ลัมดงเข้าตรวจโรงอาหารโรงเรียนกะทันหัน

GD&TĐ - หลังจากเหตุการณ์ที่โรงเรียนประถมศึกษา Trung Vuong (เขต Xuan Huong - ดาลัต) คณะกรรมการประชาชนจังหวัด Lam Dong ได้ร้องขอให้มีการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียน

เมื่อวันที่ 20 กันยายน ข้อมูลจากสำนักงานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลัมดงระบุว่า นายดิง วัน ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด เพิ่งลงนามในเอกสารหมายเลข 3816/UBND-KGVX ซึ่งกำกับดูแลการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเข้มงวดในสถาบัน การศึกษา ที่จัดอาหารบนเครื่องบิน

ตามที่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดรายงาน เมื่อเร็วๆ นี้ ได้มีการร้องเรียนจากผู้ปกครองในเขตซวนเฮือง เมืองดาลัต และพื้นที่อื่นๆ ว่าไม่อนุญาตให้บุตรหลานของตนไปกินข้าวที่โรงเรียนประจำ เนื่องจากกังวลเรื่องอาหารที่มีคุณภาพต่ำ

ภาพหมูที่ถ่ายโดยโรงครัวโรงเรียนประถม Trung Vuong และส่งไปพร้อมกับการร้องเรียน

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ขอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบและแก้ไขโดยด่วน

ให้กรมอนามัยเป็นประธานและประสานงานกับตำรวจภูธรจังหวัด กรมอุตสาหกรรมและการค้า กรม วิชาการเกษตร กรมการศึกษาและฝึกอบรม และหน่วยงานท้องถิ่น เพื่อตรวจสอบข้อมูลและรายงานก่อนวันที่ 23 กันยายน พ.ศ. 2568

ขณะเดียวกัน ภาค สาธารณสุข ได้เพิ่มการตรวจเยี่ยมโรงครัวของโรงเรียนโดยเฉพาะสถานประกอบการขนาดใหญ่อย่างกะทันหัน จัดให้มีการอบรม เผยแพร่ความรู้ และให้คำแนะนำในการพัฒนากระบวนการควบคุมอาหารที่ปลอดภัย

ตำรวจจังหวัดมีหน้าที่ปราบปรามและจัดการการผลิตและการค้าอาหารที่สกปรก ลักลอบนำเข้า และคุณภาพต่ำ กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมควบคุมดูแลผู้จัดหาเนื้อสัตว์และอาหารทะเลอย่างใกล้ชิด และดำเนินการกับผู้ฝ่าฝืนอย่างเคร่งครัด

กรมการศึกษาและการฝึกอบรมสั่งให้โรงเรียนปฏิบัติตามกฎระเบียบ ประสานงานกับผู้ปกครองในการดูแลอาหารในโรงเรียน และส่งเสริมการเผยแพร่ความรู้ด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร

คณะกรรมการประชาชนของตำบล เขต และเมืองต่างๆ ได้รับมอบหมายให้ตรวจสอบและแก้ไขงานด้านสุขอนามัยในห้องครัว กำหนดให้โรงเรียนต้องลงนามในสัญญากับซัพพลายเออร์อาหารที่มีชื่อเสียงพร้อมเอกสารทางกฎหมายครบถ้วน

พร้อมกันนี้ ท้องถิ่นต่างๆ ยังเพิ่มการสื่อสารเพื่อสร้างความตระหนักรู้ให้กับผู้ปกครองและนักเรียนเกี่ยวกับการป้องกันการเป็นพิษจากอาหารอีกด้วย

เกี่ยวกับเหตุการณ์ที่โรงเรียนประถมศึกษา Trung Vuong (แขวง Xuan Huong - ดาลัต) เมื่อวันที่ 20 กันยายน ผู้อำนวยการ Nguyen Thai Quynh Nga ได้ออกประกาศระงับการจัดตั้งโรงครัวนักเรียนประจำเป็นการชั่วคราวตั้งแต่วันที่ 22 กันยายนเป็นต้นไป

โดยนางสาวงา ระบุว่า สาเหตุเกิดจากผู้จัดหาขอระงับสัญญาจัดหาอาหาร ทำให้โรงเรียนไม่มีแหล่งจัดหาอื่น

ในขณะที่กำลังหาหน่วยใหม่และทำขั้นตอนการประมูล โรงเรียนขอให้ผู้ปกครองมารับนักเรียนและพากลับบ้านเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน

ที่มา: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-kiem-tra-dot-xuat-bep-an-ban-tru-truong-hoc-post749207.html