ฮานอยยืนยันสถานะของตนในฐานะศูนย์กลางด้านอาหารของโลก

จากอาหารแบบดั้งเดิมอย่างเฝอถนนหางเจียว บุ๋นจ๋า แหนมเนือง ไปจนถึงหอยทากต้ม บั๋นหมี่ ฯลฯ อาหารฮานอยไม่เพียงแต่มีรสชาติที่คุ้นเคยเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงระหว่างประเพณีและความทันสมัยอีกด้วย

ฮานอย ซึ่งเป็นเมืองที่ผสมผสานวัฒนธรรมอาหารเวียดนามเข้าไว้ด้วยกัน ยังคงตอกย้ำสถานะศูนย์กลางด้านอาหารของ โลก โดยเมื่อเร็วๆ นี้ ฮานอยได้รับการจัดอันดับให้เป็นเมืองที่มีอาหารริมทางที่น่าดึงดูดใจที่สุดเป็นอันดับ 2 ในเอเชีย โดยนิตยสาร Time Out (สหราชอาณาจักร)

จากอาหารพื้นเมืองอย่างเฝอถนนหางเจียว บุ๋นจ๋า แหนมเนือง ไปจนถึงหอยทากต้ม บั๋นหมี่ ฯลฯ อาหาร ฮานอยไม่เพียงแต่มีรสชาติที่คุ้นเคยเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงระหว่างประเพณีและความทันสมัย ​​สะท้อนถึงวิถีชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวเมืองหลวงอีกด้วย

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/ha-noi-khang-dinh-vi-the-la-mot-trung-tam-am-thuc-cua-the-gioi-post1073476.vnp