เมื่อไปเยือน เมืองไฮฟอง นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีที่ได้ลองชิมขนมปังทอดที่ปรุงด้วยสมุนไพรหอมสูตรพิเศษเป็นครั้งแรก ต่างก็หลงรักในรสชาติของมัน
Battle Trip ซึ่งเป็นหนึ่งในรายการเรียลลิตี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเกาหลีใต้ ได้เลือกเมืองใหญ่ๆ ใน เวียดนาม เป็นจุดหมายปลายทางในการสำรวจการท่องเที่ยวและ อาหาร มาแล้วหลายครั้ง
ในตอนที่พวกเขา ไปสำรวจ เมืองไฮฟอง นักแสดงพัคจุนกยูและนักร้องหนุ่มซานดึล (สมาชิกวง B1A4) ได้มีโอกาสลิ้มลองขนมปังทอดชื่อดังของเมืองท่าแห่งนี้
ขนมปังทอดเป็นอาหารที่คุ้นเคยในเวียดนาม แต่ค่อนข้างไม่คุ้นเคยสำหรับชาวต่างชาติ (ภาพหน้าจอ)
นักชิมชาวเกาหลีสองคนตัดสินใจไปทานอาหารที่ร้านเบเกอร์ ร้านขายขนมปังทอดที่ตั้งอยู่บนถนนแคทคัท เมือง ไฮฟอง แม้จะเป็นเพียงร้านอาหารแบบสบายๆ แต่บรรยากาศที่กว้างขวางและโปร่งสบาย พร้อมด้วยอาหารว่างให้เลือกมากมาย เช่น ไก่บดทอด ปอเปี๊ยะทอด และชีสทอด ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหาร
ขนมปังทอดที่ร้านอาหารแห่งนี้มีราคาตั้งแต่ 32,000 ถึง 52,000 ดองต่อจาน โดยมีหน้าให้เลือกหลากหลาย เช่น ไก่ทอด เนื้อสเต็กทอด เป็นต้น หากลูกค้าต้องการเพิ่มขนมปัง ต้องซื้อแยกต่างหากในราคาชิ้นละ 3,000 ดอง ซึ่งทำให้สองนักท่องเที่ยวชาวเกาหลีประหลาดใจเพราะราคาถูกมาก
ขนมปังทอดเป็นอาหารที่ไม่คุ้นเคยสำหรับชาวต่างชาติหลายคน ตามคำแนะนำของรายการ ขนมปังจะรับประทานโดยตรงบนกระทะร้อนพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ไข่ดาว ไส้กรอก ปาเต้ เนื้อวัว แตงกวา สมุนไพร... และซอสมะเขือเทศ
ชาวเกาหลีที่รับประทานอาหารกล่าวว่า ขนมปังทอดมีรสชาติคล้ายกับแกงกะหรี่ แต่มีรสชาติเนยที่เข้มข้นกว่า (ภาพหน้าจอ)
ทันทีที่อาหารมาเสิร์ฟ แขกชาวเกาหลีทั้งสองก็อุทานด้วยความประหลาดใจกับกลิ่นหอมเย้ายวนใจอย่างเหลือเชื่อ น้ำจิ้มสำหรับขนมปังนั้นถูกเปรียบเทียบกับแกงกะหรี่ แต่มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าและหอมเนยกว่ามาก
ในตอนแรก นักร้องซานดึลบอกว่าเขาไม่ชอบผักชีเลย ถึงขั้นบอกว่ามันมีกลิ่นเหมือนแชมพู แต่ต่อมาเขากลับบอกอย่างน่าประหลาดใจว่าผักชีมีกลิ่นหอมมาก กินง่าย และเหมาะที่จะใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารอย่างเช่นขนมปังทอด
ด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่สดชื่น ผักชีจึงเป็นส่วนประกอบที่ไม่คาดคิดที่ช่วยปรับสมดุลรสชาติของขนมปังทอด: "อาหารจานนี้อาจจะหนักไปหน่อย แต่ผักชีจะช่วยลดความเลี่ยนลงได้ ถ้าไม่มีผักชี มันจะจืดชืดไปหน่อย" นักร้องกล่าว
ลูกค้าชาวเกาหลีถึงกับขอเพิ่มผักส่วนนี้และรับประทานจนหมดอย่างเอร็ดอร่อย
สมุนไพรในขนมปังทอดกลายเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าอย่างไม่คาดคิด (ภาพ: ภาพหน้าจอ)
โดยรวมแล้ว ขนมปังทอดถือเป็นอาหารที่สดชื่น เบา และรับประทานง่าย โดยเฉพาะสำหรับชาวต่างชาติ แม้จะเรียกว่าเป็นอาหารว่าง แต่ขนมปังทอดมีคุณค่าทางโภชนาการ มีปริมาณค่อนข้างมาก และสามารถใช้แทนอาหารจานหลักได้
ลูกค้าชาวเกาหลีสองคนเชื่อว่าเด็กๆ ก็จะชอบอาหารจานนี้เช่นกัน เพราะรสชาติที่รับประทานง่าย และมีท็อปปิ้งที่น่าสนใจมากมายสำหรับผู้รับประทานทุกวัย เช่น ไส้กรอก ไข่ และเฟรนช์ฟรายส์
ธันห์ไฮ
แหล่งที่มา: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html






การแสดงความคิดเห็น (0)