ลิ้นจี่สุกเร็วจากที่ราบสูงตอนกลางราคา 100,000 ดองต่อกิโลกรัม

ลิ้นจี่สีชมพูที่คัดสรรในสวนแห่งหนึ่งในดั๊กลัก ภาพโดย: ข่านห์เดือง — ลิ้นจี่สีชมพูที่คัดสรรในสวนแห่งหนึ่งในดั๊กลัก ภาพโดย: *ข่านห์เดือง*

สัปดาห์นี้ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า และเว็บไซต์หลายแห่งเริ่มจำหน่ายลิ้นจี่สุกเร็วในราคาสูง ตั้งแต่ 89,000 ดอง ไปจนถึงกว่า 110,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเพิ่มขึ้น 30% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

คุณฟอง ลินห์ ผู้ขายผลไม้บนถนนทงเญิ๊ต (โกวาป นคร โฮจิมิน ห์) เล่าว่า เธอขายลิ้นจี่มาได้สัปดาห์กว่าแล้ว แต่ขายหมดทุกครั้งที่เข้ามาถึงแม้จะราคาสูงก็ตาม “เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ปริมาณสินค้าที่เข้ามาน้อยกว่า ทำให้แต่ละครั้งมีสินค้าเกรด 1 เพียงประมาณ 20-30 กิโลกรัม” คุณลินห์กล่าว

คุณลินห์ ระบุว่า ลิ้นจี่อูฮ่องมีจุดเด่นคือผลอวบอิ่ม สีชมพูสดใส และผลเกรด 1 มีขนาดใหญ่เท่าไข่ไก่ ลิ้นจี่พันธุ์นี้นำเข้าจากจังหวัดดั๊กลักเป็นหลัก มีรสชาติหวานปนเปรี้ยวเล็กน้อย ไม่หวานเท่าลิ้นจี่ภาคเหนือ

คุณมินห์ อันห์ เจ้าของร้านขายผลไม้ในเขต 1 เปิดเผยว่า ปีนี้ลิ้นจี่อูฮงขายได้หลายร้อยกิโลกรัมต่อสัปดาห์ เนื่องจากผลผลิตไม่ดี โดยเฉพาะลิ้นจี่เกรด 1 ที่หายากกว่ามาก เพราะผลผลิตลดลง 40-50% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ดังนั้นราคาในช่วงต้นฤดูกาลปีนี้จึงพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก คุณอันห์กล่าวว่า "ช่วงต้นเดือนเมษายน ฉันขายได้กิโลกรัมละ 130,000 ดอง แต่ตอนนี้ราคาลดลงเหลือ 89,000 ดอง เพราะผลผลิตสูงขึ้น"

พนักงานของซูเปอร์มาร์เก็ต MM Mega ในเมือง Thu Duc กล่าวว่า เร็วๆ นี้ลิ้นจี่จะวางจำหน่ายในโซนสินค้าเฉพาะของจังหวัด Dak Lak ลิ้นจี่คัดสรรมาจากสวนที่ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP นับตั้งแต่ต้นฤดูกาล ลิ้นจี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดในระบบ

ตัวแทนจาก MM Mega Market กล่าวว่า มีโครงการส่งเสริมการขายตั้งแต่ 109,000 ดอง ถึง 89,000 ดองต่อกิโลกรัม ซูเปอร์มาร์เก็ตคาดว่าจะสามารถขายสินค้าได้หลายสิบตันให้กับเกษตรกรทั่วทั้งระบบภายในสิ้นฤดูกาล

สวนลิ้นจี่สีชมพูกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวที่สวน Dak Lak ภาพโดย Khanh Duong — สวนลิ้นจี่สีชมพูกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวที่สวน Dak Lak ภาพโดย *Khanh Duong*

ข้อมูลจากสถานจำหน่าย ระบุว่า สาเหตุที่ราคาลิ้นจี่ชมพูปีนี้เพิ่มขึ้น เนื่องมาจากผลผลิตลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน ขณะที่ความต้องการเพิ่มขึ้น

คานห์เซือง ชาวสวนในดั๊กลัก กล่าวว่า ครอบครัวของเขามีต้นลิ้นจี่ 20 ต้น แต่ครึ่งหนึ่งให้ผลเพียงเล็กน้อย ขณะที่ต้นที่เหลือให้ผลประมาณ 100 กิโลกรัมต่อต้น ลดลง 40% จากปีก่อน “ปีนี้ค่าใช้จ่ายในการดูแลเพิ่มขึ้น แต่ผลผลิตกลับลดลง ทำให้ชาวสวนต้องแบกรับภาระค่าดูแลเพียงอย่างเดียว” คานห์เซืองกล่าว

ชาวสวนลัมอันห์กล่าวว่าผลผลิตลดลง 60% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และปีนี้พวกเขายังขาดทุนอยู่ ปัจจุบันราคาลิ้นจี่ในสวนอยู่ที่ 40,000-50,000 ดองต่อกิโลกรัม

กรม เกษตร และพัฒนาชนบทดั๊กลัก ระบุว่า ผลผลิตลิ้นจี่ที่สุกเร็วในปีนี้ลดลงเนื่องจากผลกระทบจากสภาพอากาศ เพื่อสนับสนุนเกษตรกร กรมฯ ได้เชื่อมโยงระบบค้าปลีกสมัยใหม่กับเกษตรกรเพื่อให้ผลผลิตมีเสถียรภาพ

จากสถิติ ปัจจุบันมณฑลหูหนานมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ประมาณ 2,570 เฮกตาร์ ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูก 1,358 เฮกตาร์ และมีผลผลิตประมาณ 10,000 ตัน ปัจจุบัน มณฑลหูหนานมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ 9 แห่ง ที่มีรหัสพื้นที่ส่งออกไปยังประเทศจีน

TT (ตาม VnExpress)

แหล่งที่มา