Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ความคาดหวังในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญจากโครงการ OCOP

(Chinhphu.vn) - ด้วยเป้าหมายในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพในท้องถิ่น เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และส่งเสริมการเริ่มต้นธุรกิจ โครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนการอนุรักษ์วัฒนธรรมและสร้างแรงบันดาลใจให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญเข้าถึงตลาดต่างประเทศอีกด้วย

Báo Chính PhủBáo Chính Phủ22/04/2025


ความคาดหวังในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญจากโครงการ OCOP - ภาพที่ 1

จัดตั้งศูนย์และจุดจำหน่าย OCOP กว่า 142 แห่งทั่วประเทศ

โครงการ OCOP ซึ่งเปิดตัวในปี พ.ศ. 2561 ไม่เพียงแต่เป็นโครงการริเริ่ม ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังเป็นกลยุทธ์ที่ครอบคลุมซึ่งบูรณาการเศรษฐกิจ วัฒนธรรม สังคม และสิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกัน ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 ประเทศไทยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับ 3 ดาวขึ้นไปมากกว่า 13,000 รายการ ซึ่งเพิ่มขึ้นกว่า 4,000 รายการเมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2565 มีหน่วยงาน OCOP กว่า 5,600 แห่ง ซึ่งรวมถึงสหกรณ์ วิสาหกิจ และโรงงานผลิต ได้เข้าร่วมโครงการนี้ ก่อให้เกิดเครือข่ายการผลิตและการบริโภคที่กว้างขวาง ที่น่าสังเกตคือ ราคาขายของผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 17% โดยกว่า 50% มีราคาสูงกว่าก่อนได้รับการรับรอง ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการพัฒนาด้านคุณภาพและมูลค่าตลาด

เพื่อสนับสนุนการพัฒนา OCOP ได้มีการจัดตั้งศูนย์และจุดจำหน่าย OCOP มากกว่า 142 แห่ง พร้อมด้วยบูธกว่า 10,000 บูธในงานแสดงสินค้าและนิทรรศการระดับจังหวัดและระดับภูมิภาค ความพยายามเหล่านี้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าถึงตลาดได้ง่ายขึ้น ซึ่งจะช่วยยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขัน เงินทุนทั้งหมดที่ได้รับจากโครงการนี้มีมูลค่า 22,845 พันล้านดอง คิดเป็น 51% ของแผน โดยมากกว่า 93% มาจาก OCOP และองค์กรสินเชื่อ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นและสร้างสรรค์ในการระดมทรัพยากร

หัวใจสำคัญของ OCOP คือการปลดปล่อยศักยภาพภายใน โดยมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์พื้นเมืองที่เป็นของชุมชนท้องถิ่น โครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังสร้างงานและรักษาแรงงานในพื้นที่ชนบทไว้ได้อีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น ในเขตบาวี ( ฮานอย ) ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น นมสด เส้นหมี่มินห์ฮ่อง และชาบ่าไจ้ที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3-4 ดาว ได้ครองตลาดภายในประเทศและกำลังส่งออกอย่างต่อเนื่อง รายได้ของครัวเรือนที่ผลิตเส้นหมี่ OCOP ในตำบลมิญกวางสูงกว่ารายได้ของการปลูกข้าวแบบดั้งเดิมถึง 15-20 เท่า ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสามารถของเกษตรกรยุคใหม่ที่สามารถยืนหยัดได้ด้วยตนเอง

โครงการ OCOP ยังเปิดโอกาสให้สินค้าเกษตรสำคัญๆ ได้พัฒนาอย่างยั่งยืน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มะม่วงก๋งเจี๋ยว (โฮจิมินห์) หรือชาถั่วคั่วจากเฮืองบ็อท ( กวางนาม ) ที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ไม่เพียงแต่ตอกย้ำคุณค่าทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเป็น “ทูตวัฒนธรรม” ที่ถ่ายทอดเรื่องราวและแก่นแท้ของท้องถิ่นสู่ผู้บริโภค การอนุรักษ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ตั้งแต่อาหาร หัตถกรรม ไปจนถึงสมุนไพรพื้นบ้าน ช่วยอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในยุคโลกาภิวัตน์

โครงการนี้ยังช่วยส่งเสริมผู้ประกอบการในชนบทอีกด้วย เกษตรกรจำนวนมาก โดยเฉพาะผู้หญิงและชนกลุ่มน้อย ต่างกล้าสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ของตน จากสถิติพบว่า 40% ของผู้เข้าร่วมโครงการ OCOP เป็นผู้หญิง และ 17% เป็นชนกลุ่มน้อย โดยส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาและพื้นที่ด้อยโอกาส โครงการ OCOP ได้ช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากความยากจน สร้างความมั่นคงในชีวิต และก้าวขึ้นเป็นผู้เชี่ยวชาญในระบบเศรษฐกิจท้องถิ่น

มุ่งเน้นคุณภาพและการบูรณาการผลิตภัณฑ์

สำนักงานกลางเพื่อการประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่ ระบุว่า เพื่อให้ OCOP สามารถบรรลุศักยภาพสูงสุดและตอบสนองความคาดหวังในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ จำเป็นต้องดำเนินกลยุทธ์ต่างๆ ควบคู่กันไป ประการแรก จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์แทนที่จะมุ่งเน้นที่ปริมาณ ปัจจุบัน บางพื้นที่กำลังมุ่งสู่ความสำเร็จ มีการจดทะเบียนผลิตภัณฑ์ OCOP มากเกินไป แต่ขาดความลึกซึ้งในด้านคุณภาพ การออกแบบ และความสามารถในการแข่งขัน เพื่อแก้ไขปัญหานี้ จำเป็นต้องจัดหลักสูตรฝึกอบรมและสัมมนาเพื่อส่งเสริมความรู้และทักษะด้านการจัดการการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการสร้างแบรนด์ให้กับหน่วยงาน OCOP

ประการที่สอง จำเป็นต้องปรับปรุงระบบนโยบายสนับสนุน นโยบายด้านสินเชื่อพิเศษ การถ่ายทอดเทคโนโลยี การส่งเสริมการค้า และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องจัดทำอย่างยืดหยุ่น สอดคล้องกับความเป็นจริง และเข้าถึงได้ง่าย หน่วยงานท้องถิ่นควรอำนวยความสะดวกด้านขั้นตอน ที่ดิน และสถานที่ผลิต และส่งเสริมให้ภาคธุรกิจมีส่วนร่วมในการลงทุนและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP การใช้กระบวนการควบคุมคุณภาพและการตรวจสอบย้อนกลับที่โปร่งใสยังเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างความไว้วางใจของผู้บริโภคและยืนยันถึงแบรนด์

ประการที่สาม OCOP จำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเพื่อขยายตลาด การนำเสนอผลิตภัณฑ์ OCOP บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Voso, Postmart, Lazada และ Shopee แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการบูรณาการของเศรษฐกิจชนบท ท้องถิ่นจำเป็นต้องเสริมสร้างการเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP กับช่องทางการจัดจำหน่ายหลัก เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต ห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรสะอาด และจัดงาน OCOP ทั้งในระดับภูมิภาคและระดับชาติเพื่อขยายส่วนแบ่งตลาดทั้งในและต่างประเทศ การสร้างจุดจัดแสดงสินค้าในศูนย์กลางเมืองและแหล่งท่องเที่ยวก็เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมท้องถิ่น

ท้ายที่สุด จำเป็นต้องเสริมสร้างบทบาทการบริหารจัดการและการประสานงานของหน่วยงานท้องถิ่น การสนับสนุนอย่างใกล้ชิดจากคณะกรรมการและหน่วยงานของพรรคจะช่วยให้โครงการหลีกเลี่ยงการเดินตามกระแสและรูปแบบเดิมๆ เพื่อสร้างหลักประกันการพัฒนาที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพ การสร้างห่วงโซ่คุณค่าแบบปิดและการเสริมสร้างความเชื่อมโยงระดับภูมิภาคก็เป็นปัจจัยสำคัญในการป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ OCOP "เสียหาย" กลางคัน

OCOP ไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่การพัฒนาเศรษฐกิจชนบทเท่านั้น แต่ยังมีความคาดหวังอย่างสูงในการนำสินค้าเกษตรสำคัญของเวียดนามสู่ตลาดโลก ในโลกที่ให้ความสำคัญกับคุณค่าของชนพื้นเมือง การพัฒนาที่ยั่งยืน และการตรวจสอบย้อนกลับมากขึ้นเรื่อยๆ OCOP มีองค์ประกอบทั้งหมดที่จะก้าวขึ้นเป็นแบรนด์ระดับชาติ ไม่เพียงแต่ในด้านผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้คน วัฒนธรรม และจิตวิญญาณแห่งการพึ่งพาตนเองของชาวเวียดนามด้วย

หากวันหนึ่งมะม่วงเกิ่นเสี้ยว เส้นหมี่หมินฮ่อง หรือชาถั่วคั่ว ปรากฏในซูเปอร์มาร์เก็ตในโตเกียว บนโต๊ะอาหารในปารีส หรือในงานแสดงสินค้าอาหารที่เบอร์ลิน จะเป็นเครื่องพิสูจน์ความสำเร็จของ OCOP ในการนำผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของเวียดนามสู่สายตาชาวโลก นี่ไม่เพียงแต่เป็นชัยชนะของเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังเป็นความสำเร็จของกลยุทธ์การพัฒนาที่เน้นประชาชนเป็นศูนย์กลาง ซึ่งผสานรวมเศรษฐกิจ วัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน

โด ฮวง


ที่มา: https://baochinhphu.vn/ky-vong-phat-trien-nong-san-chu-luc-tu-chuong-trinh-ocop-102250422173954646.htm


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์