เมื่อวันที่ 9 เมษายน ที่พระราชวังฝรั่งเศส (6 Le Duan เขต 1) นักเรียนโรงเรียนมัธยม Le Hong Phong มีโอกาสเรียนรู้และฝึกฝนการเตรียม อาหาร ฝรั่งเศสและมารยาทบนโต๊ะอาหาร
นักศึกษาเวียดนามในฝรั่งเศสจัดกำลังสนับสนุนเพื่อนร่วมชาติและทหารของ Hoang Sa-Truong Sa |
เพิ่มประสิทธิภาพความร่วมมือในการช่วยเหลือด้านคดีแพ่งระหว่างเวียดนามและลาว |
งานนี้จัดขึ้นโดยสถานกงสุลใหญ่ฝรั่งเศสและสถาบันฝรั่งเศสประจำนครโฮจิมินห์ เพื่อมอบรางวัลให้แก่ผู้ชนะการแข่งขัน Goût de France/Good France 2024 การแข่งขันนี้เป็นการแข่งขันเพื่อเรียนรู้และสำรวจ โลกแห่ง อาหารฝรั่งเศส ณ โรงเรียนมัธยมปลาย 3 แห่งในเวียดนาม ซึ่งเปิดสอนหลักสูตรสองภาษาฝรั่งเศส-เวียดนาม และจะจัดขึ้นในเดือนมีนาคม 2567 ผู้เข้าร่วมการแข่งขันจะต้องสร้างสรรค์เมนูอาหารฝรั่งเศส 3 คอร์สที่แปลกใหม่และสร้างสรรค์
นักเรียนจะได้รับการสอนมารยาทบนโต๊ะอาหารแบบฝรั่งเศสจากเจ้าหน้าที่โรงแรมมืออาชีพ |
นักเรียนโรงเรียนมัธยม Le Hong Phong ได้รับคำแนะนำโดยตรงเกี่ยวกับวิธีการนำเสนอกฎการรับประทานอาหารบนโต๊ะอาหารฝรั่งเศสจากเจ้าหน้าที่ของ Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection หลังจากชนะการแข่งขัน Goût de France/Good France 2024
นางสาวเอมมานูเอล ปาวิลลอน-โกรสเซอร์ (สวมเสื้อเชิ้ตสีขาว) กงสุลใหญ่ฝรั่งเศสประจำนคร โฮจิมินห์ กำลังสาธิตให้เหล่านักเรียนดู |
คุณเอ็มมานูเอล ปาวียง-โกรสเซอร์ กงสุลใหญ่ฝรั่งเศสประจำนครโฮจิมินห์ สาธิตกฎเกณฑ์ต่างๆ ให้กับนักศึกษาด้วยตนเอง เช่น การจัดวางตำแหน่งแขกบนโต๊ะอาหาร การเลือกไวน์ให้เข้ากับอาหาร และประวัติของภาชนะบนโต๊ะอาหาร เช่น ช้อน ส้อม เป็นต้น
นักเรียนเรียนรู้การทำอาหาร 3 เมนูตามเมนูอาหารฝรั่งเศสโดยตรง |
ด้วยความช่วยเหลือของเชฟ 3 คน คือ Adrien Guenzi, Thao Na และ Sakal Phoeung นักเรียนยังได้ทำอาหาร 3 จานโดยตรงตามเมนูฝรั่งเศส (อาหารเรียกน้ำย่อย - อาหารจานหลัก - ของหวาน) ได้แก่ ปลาแซลมอนรมควันห่อด้วยเกรปฟรุตและหัวไชเท้าแดง ไก่ยัดไส้ซีเรียลและอองทรีเมต์ “chatoyant”
นักเรียนฝึกทำอาหารกับเชฟชาวฝรั่งเศส |
ขนมหวานฝีมือนักเรียน |
การแข่งขัน Goût de/Good France เปิดตัวครั้งแรกในปี 2015 โดยความคิดริเริ่มของกระทรวงยุโรปและกิจการต่างประเทศของฝรั่งเศสและเชฟ Alain Ducasse เพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมฝรั่งเศสผ่านอาหาร เชฟ ช่างฝีมือ และอาหารฝรั่งเศส |
เมื่อค่ำวันที่ 5 เมษายน ที่สวนสาธารณะ Thong Nhat (ฮานอย) สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสร่วมกับคณะกรรมการประชาชนฮานอยเปิดเทศกาลอาหารฝรั่งเศส "Balade En France" ประจำปี 2024 |
การเยือนจีนของประธานสภาแห่งชาติ นายเวือง ดินห์ เว้ มีส่วนช่วยยกระดับและกระชับความสัมพันธ์ระหว่างสภานิติบัญญัติทั้งสอง ส่งผลให้ความสัมพันธ์นี้กลายเป็นเสาหลักที่สำคัญในความสัมพันธ์โดยรวมระหว่างทั้งสองพรรคและสองรัฐ |
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)