![]() |
| ภาพบรรยากาศงานสัมมนา - Photo: M.D. |
โครงการ “อาหารในเมืองที่ยั่งยืน” ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก WWF ได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กวางจิ ในมติเลขที่ 2221/QD-UBND ลงวันที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2567 โครงการนี้มุ่งหวังที่จะมีส่วนสนับสนุนการดำเนินการตามแผนตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของจังหวัดโดยการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในภาคส่วนอาหาร โดยมีระยะเวลาดำเนินการตั้งแต่เดือนกันยายน พ.ศ. 2567 ถึงเดือนธันวาคม พ.ศ. 2568
หลังจากดำเนินการมา 2 ปี โครงการดังกล่าวได้เสร็จสมบูรณ์โดยพื้นฐานแล้ว บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้และได้รับผลลัพธ์ที่โดดเด่นหลายประการ เช่น การปรับปรุงการตระหนักรู้และพฤติกรรมผู้บริโภคของชุมชนในเขตดงฮาและเขตนัมดงฮา
ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย โดยเฉพาะภาคธุรกิจและสหกรณ์ในห่วงโซ่อุปทานอาหาร มีความเข้าใจที่ชัดเจนยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการสร้างระบบอาหารที่ยั่งยืน โครงการนี้ได้ดำเนินการวิจัยเรื่อง “แผนงานเพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารในจังหวัดกวางจิสู่ความยั่งยืน” เพื่อช่วยให้ประชาชนมีความเข้าใจและปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
![]() |
| ผู้เข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการ - ภาพโดย : M.D |
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้บริหาร ผู้เชี่ยวชาญ และภาคธุรกิจต่าง ๆ ได้แบ่งปันผลลัพธ์และบทเรียนที่ได้รับจากการดำเนินการโครงการ "อาหารในเมืองที่ยั่งยืน" พร้อมกันนั้นได้หารือและระบุข้อดีและข้อยากในกระบวนการเปลี่ยนแปลงของแต่ละขั้นตอนในห่วงโซ่คุณค่าของระบบอาหาร การผลิตที่มุ่งเน้นและภาคธุรกิจเพื่อบรรลุเป้าหมายในการสร้างความมั่นคงทางอาหาร ลดการสูญเสียและขยะอาหาร ปรับปรุงสุขภาพของประชาชน และเพิ่มความยืดหยุ่นต่อผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
Minh Duc - Anh Ha
ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/hoi-thao-chia-se-ket-qua-du-an-thuc-pham-do-thi-ben-vung-83135a5/








การแสดงความคิดเห็น (0)