ร้านก๋วยเตี๋ยวดึงดูดลูกค้าในญาจางด้วยเค้กปลาโฮมเมด

เมนูของร้านอาหารมีความหลากหลาย นอกจากก๋วยเตี๋ยวและบั๋นกันห์แล้ว ยังมีบั๋นหมี่ซิ่วไหมด้วย เครื่องเคียงของขนมจีนและบั๋นคานได้แก่ ปลา เค้กปลา และแมงกะพรุน แขกที่นี่สามารถสั่งก๋วยเตี๋ยวปลามีทั้งเค้กปลาและปลาสด หรือชามเต็มพร้อมแมงกะพรุนเพิ่ม ก๋วยเตี๋ยวชามเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ เต็มคำ และยังมีกลิ่นฉุนของทอดมันปลากรายอยู่ด้วย เส้นหมี่และเส้นข้าวสารมีสีขาว เหนียวนุ่มไม่เละ

ร้านเปิดตลอดวันตั้งแต่ 06.00-22.00 น. คนจะแน่นในช่วงเช้า เที่ยง และเย็น “อาหารที่นี่อร่อย สด มีเครื่องเคียงเยอะ มีให้เลือกหลากหลาย และราคาสมเหตุสมผล น้ำซุปหวานและเป็นเอกลักษณ์ของญาจาง” คุณเหงียน คาค ฮิว (ญาจาง) ลูกค้าของร้านอาหารแห่งนี้มานานกว่า 10 ปี กล่าว

อย่างไรก็ตามเนื่องจากร้านอาหารแห่งนี้มักจะมีลูกค้าแน่นอยู่เสมอ จึงค่อนข้างคับแคบและร้อนเล็กน้อย นอกจากนี้ที่จอดรถมีจำนวนจำกัด ดังนั้นแขกจึงต้องจอดรถรอบๆ ถนน

ลิงค์ที่มา