ประสบการณ์ระดับนานาชาติด้านการพัฒนาเกษตรสีเขียว

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการพัฒนา เกษตรกรรม สีเขียว - ภาพ: DANG TUYET

เมื่อวันที่ 30 กรกฎาคมที่ผ่านมา ณ นครโฮจิมินห์ ได้มีการจัดเสวนา "ดึงดูดการลงทุนเพื่อการพัฒนาเกษตรสีเขียว 2024" ขึ้น งานนี้จัดโดยนิตยสาร Business Forum ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

ในงานนี้ วิทยากรได้หารือถึงความท้าทายและแนวทางแก้ไขที่เสนอเพื่อขจัด "อุปสรรค" และสร้าง "แรงผลักดัน" ให้กับการพัฒนาภาคเกษตรสีเขียวและยั่งยืนของเวียดนาม

ประสบการณ์ จาก ประเทศไทย ญี่ปุ่น อิสราเอล

นาย Ngo Xuan Chinh ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและถ่ายทอดความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีการเกษตร กล่าวในงานว่า การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน

นายจินห์กล่าวว่า แม้ว่าภาคเกษตรกรรมจะมีส่วนสนับสนุน GDP รวมเพียง 1% ในปี 2563 แต่ในปี 2564 รัฐบาล ญี่ปุ่นยังคงใช้จ่ายเงินมากกว่า 50,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐเพื่อสนับสนุนการพัฒนาภาคเกษตรกรรม

เพื่อพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียว ญี่ปุ่นจะเพิ่มขีดความสามารถของโรงงานผลิตอาหารร้อยละ 30 โดยใช้ระบบอัตโนมัติ ขณะเดียวกันก็ลดปริมาณสารเคมีทั้งหมดที่ใช้ในเกษตรกรรมลงร้อยละ 50 และมุ่งมั่นที่จะเพิ่มพื้นที่เกษตรกรรมอินทรีย์เป็น 1 ล้านเฮกตาร์ภายในปี 2593

ในทำนองเดียวกัน รัฐบาลอิสราเอลยังลงทุนอย่างหนักในเทคโนโลยีตลอดกระบวนการผลิตทางการเกษตรทั้งหมด ตั้งแต่การเพาะปลูกไปจนถึงการเก็บเกี่ยว การถนอมอาหาร และการบริโภค

เกษตรกรสามารถจัดการพื้นที่เกษตรกรรมขนาด 5,000 - 6,000 ไร่ เพียงแค่แท็บเล็ตหรือสมาร์ทโฟน

ระบบเซิร์ฟเวอร์จะบอกว่าสวนไหนต้องการปุ๋ยอะไร รดน้ำอย่างไร และปรับปริมาณให้เหมาะสมและเพียงพอ

ในประเทศไทย เพื่อพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียว รัฐบาลดินแดนวัดทองจึงเลือกที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้สอดคล้องกับลักษณะภูมิอากาศของแต่ละเขตและข้อดีของสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยา เพื่อลดผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อม

โดยเฉพาะด้านการปลูกข้าว รัฐบาลไทยให้การสนับสนุนตั้งแต่การซื้อเมล็ดพันธุ์ เทคนิคการปลูก ไปจนถึงการบริโภคผลผลิตให้กับเกษตรกร เพื่อลดปริมาณยาฆ่าแมลงให้เหลือน้อยที่สุด

จากตัวอย่างของประเทศญี่ปุ่น ไทย และอิสราเอล นายซวนจินห์ สรุปว่า “แต่ละประเทศมีแนวทางของตนเองที่เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติและ สังคมเศรษฐกิจ แต่ปัจจัยทางธรรมชาติและการประยุกต์ใช้ทางวิทยาศาสตร์ถือเป็นปัจจัยหลักและแกนหลักในการพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียว”

แนวทางส่งเสริมการเกษตรสีเขียว

ในส่วนของเงินทุนเพื่อการเติบโตสีเขียว ผู้บรรยายกล่าวว่า ภาคการเกษตรจำเป็นต้องเน้นการระดมทรัพยากรทางสังคม โดยเฉพาะจากภาคธุรกิจ เพื่อนำไปปฏิบัติตามเป้าหมายการเติบโตสีเขียว

นอกจากนี้ จำเป็นต้องเสริมสร้างความร่วมมือระหว่างประเทศเพื่อเรียกร้องการสนับสนุนทางการเงินและการถ่ายทอดเทคโนโลยี เพื่อให้ภาคเกษตรกรรมของเวียดนามเป็นต้นแบบของการพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียวและคาร์บอนต่ำ จำเป็นต้องฟื้นฟูแนวคิดและความตระหนักรู้ ส่งเสริมเศรษฐกิจสีเขียว การเติบโตสีเขียว และการบริโภคสีเขียวอย่างจริงจัง

ผู้เชี่ยวชาญยังเน้นย้ำว่า ในด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาความรู้และเทคนิคในการเพาะปลูกและการเลี้ยงสัตว์ให้กับประชาชนผ่านเครือข่ายส่งเสริมการเกษตร ช่วยให้ประชาชนมีความกระตือรือร้นในการผลิตโดยอาศัยความรู้ของตนเอง และส่งเสริมการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ใหม่ๆ ในการผลิต

ในเวลาเดียวกัน ท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องสร้างพื้นที่การผลิตเฉพาะทางขนาดใหญ่ที่ได้มาตรฐานด้วยกระบวนการทำฟาร์มที่เข้มงวด และในเวลาเดียวกันก็ต้องเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเพื่อเชื่อมโยงข้อมูลระหว่างการผลิตและการบริโภค จึงสามารถติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ได้

ผู้เชี่ยวชาญยังได้เสนอแนวทางในการส่งเสริมการเชื่อมโยงและเพิ่มประสิทธิภาพของกระแสเงินทุนการลงทุนโดยการใช้ประโยชน์จากเกษตรสีเขียวในผลิตภัณฑ์ข้ามสาย เช่น การใช้ประโยชน์จากบริการจากแบบจำลองทางนิเวศวิทยา การจำลองผลิตภัณฑ์ OCOP ในบริการด้านการท่องเที่ยว การสร้างตราสินค้าให้กับผลิตภัณฑ์เกษตรสีเขียวในทุกขั้นตอนของการเพาะปลูก...

ที่มา: https://tuoitre.vn/kinh-nghiem-quoc-te-trong-phat-trien-nong-nghiep-xanh-20240730152611791.htm