การรักษาตลาดการเกษตรในบริบทใหม่

ในฐานะตลาดนำเข้าสินค้าเกษตรที่สำคัญของโลก จีนมีการปรับปรุงนโยบายการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับการนำเข้าและส่งออกอย่างสม่ำเสมอ ขณะเดียวกันก็ขยายอุปทานสินค้าจากหลายประเทศ นับเป็นความท้าทายสำหรับเวียดนามในการรักษาเสถียรภาพและเพิ่มส่วนแบ่งตลาดสินค้าเกษตรในประเทศนี้

บรรจุเกรปฟรุตเพื่อส่งออกที่บริษัท Vina T&T Group (ภาพ: MINH ANH)

เข้มงวดกฎระเบียบ ขยายอุปทาน

นายโง ซวน นาม รองผู้อำนวยการสำนักงานข้อมูลและสอบสวนแห่งชาติเวียดนามด้านระบาดวิทยาและการกักกันสัตว์และพืช กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จีนได้ปรับปรุงระบบกฎหมายเกี่ยวกับการจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับการนำเข้าและส่งออกอย่างต่อเนื่อง และสร้างมาตรฐานระดับชาติเพื่อรับรองคุณภาพของสินค้าที่นำเข้าสู่จีน

ทางการจีนได้เพิ่มการบังคับใช้กฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับการนำเข้าและส่งออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการตรวจสอบสถานประกอบการ/บริษัทผู้ผลิตอาหารต่างชาติที่ส่งออกไปยังประเทศจีน ณ สถานที่ปฏิบัติงาน การปรับปรุงการจดทะเบียนบริษัทผู้ผลิตอาหารต่างชาติอย่างต่อเนื่อง และการใช้มาตรการลงโทษที่เข้มงวดต่อบริษัทที่ละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหาร ล่าสุด จีนได้ประกาศคำสั่งที่ 280 แทนคำสั่งที่ 248 ว่าด้วยกฎระเบียบว่าด้วยการจดทะเบียนบริษัทผู้ผลิตอาหารต่างชาติที่นำเข้า โดยมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2569

คำสั่งนี้ อนุญาตให้เฉพาะสินค้าที่อยู่ในรายการที่ประกาศโดยจีนเท่านั้นที่สามารถจดทะเบียนผ่านหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้ แทนที่จะต้องจดทะเบียนด้วยตนเองเหมือนเช่นเคย ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องศึกษารายการสินค้าที่ประกาศโดยจีน เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าส่งออกอยู่ในกลุ่มที่ได้รับการอนุมัติ สร้างหรือเสริมสร้างระบบการจัดการคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ รับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร อัปเดตข้อมูลธุรกิจหากมีการเปลี่ยนแปลงนิติบุคคล ที่อยู่ และใบอนุญาต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ควรติดตามระยะเวลาเปลี่ยนผ่านอย่างสม่ำเสมอจนถึงวันที่ 1 มิถุนายน 2569 และใช้เวลานี้ในการฝึกอบรมพนักงานและทบทวนกระบวนการ หากธุรกิจไม่ดำเนินการตามการเปลี่ยนแปลง รหัสการส่งออกอาจถูกระงับ สินค้าอาจถูกส่งคืน หรือถูกระงับพิธีการศุลกากร อย่างไรก็ตาม หากธุรกิจมีความพร้อมเป็นอย่างดี ก็สามารถใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้ได้ด้วยขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน กลไกที่โปร่งใสมากขึ้น และการเข้าถึงตลาดจีนที่มีเสถียรภาพมากขึ้น

นอกจากกฎระเบียบที่เปลี่ยนแปลงไป จีนยังขยายตลาดนำเข้าเพื่อกระจายแหล่งผลิตให้หลากหลายยิ่งขึ้น สำนักงานการค้าเวียดนามประจำประเทศจีน ระบุว่า ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 จีนได้เปิดตลาดรับสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงประมาณ 15 รายการ จากเกือบ 20 ประเทศและดินแดน อาทิ ทุเรียนจากกัมพูชา มะพร้าวสดจากมาเลเซีย กล้วยจากโคลอมเบีย มะม่วงจากเอกวาดอร์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์จากแกมเบีย พืชสมุนไพรจากรัสเซีย ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำจากธรรมชาติจากนิวซีแลนด์ บราซิล เคนยา เดนมาร์ก กรีซ และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำจากฟาร์มจากโครเอเชีย ไทย และลาว รวมถึงรังนกดิบและรังนกบริสุทธิ์จากกัมพูชา...

ตามข้อมูลของสำนักงานการค้าเวียดนามในประเทศจีน ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 จีนได้เปิดตลาดให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงประมาณ 15 รายการจากเกือบ 20 ประเทศและเขตพื้นที่

ในส่วนของทุเรียน ณ สิ้นเดือนกันยายน กว่างซีนำเข้าทุเรียนสดจากกัมพูชาจำนวน 19.8 ตัน นี่เป็นทุเรียนสดล็อตแรกที่กว่างซีนำเข้าหลังจากการประชุมส่งเสริมการเกษตรจีน-กัมพูชาในเดือนมิถุนายน แม้ว่าปริมาณจะไม่มาก แต่ก็เพิ่มแรงกดดันด้านการแข่งขันให้กับทุเรียนเวียดนามในตลาดนี้ ขณะเดียวกัน กล้วย ซึ่งเป็นสินค้าส่งออกหลักของเวียดนามไปยังจีน ก็กำลังเผชิญกับการแข่งขันเช่นกัน เนื่องจากจีนกำลังส่งเสริมการเพาะปลูกกล้วยคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมณฑลซานซี กล้วยประสบความสำเร็จในการปลูกในเรือนกระจก โดยปรับอุณหภูมิตามฤดูกาลเพื่อให้ได้มาตรฐานคุณภาพ ก่อนหน้านี้ กล้วยที่ปลูกในเรือนกระจกในมณฑลส่านซีก็ให้ผลผลิตได้ดีเช่นกัน

ค้นหาข้อได้เปรียบจากความท้าทาย

เวียดนามตั้งอยู่ใกล้กับจีนทางภูมิศาสตร์ จึงมีข้อได้เปรียบอย่างมากทั้งในด้านเวลาการขนส่งและต้นทุนค่าขนส่ง นอกจากนี้ จีนยังได้เปิดตลาดรับสินค้าเกษตรเวียดนามหลายประเภท รวมถึงสินค้าอื่นๆ อีกมากมายที่มีการแลกเปลี่ยนผ่านการค้าแบบดั้งเดิม คุณนง ดึ๊ก ไล ที่ปรึกษาการค้าประจำสำนักงานการค้าเวียดนามประจำจีน กล่าวว่า เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอาหารและผลไม้เมืองร้อนระดับไฮเอนด์ ธุรกิจต่างๆ ควรส่งเสริมการค้าให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในพื้นที่ตอนในและท้องถิ่นทางตอนเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือของจีน ซึ่งมีมาตรฐานการครองชีพสูงและความต้องการของผู้บริโภคสูง

เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอาหารระดับไฮเอนด์และผลไม้เมืองร้อน ธุรกิจต่างๆ ควรเร่งส่งเสริมการค้าให้ลึกซึ้งในพื้นที่ตอนในและท้องถิ่นทางภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือของจีน ซึ่งมีมาตรฐานการครองชีพสูงและความต้องการของผู้บริโภคสูง

ที่ปรึกษาการค้า สำนักงานการค้าเวียดนามในประเทศจีน Nong Duc Lai

สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเล สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) ระบุว่า จีนยังคงครองอันดับหนึ่งในการนำเข้ากุ้งจากเวียดนาม อย่างไรก็ตาม คุณฟุง ถิ กิม ธู ผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดกุ้ง (VASEP) ให้ความเห็นว่า การแข่งขันในตลาดจีนกำลังทวีความรุนแรงมากขึ้นกว่าที่เคย เนื่องจากเอกวาดอร์และอินเดียจำหน่ายกุ้งแช่แข็งในราคาต่ำให้กับร้านอาหารยอดนิยม ดังนั้น เพื่อให้ได้ส่วนแบ่งตลาด ธุรกิจจึงจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่สินค้าระดับไฮเอนด์

คาดการณ์ว่าการนำเข้ากุ้งของจีนจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในไตรมาสที่สี่ เนื่องจากความต้องการในช่วงเทศกาลและเทศกาลตรุษจีนปีมะเมียในปี 2569 ซึ่งแนวโน้มการบริโภคสินค้าระดับไฮเอนด์ เช่น กุ้งเป็น กุ้งล็อบสเตอร์ และกุ้งลายเสือขนาดใหญ่ จะยังคงเป็นผู้นำการเติบโตต่อไป “อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงจากนโยบายควบคุมชายแดนและการเปลี่ยนแปลงกฎระเบียบศุลกากรยังคงเป็นปัจจัยที่ธุรกิจต้องให้ความสำคัญ เพราะการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยในด้านการตรวจสอบย้อนกลับหรือความปลอดภัยด้านอาหารก็อาจส่งผลกระทบต่อการขนส่งสินค้าได้” คุณธูกล่าว

ปัจจุบัน ความต้องการนำเข้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำของจีนมีสูงมาก โดยมีมูลค่าสูงถึง 210,000-230,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี ตลาดนี้เป็นตลาดที่เปิดกว้างแต่ก็มีการเปลี่ยนแปลงอยู่บ่อยครั้ง ส่งผลให้ผู้ประกอบการเวียดนามต้องมีความเป็นมืออาชีพ กำหนดมาตรฐานกระบวนการ และปฏิบัติตามกฎระเบียบใหม่ๆ อย่างใกล้ชิด เพื่อคว้าโอกาสการส่งออก

ตามข้อมูลจาก nhandan.vn

ที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/giu-thi-truong-nong-san-trong-boi-canh-moi-160497.html