อึดอัดใจเมื่อลูกค้ามองร้านกาแฟเป็นออฟฟิศ โต๊ะรับสัญญาก็เสียงดัง

Nhiều người đến quán cà phê lập team chơi game, hò hét to tiếng - Ảnh: TRIỆU VÂN — ผู้คนจำนวนมากมาที่ร้านกาแฟเพื่อรวมทีมเล่นเกมและตะโกนเสียงดัง - ภาพ: TRIEU VAN

NT (อายุ 39 ปี อาศัยอยู่ในเขตบิ่ญเติน นครโฮจิมินห์) เจ้าของร้านกาแฟรู้สึกสับสนเพราะลูกค้าส่งเสียงดังเกินไป แม้จะรู้ว่าเวลาทำงานลำบาก แต่การมีลูกค้าก็ถือว่าโชคดี แต่สถานการณ์ดังกล่าวก็ไม่ดีนัก

เจ้าของร้านกาแฟถึงกับหมดหนทาง!

เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นที่ร้านกาแฟปรับอากาศแห่งหนึ่งในเขตบิ่ญเติน นครโฮจิมินห์ แทบไม่มีใครในกลุ่ม 9 คนสังเกตเห็นว่าพวกเขาอยู่ในร้านกาแฟ ยกเว้นเพียงว่าพวกเขาสั่งน้ำเปล่า 5 แก้วและชาเย็นแก้วใหญ่ การสั่งน้ำเปล่าเกิดขึ้นเฉพาะตอนที่พนักงานเสิร์ฟต้องขัดจังหวะและแทรกขึ้นมาเพื่อเชิญลูกค้าให้สั่งน้ำเปล่าเท่านั้น

คุณเอ็นที เจ้าของร้านอาหาร ซึ่งได้เห็นเหตุการณ์ด้วยตนเอง เล่าว่า ลูกค้ากลุ่มนี้พูดคุยกันอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับมูลค่าบ้านในย่านบิ่ญฮุงฮวา บี (เขตบิ่ญเติน) ที่กำลังประกาศขาย พวกเขายังคงย้ำถึงคำแนะนำของนายหน้าอยู่เรื่อยๆ ทั้งคู่ (ผู้ซื้อ - พีวี) สอบถามอย่างละเอียดเกี่ยวกับสถานะทางกฎหมายของบ้านและราคา

ทั้งสองฝ่ายตึงเครียดกันเป็นเวลาหลายนาที โดยโต้เถียงกันเสียงดังขณะต่อรอง

“ฉันดีใจที่เห็นลูกค้าเข้ามาเป็นจำนวนมาก แต่ฉันก็รู้สึกตกใจและอับอายเมื่อเห็นว่าพวกเขามีเสียงดังมาก” คุณทีเล่าให้ฟัง

คุณทีเล่าให้ฟังระหว่างการสนทนาว่าเธอเห็นภาพดังกล่าวมาหลายครั้งแล้ว ปกติแล้วกลุ่มนักท่องเที่ยวเหล่านี้เป็นเพียงนักท่องเที่ยวชั่วคราว แวะเวียนไปตามที่สะดวก ไม่ค่อยกลับมาอีก

สองสามครั้งแรก เธอต้อนรับอย่างอบอุ่นและไม่สนใจเสียงนั้นเลย อย่างไรก็ตาม มีบางครั้งที่เสียงดังมากจนแขกคนอื่นบ่น และเธอก็รู้สึกอึดอัดมาก

Xem quán cà phê là văn phòng, nhiều người bàn chuyện làm ăn ồn ào nên ảnh hưởng tới các khách khác - Ảnh: TRIỆU VÂN — เมื่อพิจารณาร้านกาแฟเป็นสำนักงาน ผู้คนจำนวนมากพูดคุยเรื่องธุรกิจกันเสียงดังจนกระทบต่อลูกค้าคนอื่นๆ - ภาพ: TRIEU VAN

ครั้งหนึ่งได้หยุดยั้งแขกสองกลุ่มไม่ให้ทะเลาะกันเพราะเสียงดัง

ในฐานะเจ้าของร้าน คุณทีรู้ว่าต้องทำอย่างไร เพราะทุกคนคือลูกค้า หากร้านว่างและมีเพียงกลุ่มลูกค้าข้างต้น คุณทีก็พร้อมจะรับฟังเสียงลูกค้า

“หลายครั้งที่ลูกค้าหลายคนสารภาพว่าจะไม่กลับมาที่ร้านอีกเพราะเสียงดังเกินไป ไม่ต่างอะไรจากตลาด” คุณทีกล่าว

ในกรณีดังกล่าว คุณที ต้องขออภัยและหวังว่าลูกค้าจะเข้าใจ เพราะนี่ก็เป็น “เหตุการณ์ที่ไม่ได้ตั้งใจ” เช่นกัน

คุณลอง (ผู้จัดการร้านกาแฟในเขต 3 นครโฮจิมินห์) บ่นถึงความอึดอัดใจเมื่อลูกค้าเดินเข้ามาในร้าน แต่กลับหัวเราะและพูดคุยเสียงดังเกินไป เขาบอกว่าเขาต้องเข้าไปแทรกแซงและไกล่เกลี่ยความขัดแย้งระหว่างลูกค้าสองกลุ่ม ด้วยเหตุผลที่ว่า "ต้องเคารพพื้นที่ส่วนกลาง"

“การทำงานในอุตสาหกรรมบริการก็เหมือนกับการให้บริการครอบครัวนับร้อย บางครั้งลูกค้าก็จำเป็นต้องแบ่งปันความเคารพในพื้นที่ส่วนกลาง เคารพเจ้าของ และเคารพทุกคน” คุณลองเผย

เหลียน ผู้จัดการร้านกาแฟแห่งหนึ่งในย่านเตินบิ่ญ กล่าวว่า เสียงดังรบกวนลูกค้าเป็นสิ่งที่ร้านกาแฟทุกแห่งต้องพบเจอ “สิ่งสำคัญคือเจ้าของร้านมีสไตล์แบบไหน ร้านของผมเป็นพื้นที่เปิดโล่ง หมายความว่าทุกคนสามารถทำอะไรก็ได้ตามใจชอบ ลูกค้าเริ่มชินกับมันแล้ว ใครที่ทนเสียงและควันบุหรี่ได้ก็จะมาที่นี่ แน่นอนว่าถ้าไปร้านกาแฟที่มีแอร์เย็นๆ เสียงดังๆ และสูบบุหรี่ ใครจะไปทนได้ล่ะ” เหลียนกล่าว

ที่มา: https://tuoitre.vn/kho-xu-khi-khach-xem-quan-ca-phe-la-van-phong-ban-hop-dong-inh-oi-20240525145050567.htm