โฮมสเตย์นุตฟาม ซึ่งเป็นของคู่สามีภรรยา หวิงห์ นุต และดิงห์ ถิ ฟาม ตั้งอยู่สุดหมู่บ้านดักอาเซล มีการตกแต่งภายในที่เรียบร้อยและเป็นไปตามแบบฉบับดั้งเดิม คุณนุตเล่าว่าเขาเป็นครูที่โรงเรียนมัธยมต้นและมัธยมปลายคอนฮานัง และในเวลาว่าง เขาได้เข้ามามีส่วนร่วมในกลุ่มบริการ ด้านการท่องเที่ยว ในหมู่บ้านดักอาเซลตั้งแต่ปี 2018
นอกจากการจัดทัวร์ เพื่อสำรวจ และสัมผัสประสบการณ์น้ำตกสูง 50 เมตร และการเดินป่าข้ามลำธารแล้ว ในปี 2021 คุณนัทตัดสินใจเปลี่ยนมาเน้นการท่องเที่ยวเชิงชุมชน โดยสร้างโฮมสเตย์เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวในการพักผ่อน สันทนาการ และเรียนรู้เกี่ยวกับขนบธรรมเนียม ประเพณี และวัฒนธรรม
เพื่อลดต้นทุนการก่อสร้างและสร้างโฮมสเตย์ที่เป็นมิตรกับธรรมชาติ คุณนัทได้ใช้ไม้เก่า เข้าไปในป่าเพื่อตัดไม้ไผ่และต้นกก และตัดหญ้ามามุงหลังคาเพื่อสร้างบ้านยกพื้นทรงสวยงาม รอบบ้านเขาประดับประดาด้วยกระดิ่งลม ผลน้ำเต้าแห้ง ตะกร้า มัดข้าว ข้าวฟ่าง และไหเหล้าข้าวแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชาวบ้าน ด้านหน้าบ้านเขาสร้างเสาพิธีและเว้นลานกว้างไว้สำหรับก่อกองไฟและเล่นดนตรีฆ้องให้นักท่องเที่ยวฟัง
คุณนัทได้นำเศษไม้เก่ามาดัดแปลงเป็นป้ายชื่อ โดยเขียนชื่อน้ำตก คำทักทายภาษาอังกฤษ แล้วติดไว้บนเสาไม้ เพื่อเพิ่มความสร้างสรรค์และความมีชีวิตชีวาให้กับพื้นที่ เขาได้นำชื่อของตัวเองและภรรยามารวมกันเพื่อตั้งชื่อโฮมสเตย์ว่า นัท ฟาม โฮมสเตย์
นอกจากห้องนอนสองห้องในบ้านยกพื้นแล้ว คุณนัทได้ปรับปรุงและต่อเติมบ้านหลังเดิมให้เป็นห้องเดี่ยวสองห้องและห้องรวมอีกหนึ่งห้อง ซึ่งทุกห้องมีอุปกรณ์ครบครัน “จากคำติชมของนักท่องเที่ยว ผมได้ปรับปรุงและเพิ่มเติมรายละเอียดบางอย่างให้กับโฮมสเตย์ของผม เพื่อให้มีความทันสมัยมากขึ้น ในขณะที่ยังคงรักษาเสน่ห์แบบดั้งเดิมไว้” คุณนัทกล่าว
ในฐานะคนท้องถิ่นที่มีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในวัฒนธรรมและคุ้นเคยกับภูมิประเทศ คุณนัทไม่เพียงแต่ช่วยให้นักท่องเที่ยวได้รับประสบการณ์ที่สนุกสนานในการเก็บผักป่า เก็บสมุนไพร จับปลาและหอยทากในลำธาร และสำรวจธรรมชาติอันงดงามของภูเขาและป่าไม้ในกบังเท่านั้น แต่ยังจัดการแสดงตีฆ้องและแนะนำวัฒนธรรม การทำอาหาร ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวบาห์นาร์ให้แก่นักท่องเที่ยวได้อย่างประสบความสำเร็จอีกด้วย
นายวู ดึ๊ก ตรี นักท่องเที่ยวจากฮานอย เล่าว่า เขาและเพื่อนอีก 5 คนไปเที่ยวหมู่บ้านคบังด้วยมอเตอร์ไซค์ เดิมทีพวกเขาวางแผนจะไปชมน้ำตกสูง 50 เมตร แล้วพักค้างคืนที่โฮมสเตย์ของนายณัฐ ก่อนออกเดินทาง นายณัฐได้พาพวกเขาไปเยี่ยมชมบ้านชุมชนและยุ้งฉางเก็บข้าว แนะนำวิธีการถนอมอาหารของชาวบ้าน และแจ้งให้ทราบว่าอีกสองวันจะมีพิธีจำลองงานฉลองชัยชนะในหมู่บ้าน ซึ่งเป็นพิธีสำคัญของหมู่บ้าน
“คำอธิบายเกี่ยวกับพิธีกรรมของคุณนัททำให้เรารู้สึกอยากรู้มากขึ้น และเราตัดสินใจพักที่นี่ ในระหว่างวัน เราได้สำรวจหมู่บ้าน เรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน การทำเกษตรกรรม และการเลี้ยงปศุสัตว์ ในตอนเย็น เราได้ชมการแสดงตีฆ้องและลิ้มลองอาหารพื้นเมือง เช่น ข้าวเหนียวที่หุงในกระบอกไม้ไผ่ ไก่ย่าง ปลาย่าง ผัดใบมันสำปะหลังกับมะระ ผัดหน่อไม้ฝรั่งกับกระเทียม และหน่อหวายต้มจิ้มเกลืองา ซึ่งล้วนเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคกลาง ผมจะกลับมาพักที่โฮมสเตย์นัท ฟามอีกแน่นอนเมื่อมีโอกาส” คุณตรีกล่าว
ด้วยบริการที่ทุ่มเทและเป็นมืออาชีพ โฮมสเตย์นุต ฟาม สร้างความประทับใจที่ดีให้กับนักท่องเที่ยว ทุกปี คุณนุตต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายร้อยคน สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครอบครัวและสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่นสามคน
เป็นเวลาหลายปีแล้วที่นายดิงห์ วัน ซู ทำหน้าที่พานักท่องเที่ยวไปชมน้ำตกสูง 50 เมตร และเล่นฆ้องบรรเลงให้นักท่องเที่ยวฟังที่โฮมสเตย์นัทฟาม เขาเล่าว่า “ทุกครั้งที่ผมพานักท่องเที่ยวไปน้ำตก ผมจะได้เงิน 600,000 ดงต่อวัน การเล่นฆ้องได้เงิน 300,000 ดงต่อคืน นอกจากนี้ยังมีทิปจากนักท่องเที่ยวเพราะผมทำงานอย่างขยันขันแข็งและกระตือรือร้น รวมรายได้ทั้งหมดแล้ว ผมได้เงิน 4-5 ล้านดงต่อเดือน และในวันที่ไม่มีนักท่องเที่ยว ผมก็ดูแลสวนกาแฟและเลี้ยงไก่ขายเพื่อหารายได้เสริม”
นายดิงห์ วัน กวี เลขาธิการพรรคและผู้ใหญ่บ้านดักอาเซล (ตำบลซอนลัง) กล่าวว่า “นายณุตได้บริหารจัดการโฮมสเตย์นุตฟามเป็นอย่างดีมาหลายปี ดึงดูดแขกจำนวนมากอย่างต่อเนื่องและสร้างงานให้กับชาวบ้าน นายณุตยังแบ่งปันประสบการณ์และวิธีการท่องเที่ยวเชิงชุมชนให้กับชาวบ้าน ปัจจุบันหมู่บ้านมี 3 ครัวเรือนที่ให้บริการที่พักและบริการขนส่งแก่นักท่องเที่ยว ครัวเรือนเหล่านี้ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวมีส่วนช่วยแก้ปัญหาการว่างงานและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่สะอาดให้กับชาวบ้าน ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมและเผยแพร่วัฒนธรรมดั้งเดิมที่สวยงามของชาวบาห์นาร์ให้กับนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศ”
ที่มา: https://baogialai.com.vn/hvinh-nut-lam-du-lich-cong-dong-post329952.html
การแสดงความคิดเห็น (0)