกจากนักท่องเที่ยวบ่งชี้ถึงศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชนที่เชื่อมโยงกับการอนุรักษ์วัฒนธรรมในท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม หน่วยงานท้องถิ่นระบุว่า การพัฒนาการท่องเที่ยวจำเป็นต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง โดยคำนึงถึงการอนุรักษ์คุณค่าดั้งเดิมและหลีกเลี่ยงการแสวงหาผลกำไรเชิงพาณิชย์
จากบรรยากาศอบอุ่นในเทศกาลตรุษจีนไปจนถึงการร้องเพลงพื้นบ้านทั่วไป ชาวเผ่าดาวกวนเช็ตในหมู่บ้านตันลาปกำลังอนุรักษ์แก่นแท้ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ของตนอย่างเงียบๆ นี่ไม่ใช่เพียงเรื่องราวของหมู่บ้านเดียว แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความพยายามในการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ในจังหวัดอีกด้วย
ที่มา: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202602/giu-hon-xuan-noi-ban-dao-5bc2e5a/










การแสดงความคิดเห็น (0)