เชื่อมโยงส่งเสริมการท่องเที่ยวผ่านเทศกาลก๋วยเตี๋ยวหมี่โถว

คณะกรรมการประชาชนเมืองหมีทอหวังว่า "เทศกาลก๋วยเตี๋ยวหมีทอ" จะช่วยเชื่อมโยงและส่งเสริม การท่องเที่ยว ของเมือง

เมื่อวันที่ 29 ธันวาคม คุณเล ทิ เบ เฟือง รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองหมี่ทอ (จังหวัด เตี่ยนซาง ) ได้ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ลาวดงว่า เพื่อส่งเสริม การท่องเที่ยว ท้องถิ่นและตอกย้ำสถานะการท่องเที่ยวของเวียดนาม เมืองหมี่ทอ (จังหวัด เตี่ยนซาง ) ได้จัดเทศกาลก๋วยเตี๋ยวหมี่ทอขึ้น งานนี้ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการแนะนำอาหารขึ้นชื่อเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการเชื่อมโยงคุณค่าทางวัฒนธรรม อาหาร และการท่องเที่ยวของภูมิภาคอีกด้วย

เทศกาลนี้จัดขึ้นเป็นเวลา 5 วัน (27-31 ธันวาคม 2567) มีกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น การประกวดร้องเพลงมหากาพย์ การประกวดและจัดแสดงกล้วยไม้ งานหนังสือ เทศกาลศิลปะการต่อสู้ขยายเมืองหมีทอ การแสดงแลกเปลี่ยนดนตรีสมัครเล่น บทละครจากงิ้วปฏิรูป ดนตรี อะคูสติก การร้องเพลงร่วมกัน การประกวดจัดแสดงและตกแต่งภูมิทัศน์ขนาดเล็กของเมืองหมีทอในอดีตและปัจจุบัน การแสดงแฟชั่นโชว์สำหรับเด็ก... โดยเฉพาะกิจกรรมต่างๆ เพื่อโปรโมตแบรนด์ "หมีทอก๋วยเตี๋ยว" ร่วมกับกิจกรรมถนนคนเดิน

พื้นที่โปรโมตแบรนด์ "บะหมี่หมี่โถว" ผสานกิจกรรมถนนคนเดิน ภาพโดย: Be Phuong

หนึ่งในไฮไลท์ของเทศกาลนี้คือพื้นที่แปรรูปเส้นบะหมี่ภายในงาน ซึ่งช่างฝีมือจะสาธิตฝีมือการทำเส้นบะหมี่ด้วยมือ ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการประกอบอาหาร ผู้เข้าชมไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเส้นบะหมี่หมี่ทอเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสประสบการณ์การทำเส้นบะหมี่จานนี้อีกด้วย” คุณฟองกล่าวเน้นย้ำ

คณะกรรมการประชาชนเมืองมีโถหวังว่าเทศกาลก๋วยเตี๋ยวมีโถจะช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวของเมือง ภาพ: ถั่นห์เญิน

เล ทิ เบ เฟือง รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองหมีทอ กล่าวว่า เทศกาลก๋วยเตี๋ยวหมีทอไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมเชิดชูอาหารพื้นเมืองเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมภาพลักษณ์เมืองหมีทอให้ใกล้ชิดกับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศมากขึ้น หน่วยงานท้องถิ่นคาดหวังว่าเทศกาลนี้จะช่วยดึงศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของเมืองหมีทอออกมาใช้อย่างเต็มที่ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจและอนุรักษ์คุณค่า ทางวัฒนธรรม ดั้งเดิม

คุณฟอง กล่าวว่า เทศกาลนี้ยังเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจการท่องเที่ยว ร้านอาหาร และโรงงานผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว ในการประชาสัมพันธ์สินค้าและเชื่อมต่อกับธุรกิจต่างๆ การแบ่งปันข้อมูลระหว่างงานมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาแบรนด์เส้นก๋วยเตี๋ยวของหมี่ทอให้เป็นสินค้าหลักด้านการท่องเที่ยว ด้วยการลงทุนอย่างรอบคอบและความใส่ใจจากทั้งชุมชนและรัฐบาล เทศกาลเส้นก๋วยเตี๋ยวหมี่ทอจึงมุ่งมั่นที่จะเป็นงานประจำปีที่จะช่วยตอกย้ำสถานะของเมืองนี้บนแผนที่การท่องเที่ยวและอาหาร ของเวียดนาม

รายงานเลขที่ 5329 ของคณะกรรมการประชาชนเมืองมีโถ (จังหวัดเตี่ยนซาง) ระบุว่าจำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเมืองมีโถในปี พ.ศ. 2567 อยู่ที่ประมาณ 969,000 คน แบ่งเป็นนักท่องเที่ยวภายในประเทศ 558,000 คน และนักท่องเที่ยวต่างชาติ 411,000 คน รายได้รวมอยู่ที่ประมาณ 750,000 ล้านดอง

ทันห์ นาน

ที่มา: https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/ket-noi-quang-ba-du-lich-qua-le-hoi-hu-tieu-my-tho-1442259.html