กังวลเรื่องมื้ออาหารที่ไม่มีคุณภาพ
เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ มีบทความปรากฏบนโซเชียลเน็ตเวิร์กพร้อมรูปภาพโดยไม่เปิดเผยชื่อ พร้อมเนื้อหาที่กล่าวหาว่า "มีมื้ออาหารประจำ" ที่โรงเรียนประถมฟู่ดง (เขตไห่เจา เมืองดานัง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งบทความนี้แสดงความกังวลของผู้ปกครองหลังจากติดตามมื้ออาหารของเด็กๆ ที่โรงเรียนประถมศึกษาฟู่ดง
“หลังจากอ่านบทความจากโรงเรียนประถม Nui Thanh (บทความที่สะท้อนคุณภาพอาหารที่ไม่ดีของมื้อก่อนหน้านี้ - PV) พวกเราผู้ปกครองก็ตกใจกับอาหารของลูกๆ ของเราทันที ซึ่งเป็นภาพอาหารที่ฉันบันทึกไว้ ตอนนี้ฉันรู้สึกกังวลมาก ฉันจึงอยากแบ่งปันเรื่องนี้เพื่อให้ผู้ปกครองคนอื่นๆ ในโรงเรียนสามารถใส่ใจกับอาหารกลางวันของลูกๆ ของพวกเขาได้” ผู้ปกครองที่ไม่เปิดเผยชื่อเขียน
นอกจากเนื้อหาที่แสดงความห่วงใยแล้ว ผู้เขียนยังแนบภาพอาหาร “สำหรับคนจน” ซึ่งประกอบด้วยข้าวเพียงอย่างเดียว ถั่วแดงสองสามแผ่น ซุป “มหาสมุทร” แตงโมหนึ่งชิ้น และกล้วยครึ่งลูกเป็นของหวาน
ผู้ปกครองโพสต์ข้อความแสดงความกังวลเกี่ยวกับอาหารกลางวันที่โรงเรียนของลูกๆ โดยไม่เปิดเผยตัวตนบนโซเชียลมีเดีย
รูปภาพ: การจับภาพหน้าจอ
หลังจากบทความนี้ถูกโพสต์ออกไป บัญชีโซเชียลมีเดียจำนวนมากในเมืองดานังก็แสดงความไม่พอใจ โดยหลายบัญชีถึงกับแสดงความคิดเห็นว่าโรงเรียนได้ "ตัด" มื้ออาหารของนักเรียน แต่ไม่สามารถให้หลักฐานได้
“ฉันรู้ว่ามันจะเล็ก เพราะไม่มีใครมารับฉัน ฉันจึงต้องยอมรับมัน แต่ฉันไม่เคยคิดว่าคุณภาพจะแย่ขนาดนี้” ดุงดังกล่าว
นอกเหนือจากความคิดเห็นโกรธเคืองที่ว่าโรงเรียนลดปริมาณมื้ออาหารลงแล้ว ยังมีความเห็นที่สงวนไว้ด้วย ผู้ปกครองที่มีบุตรหลานเรียนอยู่ที่โรงเรียนประถมศึกษาฟู่ดง (บัญชี Thu Suong) ถามว่า “คุณแน่ใจเหรอ ลูกของฉันเรียนอยู่ที่โรงเรียนฟู่ดง ฉันไม่รู้ว่าที่นั่นสะอาดหรือเปล่า แต่ทำไมอาหารถึงแย่จัง”
ผู้ปกครองหลายคนแสดงความโกรธหลังจากอ่านบทความพร้อมรูปภาพ โดยบอกว่าโรงเรียนลดค่าอาหารของนักเรียนลง
รูปภาพ: การจับภาพหน้าจอ
นางสาว Truong Thi Nha Truc ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษา Phu Dong ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าว Thanh Nien ว่า รูปถ่ายที่ผู้ปกครองโพสต์เกี่ยวกับมื้ออาหารคุณภาพต่ำนั้น ทางโรงเรียนระบุว่าเป็นภาพที่ถ่ายเมื่อเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567
“ภาพที่ผู้ปกครองโพสต์นั้นสะท้อนให้เห็นว่าอาหารยังไม่ได้ถูกแบ่งกันกิน สำหรับเมนูกระเจี๊ยบยัดไส้แม้จะดูเหมือนมีกระเจี๊ยบแค่ 2 ลูก แต่เนื้อสับในปริมาณที่เพียงพอต่อสารอาหารสำหรับเด็กๆ” นางสาวตรุกอธิบาย
เมื่อเวลา 11.00 น. ของวันที่ 14 เมษายน ผู้สื่อข่าวจาก โรงเรียน Thanh Nien ได้ไปที่โรงเรียนประถมศึกษา Phu Dong เพื่อบันทึกภาพมื้ออาหารจริงของนักเรียนประจำ
ภาพถ่าย : ฮุย ดาต
ตามที่ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษาฟู่ดงแจ้งไว้ ค่าอาหารประจำสำหรับนักเรียนคือ 31,000 ดองต่อคนต่อวัน โดยค่าอาหารกลางวันและของว่าง 28,000 บาท และค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม 3,000 บาท
“ห้องครัวของโรงเรียนมีการตรวจสอบวัตถุดิบอย่างเข้มงวด ในเช้าวันจันทร์ โรงเรียนจะส่งเมนูประจำวันไปยังสมาคมผู้ปกครองและนักเรียนพร้อมรูปถ่ายอาหารเพื่อให้ผู้ปกครองตรวจสอบและควบคุมดูแล... โรงเรียนไม่ได้รับคำติชมใดๆ จากสมาคมผู้ปกครองและนักเรียนมาเป็นเวลานานแล้ว” นางสาวทรุกแจ้ง
ตำรวจทำการสอบสวน
หลังจากได้รับข้อเสนอแนะอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับคุณภาพอาหารประจำที่แย่ของโรงเรียนประถมศึกษาในพื้นที่ ในตอนเที่ยงของวันที่ 14 เมษายน นาย Truong Thanh Dung รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอ Hai Chau พร้อมด้วยผู้นำของกรมการศึกษาและการฝึกอบรมอำเภอ Hai Chau ได้ทำการตรวจสอบอาหารประจำที่โรงเรียนประถมศึกษา Phu Dong
นาย Truong Thanh Dung (ขวา) รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอ Hai Chau ตรวจสอบอาหารประจำโรงเรียนประถมศึกษา Phu Dong เมื่อเที่ยงวันที่ 14 เมษายน
ภาพถ่าย : ฮุย ดาต
นาย Dung ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าว Thanh Nien ว่าเมื่อเร็วๆ นี้ คณะกรรมการประชาชนเขต Hai Chau ได้จัดตั้งทีมขึ้นเพื่อตรวจสอบโรงครัวประจำโรงเรียนประถมศึกษาและโรงเรียนอนุบาลในพื้นที่อย่างกะทันหัน ในส่วนของความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร รวมถึงคุณภาพอาหารของนักเรียน จากการตรวจสอบพบว่าโรงเรียนทุกแห่งได้ประกาศเมนูอาหารให้สภาครูและผู้ปกครองทราบอย่างเป็นสาธารณะ
“เราพบว่าหัวหน้าหญิงทำอาหารได้ดีมาก อร่อย รสชาติดี... คุณภาพของอาหารเป็นไปตามเมนูที่จัดไว้ให้ทุกประการ อย่างไรก็ตาม จากเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น เราสังเกตเห็นว่ามีบางกรณีที่หัวหน้าหญิงตักอาหารออกมาไม่มากพอ หรือเด็กๆ พบว่าอาหารจานใดอร่อยเกินไปและไม่ถูกปากพวกเขา จึงกินหมด ซึ่งการถ่ายรูปและโพสต์ลงในโซเชียลมีเดียเพื่ออ้างว่าโรงเรียนไม่ซื่อสัตย์ในเรื่องอาหารประจำนั้นไม่ถูกต้อง” นายดุงกล่าว
โรงเรียนเป็นผู้จัดเตรียมเมนูอาหารกลางวันให้กับนักเรียน และผู้สื่อข่าว Thanh Nien ได้บันทึกภาพมื้ออาหารนี้ไว้ เมื่อเที่ยงวันที่ 14 เมษายน
ภาพถ่าย : ฮุย ดาต
นายดุงยังสนับสนุนให้ผู้ปกครองไปที่โรงเรียนโดยตรงเพื่อตรวจสอบและติดตามคุณภาพอาหารประจำ เพื่อให้สามารถประสานงานกับโรงเรียนและหน่วยงานท้องถิ่นในการจัดหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับนักเรียนได้อย่างใกล้ชิด
นายดุงยังกล่าวอีกว่า เพื่อเป็นการตอบสนองต่อข้อมูลที่สะท้อนบนโซเชียลเน็ตเวิร์กโดยผู้ปกครองในโหมดไม่เปิดเผยชื่อ คณะกรรมการประชาชนของเขตไห่เจาได้ร้องขอให้ตำรวจนครดานังทำการสอบสวนและชี้แจงเจ้าของโพสต์ที่สะท้อนดังกล่าว
“หลังจากที่ตำรวจสอบสวนผู้โพสต์เรื่องร้องเรียนแล้ว เราจะเชิญผู้ปกครองของเด็กเข้ามาตรวจสอบเพื่อหาวัตถุประสงค์และเผชิญหน้ากันให้ชัดเจน” นายดุง กล่าว
นายดุง กล่าวว่า หากตรวจสอบแล้วพบว่าเป็นความผิดของโรงเรียน โรงเรียนจะต้องรับผิดชอบ หากผู้เขียนสะท้อนความจริง พลเมืองผู้นั้นจะต้องรับผิดชอบต่อหน้ากฎหมาย
ก่อนหน้านี้ Thanh Nien รายงานว่าผู้ปกครองในเมืองดานังได้เผยแพร่บทความบนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับอาหารประจำของนักเรียนที่โรงเรียนประถม Nui Thanh ผู้เขียนไม่เปิดเผยตัวได้โพสต์ภาพถาดอาหารกลางวันที่มีแฮมสองสามชิ้น ผัดกะหล่ำปลี และข้าวสวย ทำให้ผู้ปกครองคนอื่นๆ ออกมาแสดงความเห็นว่าคุณภาพอาหารสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษานั้นต่ำเกินไป ทางชุมชนออนไลน์จึงแจ้งว่าผู้ปกครองต้องไปที่โรงเรียนเพื่อตรวจสอบและปรับปรุงคุณภาพของอาหาร
ในงานแถลงข่าวไตรมาสแรกของปี 2568 ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการประชาชนนครดานัง เมื่อวันที่ 11 เมษายน นางสาวเล ทิ บิช ถวน ผู้อำนวยการกรมการศึกษาและฝึกอบรมนครดานัง กล่าวว่า หลังจากได้รับข้อมูลจากสื่อมวลชนเกี่ยวกับการจัดอาหารสำหรับนักเรียนที่โรงเรียนประถมศึกษานุยทานห์ กรมการศึกษาและฝึกอบรมได้หารือกับกรมการศึกษาและฝึกอบรมเขตไห่จาวเพื่อทำงานร่วมกับโรงเรียนโดยทบทวนเนื้อหาทั้งหมดเกี่ยวกับการเตรียมอาหารสำหรับนักเรียนในโรงเรียนในวันนั้น (25 มีนาคม)
นอกจากนี้ ในงานแถลงข่าวประจำไตรมาสแรกของปี 2568 นางเหงียน ถิ อันห์ ถิ รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครดานัง (ซึ่งเป็นประธานในการแถลงข่าว) ยังได้เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการให้มื้ออาหารของนักเรียนเป็นที่เปิดเผยและโปร่งใส นางสาวธียังได้ขอให้กรมการศึกษาและฝึกอบรมออกคำสั่งเป็นลายลักษณ์อักษรและแสดงความรับผิดชอบมากขึ้นในการดูแลการเรียนและสุขภาพของนักศึกษา
ที่มา: https://thanhnien.vn/lai-phan-anh-bua-an-ban-tru-kem-chat-luong-quan-de-nghi-cong-an-vao-cuoc-185250414141132573.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)