การตรวจสอบความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบภายหลังภายใต้การบริหารจัดการของภาคอุตสาหกรรมและการค้า

สมาชิกทีมตรวจสอบได้เก็บตัวอย่างเส้นหมี่ที่โรงงานผลิตเส้นหมี่ Tran Cong Hien แขวง Muong Thanh เมือง Dien Bien Phu เพื่อดำเนินการชุดทดสอบอย่างรวดเร็ว

คณะผู้แทนได้ดำเนินการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารและตรวจสอบภายหลังก่อนวันครบรอบ 70 ปีชัยชนะเดียนเบียนฟูสำหรับสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหาร 12 แห่งภายใต้การบริหารจัดการของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าในเมืองเดียนเบียนฟูและเขตเดียนเบียน

เนื้อหาหลักของการตรวจสอบอยู่ในความรับผิดชอบของหน่วยงานเฉพาะทาง (กรมโครงสร้างพื้นฐาน ทางเศรษฐกิจ ระดับอำเภอ) ในการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของรัฐ ภายใต้การบริหารจัดการของภาคอุตสาหกรรมและการค้า การตรวจสอบและการตรวจสอบภายหลังการผลิต การแปรรูป และการค้าอาหาร การรักษาเงื่อนไข กฎระเบียบ คุณภาพตามประกาศตนเอง และใบรับรองที่ออกโดยหน่วยงานของรัฐ...

ทีมตรวจสอบได้ดำเนินการชุดทดสอบเมทานอลแบบรวดเร็วที่โรงงานผลิตแอลกอฮอล์ในตำบลปอมลอต อำเภอเดียนเบียน

การตรวจสอบนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อตรวจจับและป้องกันการละเมิดความปลอดภัยของอาหารอย่างรวดเร็ว จำกัดการเกิดอาหารเป็นพิษและโรคติดเชื้อจากอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเฉลิมฉลองครบรอบ 70 ปีแห่งชัยชนะเดียนเบียนฟูที่กำลังจะมาถึง

ในการตรวจสอบครั้งที่ 2 (ระหว่างวันที่ 9 ถึง 16 กันยายน) คณะผู้แทนได้ตรวจสอบหน่วยงาน 2 แห่ง ได้แก่ กรมเศรษฐกิจเมืองม่วงลาย และกรมเศรษฐกิจโครงสร้างพื้นฐานอำเภอม่วงฉา เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ในพื้นที่

แหล่งที่มา