เปิดงานมหกรรมอาหารปลอดภัย 2024 ในเขตทอซวน

เช้าวันที่ 6 พฤษภาคม ณ สนามกีฬาเมืองเซาหวาง กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนเขตโถซวน เพื่อจัดพิธีเปิดตลาดอาหารปลอดภัยประจำปี 2567 ทันทีที่พิธีเปิด ตลาดก็ดึงดูดผู้คนจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและจับจ่ายซื้อของ

นาย Tran Duc Luong รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวเปิดงานตลาด

ตัวแทนผู้นำอำเภอทอซวน เมืองซาวหวาง และวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนต่างๆ เข้าร่วมพิธีเปิด

ตลาด

รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้า ตรัน ดึ๊ก เลือง กล่าวในพิธีเปิดตลาดว่า ปัญหาอาหาร “สกปรก” และอาหารที่ไม่สะอาดและปลอดภัย ถือเป็นความท้าทายครั้งใหญ่ในปัจจุบัน แม้ว่าคณะกรรมการพรรคและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของจังหวัด แทงฮว้า จะให้ความสำคัญอย่างยิ่งในการกำกับดูแลและส่งเสริมการเลียนแบบรูปแบบการผลิตและการแปรรูปอาหารขั้นสูงหลายรูปแบบ เพื่อสร้างความตระหนักรู้ ควบคุมอาหารเป็นพิษ และปกป้องสุขภาพของคนงาน แต่สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารยังคงมีพัฒนาการที่ซับซ้อน

จัดขึ้นเพื่อสร้างเงื่อนไขให้สถานประกอบการ สถานประกอบการผลิตและจำหน่ายอาหารทั้งภายในจังหวัดและนอกจังหวัดได้จัดแสดงและแนะนำอาหารปลอดภัยให้กับผู้จำหน่ายและผู้บริโภคในท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัด พร้อมทั้งส่งเสริมและโฆษณาสินค้าอาหารปลอดภัยอันเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น อันจะนำไปสู่การขยายตลาดการบริโภคสินค้าอาหารของจังหวัด

ผู้แทนเยี่ยมชมบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์บริการการเกษตรและป่าไม้บิ่ญเซิน

ตลาดอาหารปลอดภัยในเขตทอซวน จัดขึ้นเป็นเวลา 2 วัน (6 และ 7 พฤษภาคม) มีบูธจำหน่ายอาหาร สินค้าเกษตร อาหารทะเล เครื่องดื่ม อาหารแปรรูป และอื่นๆ จากผู้ประกอบการ สหกรณ์ที่จัดหาอาหารปลอดภัย และผู้ผลิตสินค้า OCOP ทั้งในและนอกจังหวัด รวม 30 บูธ สินค้าทั้งหมดที่นำเข้าสู่ตลาดได้รับการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารโดยหน่วยงานบริหารจัดการของรัฐที่มีอำนาจหน้าที่ เพื่อสร้างชื่อเสียงให้กับตลาดสำหรับประชาชนในท้องถิ่น

นับเป็นโอกาสให้ประชาชนเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัย มีชื่อเสียง และมีคุณภาพ สร้างความตระหนักรู้ให้กับผู้บริโภคเกี่ยวกับศักยภาพในการผลิตของโรงงานผลิตอาหารในจังหวัดอย่างต่อเนื่อง และมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการดำเนินแคมเปญ "ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม" ในจังหวัดทัญฮว้า

ตลาดดังกล่าวได้รับการดำเนินการตามแผนที่ 237/KH-UBND ลงวันที่ 2 ตุลาคม พ.ศ. 2566 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดทัญฮว้าว่าด้วยโครงการนำร่อง "ตลาดอาหารปลอดภัย" ในจังหวัดทัญฮว้า สำหรับระยะเวลา พ.ศ. 2566-2568 และแผนที่ 193/KH-SCT ลงวันที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 ของกรมอุตสาหกรรมและการค้าว่าด้วยโครงการนำร่อง "ตลาดอาหารปลอดภัย"

ในปี 2567 เพียงปีเดียว กรมอุตสาหกรรมและการค้าจะประสานงานกับหน่วยงาน สาขา และท้องถิ่น เพื่อนำร่องตลาดอาหารปลอดภัย 4 แห่งในอำเภอทอซวน อำเภอกามถวี อำเภอหนองกง และอำเภองาซอน

สินค้าที่นำออกสู่ตลาดล้วนได้รับการตรวจสอบด้านความปลอดภัยของอาหารโดยหน่วยงานบริหารจัดการของรัฐที่มีความสามารถ ส่งผลให้คนในท้องถิ่นกลายเป็นแหล่งชอปปิ้งที่มีชื่อเสียง

นี่เป็นโอกาสสำหรับธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนต่างๆ ที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ของตนต่อผู้บริโภคโดยตรง...

...และยังเป็นโอกาสให้คนในท้องถิ่นเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยและมีชื่อเสียงอีกด้วย

คุณภาพ.

มินห์ ฮาง

แหล่งที่มา: https://baothanhhoa.vn/khai-mac-phien-cho-thuc-pham-an-toan-nam-2024-tai-huyen-tho-xuan-213435.htm