ด้วยความปรารถนาที่จะค้นหาทิศทางใหม่ คุณ Chau Van Cuoi ที่อาศัยอยู่ในย่าน My Lo เขต My Duc (เมือง Ha Tien จังหวัด Kien Giang ) ได้กู้ยืมเงินทุนเพื่อลงทุนในรูปแบบการเลี้ยงหมูป่า ด้วยความกล้าคิด กล้าทำ ทำให้คุณ Cuoi มีรายได้หลายร้อยล้านดองทุกปี
เมื่อเริ่มต้นธุรกิจในพื้นที่ชายแดนของหมู่บ้านหมีดึ๊ก ครอบครัวของ Chau Van Cuoi ประสบกับความยากลำบากมากมายในตอนแรก ในแต่ละวัน นายกัวยและภรรยาต้องทำงานรับจ้างและทำธุรกิจเพื่อหารายได้มาดูแลครอบครัว
เมื่อตระหนักถึงความต้องการเนื้อหมูป่าที่เพิ่มขึ้นในตลาด ในปี 2558 คุณ Chau Van Cuoi จึงได้กู้เงินจำนวน 30 ล้านดองจากสมาคมเกษตรกร Ward เพื่อเริ่มต้นธุรกิจโดยใช้รูปแบบการเลี้ยงหมูป่า
โดยอาศัยประโยชน์จากพื้นที่ว่างเปล่าที่ไม่เหมาะสมต่อการทำฟาร์ม คุณกัวอิจึงสร้างคอกเพื่อทดลองเลี้ยงหมูป่า 3 ตัว
ในช่วงแรกเนื่องจากหมูยังไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่น และคุณ Cuoi ก็ไม่มีเทคนิคการเพาะพันธุ์ที่เหมาะสม หมูจึงพัฒนาช้า
คุณ Cuoi ไม่ท้อถอย แต่ได้ค้นคว้าและเรียนรู้ผ่านสื่อมวลชน เพื่อทำความเข้าใจลักษณะเฉพาะของหมูป่าให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งทำให้ฝูงหมูป่าค่อยๆ พัฒนาไปได้ดี
นาย Chau Van Cuoi เกษตรกรที่เลี้ยงหมูป่าในเขตหมู่บ้าน My Lo ตำบล My Duc (เมือง Ha Tien จังหวัด Kien Giang) กำลังดูแลฝูงหมูป่าของเขา
ฟาร์มหมูป่าของนาย Cuoi ตั้งอยู่ห่างจากพื้นที่อยู่อาศัยประมาณ 1 กม. แต่ยังคงให้ผลผลิตได้อย่างมีประสิทธิผลและมีการก่อสร้างค่อนข้างมั่นคง
นาย Cuoi กล่าวว่าฝูงหมูป่าของเขายังคงเติบโตได้ดีแม้จะอยู่ในช่วงที่มีโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรระบาดก็ตาม ความปลอดภัยนี้เกิดขึ้นได้ต้องขอบคุณฟาร์มของนาย Cuoi ที่ใช้วิธีการเกษตรแบบวงจรปิด
พันธุ์ทั้งหมดผลิตโดยฟาร์มเอง แหล่งอาหารหลักคือหญ้าช้างที่คุณ Cuoi ปลูกเองในทุ่งนาเกือบ 1 ไร่ คุณ Cuoi ได้ใช้ประโยชน์จากมูลหมูในการใส่ปุ๋ยให้หญ้าช้าง เพื่อสร้างรูปแบบการผลิตแบบปิดที่ปลอดภัย
นอกจากนี้ ด้วยการที่ฟาร์มเลี้ยงหมูป่าพื้นเมืองในรูปแบบกึ่งป่า ทำให้หมูป่าเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติ ทำให้หมูป่ามีภูมิต้านทานดีและแทบจะไม่เคยป่วยเลย
นายกัวอิ กล่าวถึง “เคล็ดลับ” ในการเลี้ยงหมูให้โตเร็ว ไม่ปล่อยให้โรคเข้ามารบกวน และรับประกันคุณภาพเนื้อหมูเชิงพาณิชย์ คือ การทำความสะอาดสภาพแวดล้อมเป็นประจำ ดูแลให้โรงเรือนมีการระบายอากาศที่ดีในฤดูแล้ง และให้ความอบอุ่นเพียงพอในฤดูหนาว
นาย Chau Van Cuoi อาศัยอยู่ในเขต My Lo เขต My Duc (เมือง Ha Tien จังหวัด Kien Giang) กำลังตัดหญ้าช้างเพื่อนำไปเลี้ยงหมูป่า
ปัจจุบันฟาร์มหมูป่าของนายกัวยมีหมูอยู่เกือบ 100 ตัว ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งเป็นหมูที่เลี้ยงไว้เพื่อเอาเนื้อและเตรียมขาย ส่วนที่เหลือเป็นหมูพันธุ์
“ผมเลือกที่จะสร้างฟาร์มหมูให้ห่างจากแหล่งที่อยู่อาศัยเพื่อให้มีฟาร์มหมูที่มั่นคง เพราะผมมั่นใจว่าจะปลอดภัยจากโรค แม้ว่าจะเป็นหมูป่า แต่เราต้องฉีดวัคซีนให้หมูป่าให้ครบเพื่อให้พวกมันมีภูมิต้านทานมากขึ้น ในเกือบ 10 ปีที่เลี้ยงหมูป่า ผมไม่เคยเห็นหมูป่าป่วยเลย” นาย Cuoi กล่าว
ในแต่ละปีลูกหมูจะออกลูก 2 ครอก โดยแต่ละครอกจะมีลูกประมาณ 8-12 ตัวต่อครอก โดยปกติหลังจากเลี้ยงหมูได้ 6 เดือน น้ำหนักหมูจะอยู่ที่ 15-25 กก./ตัว
นอกเหนือจากการเลี้ยงหมูป่าเพื่อนำมาเป็นเนื้อแล้ว นาย Cuoi ยังเชี่ยวชาญในด้านการผลิตและจัดหาสายพันธุ์หมูป่าเพื่อตอบสนองความต้องการปศุสัตว์ของผู้คนอีกด้วย “เมื่อเทียบกับการเลี้ยงหมูเพื่อบริโภคเนื้อ การเลี้ยงหมูป่าในปัจจุบันมีความได้เปรียบอย่างชัดเจนในแง่ของตลาดผลผลิต
แม้การเลี้ยงหมูเพื่อบริโภคเนื้อมักประสบกับความยากลำบากเนื่องจากผลผลิตและราคาขายที่ไม่แน่นอน แต่ตลาดการบริโภคหมูป่าจะมีราคาคงที่อยู่ที่ 120,000 - 150,000 ดอง/กก.น้ำหนักมีชีวิต หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว ครอบครัวของฉันมีรายได้มากกว่า 100 ล้านดองต่อปี
โดยใช้ประโยชน์จากมูลหมูป่า นาย Chau Van Cuoi ได้ใส่ปุ๋ยหญ้าช้างและใช้หญ้าช้างเป็นอาหารหมูป่า ทำให้เกิดรูปแบบการผลิตแบบปิดที่ปลอดภัย รูปแบบ การเกษตร แบบหมุนเวียน และลดต้นทุน
ตามคำกล่าวของสหาย Chau Chu ประธานสมาคมเกษตรกรตำบล My Duc (เมือง Ha Tien จังหวัด Kien Giang) ในบริบทของการเลี้ยงสุกรที่เผชิญความยากลำบากมากมายดังเช่นในปัจจุบัน การเลี้ยงหมูป่าอาจเป็นแนวทางใหม่ ซึ่งรูปแบบการเลี้ยงหมูป่าของสมาชิก Chau Van Cuoi ถือเป็นรูปแบบทั่วไปของท้องถิ่น
นอกจากนี้ สมาคมชาวนาวอร์ดยังอนุญาตให้สมาชิกของสมาคมชาวนาวอร์ดเข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงหมูป่าของนาย Cuoi เป็นประจำ
จนถึงปัจจุบันจำนวนสมาชิกเลี้ยงหมูป่าในพื้นที่เพิ่มขึ้นจากปีก่อน “ดยุคของฉันเป็นเขตชายแดนที่มีประชากรชาวเขมรจำนวนมาก
ในเขตนี้มีรูปแบบ เศรษฐกิจ ที่ดีและมีประสิทธิผลอยู่หลายรูปแบบ โดยรูปแบบการเลี้ยงหมูป่าของสมาชิก Chau Van Cuoi ถือเป็นรูปแบบทั่วไปและสามารถนำไปปรับใช้ในหมู่สมาชิกได้
ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมเกษตรกรวอร์ดจะดำเนินการตามแบบจำลองนี้ต่อไป เพื่อให้สมาชิกสามารถเข้าถึงแบบจำลองที่มีประสิทธิผล และร่ำรวยในบ้านเกิดของตนเอง" สหาย Chau Chu กล่าว
ที่มา: https://danviet.vn/heo-rung-con-dong-vat-hoang-da-mom-dai-hon-tai-nuoi-thanh-cong-o-kien-giang-ban-150000-dong-kg-20241103214231863.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)